آشپزی قبلا یک هنر در سوریه عصر برنز بود: مطالعه
مطالعه ای نشان می دهد که سوری های باستان در شهر حما در 4500 سال پیش به شیوه های پیچیده پخت و پز مشغول بودند که شامل استفاده از مواد اولیه وارداتی و قابلمه هایی با درجه حرارت های مختلف بود.
خواندن متن کامل در عربنیوزبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز میشودمتن اصلی (انگلیسی)
Cooking was already an artform in Bronze Age Syria: study
A study reveals that ancient Syrians in the city of Hama were engaged in sophisticated cooking practices 4,500 years ago, which included using imported ingredients and pots with different temperatures.