آخرین نجات مزرعه با نزدیک شدن به پایان تجارت گوشت سگ در کره جنوبی

سئول، 2 اکتبر (UPI) -- بسیاری از سگ ها هنوز قلاده داشتند. در اطراف قفس‌های کثیف‌شان، علف‌های هرز در مزرعه‌ای پراکنده گوشت سگ رشد می‌کردند که پر از محفظه‌های سیم زنگ‌زده بود، در حالی که استخوان‌ها و جمجمه‌ها در گوشه‌ای دور پراکنده بودند.

روز سه‌شنبه، نیروهای امدادی به این مزرعه در شهرستان گانجین، در 225 مایلی جنوب سئول، رسیدند تا حیوانات باقی‌مانده را با خود ببرند. جعبه های حمل و نقل با نام هایی که نجات دهندگان به سگ ها داده بودند آماده بودند: یوکی، هائون، کاسپر، کلی، پرنس.

این عملیات نشان دهنده آخرین نجات غیرانتفاعی جهانی Humane World for Animals در مقیاس بزرگ در مزرعه گوشت سگ در کره جنوبی بود، جایی که ممنوعیت سراسری پرورش، ذبح، توزیع و فروش سگ برای مصرف انسان در فوریه اجرایی می شود.

پارلمان این قانون را در ژانویه 2024 تصویب کرد و به این صنعت تا فوریه 2027 فرصت داد تا از کار بیفتد، با پرداخت های تعطیلی به نفع کشاورزانی که زودتر از این کار خارج شده اند و از مشاغل واجد شرایط برای تغییر معیشت حمایت می شود.

وندی هیگینز، مدیر رسانه های بین المللی سازمان، به UPI در مزرعه گفت: «این روز نیست، اگر واقعا صادق باشم، هرگز تصور می کردم که بیاید.

Humane World، که قبلا Humane Society International بود، کمپین خود را در کره جنوبی در سال 2015 آغاز کرد و مزارع را تعطیل کرد و به مالکان کمک کرد تا به سایر مشاغل زندگی کنند. تخمین زده شد که در آن زمان بیش از 2 میلیون سگ در مزارع گوشت بودند.

هیگینز گفت که بدبینان جاه طلبی آن را برای کمک به پایان بخشیدن به صنعتی که برای نسل ها ادامه داشته است رد می کنند.

هیگینز گفت: "من فکر می کردم خیلی بیشتر طول می کشد." من واقعا افتخار می کنم که این دولت کره جنوبی در زمانی که یک نقطه عطف واقعی در افکار عمومی رخ داد، چقدر پاسخگو بوده است.»

گوشت سگ که معمولا در خورشی به نام بوسینتانگ سرو می‌شود، به طور سنتی با بوک نال - سه روز گرم‌ترین روز تقویم تابستانی کره - مرتبط است، زمانی که برخی از غذاخوری‌ها معتقدند که به بازیابی قدرت کمک می‌کند.

اما مدت هاست که مصرف به ویژه در میان جوان ترهای کره جنوبی از بین رفته است.

یک نظرسنجی در دسامبر 2023 توسط گروه حقوق حیوانات مستقر در سئول Aware نشان داد که حدود 82٪ از پاسخ دهندگان از ممنوعیت حمایت کردند و بیش از 93٪ گفتند که قصدی برای خوردن گوشت سگ در آینده ندارند.

با این حال، ایجاد اجماع سیاسی چالش برانگیز بود. رئیس جمهور سابق مون جائه این احتمال ممنوعیت را در سال 2021 مطرح کرد، اما یک کارگروه دولتی برای دستیابی به توافق بر سر غرامت و دوره حذف به سختی تلاش کرد.

قانونگذاران هر دو حزب اصلی ممنوعیت هایی را در سال 2023 پیشنهاد کردند، در حالی که بانوی اول آن زمان کیم کیون هی بارها از پایان دادن به تجارت حمایت کرد. مجلس ملی به اتفاق آرا به تصویب این لایحه ویژه در ژانویه سال بعد رأی داد.

وزارت کشاورزی در سپتامبر 2024 گفت که نزدیک به 5900 کسب و کار، از جمله مزارع، کشتارگاه ها، تاجران و رستوران ها، طرح هایی را برای تعطیلی یا تغییر فعالیت های خود ارائه کرده اند.

به گفته این وزارتخانه، تا ماه مه امسال، 1265 مزرعه از 1537 مزرعه ثبت شده گوشت سگ در کره جنوبی بسته شده و 272 مورد باقی مانده است.

Humane World از سال 2015 نزدیک به 3000 سگ را از مزارع گوشت کره جنوبی نجات داده است. عملیات Gangjin آن بیش از 70 سگ را نجات داد، از جمله مادران و توله سگ ها قبل از اینکه کارگران 38 مورد نهایی را در روز سه شنبه خارج کنند.

با این حال، برای بیشتر سگ‌هایی که در مزارع در حال تعطیل هستند، این تعطیلی کمکی به همراه نداشته است.

رسانه‌های محلی به نقل از داده‌های دولتی می‌گویند از نزدیک به 394000 سگ ثبت‌شده در مزارع که تا دسامبر 2025 بسته شده بودند، تنها حدود 1100 سگ به سرپرستی گرفته شدند یا به پناهگاه‌های عمومی منتقل شدند. تقریبا 97٪ برای کشتار یا توزیع فرستاده شدند، در حالی که حدود 9400 به مزارع دیگر منتقل شدند.

سانگکیونگ لی، مدیر کمپین کره ای Humane World گفت: "سگ هایی که امروز نجات می دهیم آینده جدیدی خواهند دید -- آنها فرصتی برای یافتن خانه و خانواده خود دارند." اما برای سگ های دیگر که هنوز در این صنعت باقی مانده اند، ما از آینده آنها بسیار ناراحت هستیم.

لی هشدار داد که پرورش، کشتار و تجارت در مقیاس کوچک ممکن است پس از فوریه ادامه یابد. او همچنین ابراز نگرانی کرد که صاحبان سگ‌های باقی‌مانده را با نزدیک شدن به مهلت مقرر رها کنند و از مقامات خواست تا مداخله کنند و به حیوانات فرصتی برای فرزندخواندگی بدهند.

Humane World تخمین زد که مزرعه Gangjin زمانی بالغ بر 1000 سگ را در سال پرورش داده و سلاخی می کرد. اکنون، ردیف‌هایی از قفس‌های خالی و شکسته نشانه‌هایی از عقب‌نشینی صنعت را نشان می‌دهد. قلاده‌های فرسوده روی جعبه‌ای انباشته شده بودند که روی آن علامت «مراقب سگ‌ها» بود.

بیشتر حیوانات باقیمانده سگ‌های کوچک‌تر از نژاد مخلوط بودند، از جمله یک مخلوط کورگی و چندین مخلوط اسپیتز، به جای جیندوها و توساهای بزرگ‌تر که معمولا در مزارع گوشت پرورش می‌یابند. لی گفت که برخی از آنها از روستاهای مجاور خریداری یا به دست آمده است.

لی گفت: «یک چیز خاصی که می توانم متوجه شوم این است که زنجیر و یقه زیادی در قفس وجود دارد. این بدان معناست که سگ های زیادی زمانی به عنوان سگ های همراه بزرگ شدند، اما در نهایت به اینجا رسیدند.

یکی از مردم در اوایل سال جاری به یک گروه حفاظت از حیوانات محلی در مورد شرایط مزرعه گانجین هشدار داد. این گروه با Humane World تماس گرفت و مقامات محلی متوجه نقض قانون حفاظت از حیوانات شدند. صاحب 80 ساله موافقت کرد که سگ ها را رها کند و تعهدی را برای ترک صنعت امضا کرد.

لی گفت که مزرعه فقط 20 سگ را در برنامه تعطیلی خود اعلام کرده بود، اما او بیش از 60 سگ را هنگام بازدید پیدا کرد که نشان دهنده دشواری تعیین تعداد حیوانات در تجارت است.

وزارت کشاورزی روز چهارشنبه در پاسخ به پوشش نجات گانجین گفت که در برنامه اجرایی این مزرعه در جولای 2024 تعداد 140 سگ ذکر شده است. این سازمان گفت که جمعیت سگ‌ها را از طریق بازرسی‌های ماهانه رصد می‌کند و به طور جداگانه عملیات‌هایی را که به طور رسمی کسب‌وکارشان را گزارش نکرده‌اند، ردیابی می‌کند.

این وزارتخانه متعهد شد که بازرسی های ویژه ای از تمام مزارع سگ ها در ماه های نوامبر و دسامبر و اقداماتی برای حفاظت و مراقبت از سگ های باقی مانده با نزدیک شدن به مهلت فوریه انجام دهد.

جریان دائمی پارس هوا را در روز سه‌شنبه پر کرد، زیرا امدادگران سگ‌ها را -- برخی ترسیده و برخی مشتاق جمع آوری و نگهداری -- از قفس‌های پر از فضولات خارج کردند. در طی این عملیات دو ساعته، جعبه‌ها بر روی کامیون‌های مسطح به مقصد فرودگاه اینچئون، نزدیک سئول بارگیری شدند.

Humane World روز پنجشنبه گفت که نزدیک به 30 سگ نجات یافته به نیویورک رسیده اند و قبل از اینکه برای فرزندخواندگی قرار گیرند در مرکز توانبخشی مریلند مراقبت خواهند شد. 12 نفر دیگر به مونترال منتقل شدند، در حالی که برخی از مادران و توله سگ های جوان تا اوایل سال آینده در کره جنوبی خواهند ماند.

هیگینز گفت، فراتر از نجات سگ‌ها، نجات‌های مزرعه توجه رسانه‌ها را به شرایط وحشتناک این صنعت جلب کرد و به ایجاد مخالفت عمومی با تجارت کمک کرد. او گفت که اکثر کره جنوبی هایی که او با آنها برخورد کرده است، گوشت سگ نمی خوردند، و بسیاری از آنها هرگز داخل یک مزرعه گوشت ندیده بودند.

او گفت: "من فکر می کنم کره جنوبی همیشه کشوری بوده است که تعداد زیادی سگ دوست دارد."

بر اساس نظرسنجی دولتی که در سال جاری منتشر شد، تقریبا از هر 10 خانوار کره جنوبی سه نفر حیوان خانگی دارند. بیش از 80 درصد از خانواده هایی که حیوانات خانگی دارند از سگ نگهداری می شود.

Humane World اکنون تمرکز خود را در کره جنوبی به سمت نظارت بر رعایت این ممنوعیت تغییر داده است، در حالی که کار خود را با کشاورزان در زمینه معیشت جایگزین در کشورهایی از جمله ویتنام، هند، اندونزی و چین گسترش می دهد. این سازمان تخمین می زند که سالانه 30 میلیون سگ در سراسر منطقه برای مصرف انسان کشته می شوند.

هیگینز گفت: «من واقعا فکر می‌کنم که این وضعیت در کره جنوبی یک نقشه واقعی برای سایر کشورها در سراسر آسیا است که به آنها نشان می‌دهد چگونه به تجارت گوشت سگ و گربه پایان دهند.