آبجو با 16 یورو در لیتر؟ مصرف کنندگان جشنواره اکتبر نمی توانند سیر شوند

هر چهار سال یک بار بازی های المپیک تابستانی و المپیک زمستانی برگزار می شود، اما هر سال شهر مونیخ آلمان میزبان «المپیک نوشیدنی» است.

صد و نود و یکمین دوره سالانه این جشنواره که با نام Oktoberfest نیز شناخته می شود، پس از 16 روز پر از روغن کاری در پایتخت باواریا، امسال رکوردهای جدیدی را به نام خود ثبت کرد. و به منظور گزارش دقیق، خبرنگار خستگی ناپذیر آیریش تایمز شما یکی از رکورددار 7.4 میلیون بازدیدکننده در محل نمایشگاه بود.

این یک ماموریت پرخطر بود که با یک صبحانه متمدنانه سوسیس و چوب شور شروع شد، با لیتر آبجوی آگوستینر ادامه یافت و در چادری با 5000 عیاشی با لباس لدرهوسن به پایان رسید.

مرد محلی باستی که روی نیمکتی در کنار من می رقصید، گفت که جشنواره اکتبر فداکاری ارزشمندی بود.

او فریاد می‌زند: «هر سال فکر می‌کنم، «اوه، دوباره این‌طور نیست»، اما تو پیش می‌روی و جو فقط تو را می‌گیرد. هنگامی که گروه به سوییت کارولین حمله می کند، او می گوید: "هیچ چیز کاملا شبیه به این وجود ندارد."

به محض ورود به سایت گسترده جشنواره Theresienwiese، این بسیار واضح است. اندازه آن چهار برابر گرین سنت استفان است و ترکیبی از نورها و بوها را در خود جای داده است، از چرخ و فلک های قدیمی کارناوال گرفته تا سواری های بادی جدیدتر که بازدیدکنندگان را فریاد می زنند تا بی نهایت و فراتر از آن.

می‌توانید توپ‌ها را پرتاب کنید، به اهداف شلیک کنید، آب نبات یا اردک را در چادر شیختل پرتاب کنید، که از سال 1871، اجرای تئاتر با گیوتین را به بازدیدکنندگان با چشم‌های عینکی ارائه می‌دهد. همه جاذبه ها آنقدر دوام نیاورده اند. فقط یک بار، در سال 1880، طبق گزارش ها، بازدیدکنندگان از یک خانواده سگ اسپیتز آستاراخان خوشحال شدند که نه تنها می توانستند ورق بازی کنند و برقصند، بلکه می توانستند سرهای تاج دار اروپا را از روی عکس تشخیص دهند.

ماندگارترین جاذبه های امروزی ساده ترین آنها هستند. در Teufelsrad (چرخ شیطان)، مهمانانی که روی یک دیسک چرخان صیقلی نشسته اند، با نیروهای گریز از مرکز مبارزه می کنند (و برای زنان امسال، افزایش حضور در این منطقه).

یکی دیگر از نقاط برجسته، توبوگان است، جایی که بازدیدکنندگان هوشیار و نیمه هوشیار سعی می کنند روی یک تسمه نقاله بلند که با شیب تند با سرعت بالا می رود، ایستاده بمانند. تماشای مردم از دست دادن تعادل خود در انظار عمومی در استبداد بهداشتی و ایمنی مدرن ما درمانی است.

Oktoberfest ریشه در سلطنت دارد: یک نوشیدنی در سراسر شهر در اکتبر 1810 برای جشن ازدواج ولیعهد لودویگ، بعدها پادشاه لودویگ اول.

او بعدا پس از معاشقه با یک زن اسلایگو از تاج و تخت بدرقه شد، اما جشن عروسی او با مسابقه اسب دوانی در یک علفزار مونیخ به پایان رسید. متعاقبا به افتخار عروسش، پرنسس ترز، به Theresienwiese تغییر نام داد.

در حالی که محلی‌ها این جشنواره را «ویسن» می‌نامند، اسب‌های امروزی با لباس‌های استادانه چرمی و فولادی با ظاهری قرون وسطایی و صدای جرنگ رقصنده موریس پوشیده شده‌اند. هر کارخانه آبجوسازی ناوگان مخصوص به خود را دارد که گاری های مملو از بشکه های آبجو چوبی را به چادرهای آبجوی کلیسای جامع می کشاند. در مجموع 35 در سراسر محوطه جشنواره وجود دارد که ظرفیت برخی از آنها تا 8000 نفر است.

همه معجزات مهندسی – هم جادار و هم دنج – و معجزات لجستیکی هستند که با کارآیی یک مرکز چمدان فرودگاهی، غذا و آبجو بیرون می آورند.

با این حال، بدون شک بزرگترین معجزه، متقاعد کردن افرادی است که از بنزین 2 یورو در لیتر شکایت دارند تا برای یک لیتر آبجو، نزدیک به 16 یورو بپردازند.

حتی با این قیمت‌های فوق‌العاده، فروش آبجو تقریبا 3 درصد افزایش یافت و به رکورد 6.7 میلیون لیتر در سال جاری رسید.

ترفند این است که بازدیدکنندگان را با یک لبخند چشمک زن جذب کنید. این حداقل رویکرد دومینیک کراوز، شهردار سبز جدید مونیخ بود. کراوز به عنوان اولین مرد همجنس‌باز در این نقش، با فشار خاصی با سنت روز افتتاحیه مواجه شد، زمانی که یک پتک چوبی در دست گرفت تا شیر آبجو را به اولین بشکه بکوبد. تسکین در چهره کراوز پس از آن که او آن را تنها با دو ضربه مدیریت کرد، محسوس بود و جایگاه خود را در لیگ برتر شهرداران مونیخ به جای سالن شرم تضمین کرد: یک سلف در سال 1950 تنها پس از 17 بار موفق شد.

در هیاهوی آبجو به راحتی می توان فراموش کرد که بسیاری از سنت های جشنواره اکتبر پیروزی های تصاحب فرهنگی هستند. مخصوصا لباس سنتی - dirndls زنانه و lederhosen مردانه - زمانی محبوبیت پیدا کرد که طبقات بالای مونیخ در قرن نوزدهم فکر کردند که لباس دهقانان لباس پوشیدن یک خرچنگ است.

در حالی که محبوبیت چنین لباس‌هایی در طول سال‌ها افزایش و کاهش می‌یابد، ثابت امسال شامل 92 تن زباله و 4000 کالای گمشده بود.

گنجینه امسال شامل 700 کیف پول، یک جفت عصا، دندان مصنوعی یک نفر و یک دستگاه تست الکل بود.

برگزارکنندگان جشنواره اکتبر گفتند که رکورد بازدیدکنندگان با آب و هوای خوب و یک طرح امنیتی جدید از جمله مدیریت جمعیت با هدایت هوش مصنوعی افزایش یافته است.

عصر یکشنبه، شهردار کراوس لیوان خود را برای برگزاری یک Oktoberfest صلح آمیز و سودآور - به ارزش حدود 1.5 میلیارد یورو به پایتخت باواریا بالا برد. برای هر کسی که از دست داده است، المپیک نوشیدنی در 18 سپتامبر آینده بازمی‌گردد.