افزایش قیمت مواد غذایی در کنیا به دلیل فشارهای ناشی از تغییرات آب و هوایی

کنیایی‌ها به دلیل تغییرات اقلیمی کمبود مواد غذایی را احساس می‌کنند و بسیاری از آنها کیف‌های خود را سفت می‌کنند و حتی یک وعده غذایی در روز را کاهش می‌دهند.

در نایروبی و در بسیاری از نقاط کشور، افزایش قیمت مواد غذایی خانواده‌ها را مجبور به انتخاب‌های سخت در سوپرمارکت می‌کند.

تغییر الگوهای آب و هوایی و افزایش هزینه های توزیع به دلیل رویدادهای مختلف جهانی هر دو به این مشکل کمک می کنند، که انتظار می رود با ورود ال نینو بدتر شود.

در یک مرکز خرید شلوغ در نایروبی، مصرف کنندگان روزانه گرد هم می آیند تا بهترین محصول را انتخاب کنند.

اخیرا، جکلین آیوا، مادر سه فرزند، با وسایل بسیار کمتری نسبت به گذشته ترک می‌کند.

آیوا گفت: "هزینه غذا واقعا بالا رفته است، از آرد، ذرت و سبزیجات شروع شد. همه چیز واقعا گران است."

با افزایش مداوم قیمت مواد غذایی، خانواده او برخی از مواد غذایی را حذف کرده و تعداد وعده‌های غذایی را که هر روز می‌خورند، کاهش داده است.

او گفت: "اگر صبح چای سیاه بخورید، کافی است. ناهار را حذف می کنید و برای صرف شام بر می گردید. همین."

در سرتاسر کشور، خانوارها اقدامات مشابهی را برای متعادل کردن بودجه انجام می دهند، زیرا هزینه اقلام اساسی غذایی همچنان در حال افزایش است.

در همین حال، کمبودها بر درآمد فروشندگان مواد غذایی تأثیر گذاشته است.

دیوید، فروشنده مواد غذایی، گفت: "ما پشتکار می کنیم و اگر کمی پول به دست آوریم، سپاسگزاریم، اما در حال حاضر شرایط واقعا سخت است."

در حالی که فروشندگان بازار به هزینه‌های حمل‌ونقل و سکسکه در زنجیره تامین اشاره می‌کنند، دانشمندان آب و هوا یک مسئله اساسی‌تر را مشخص می‌کنند: تغییر الگوهای آب و هوا.

دانشمندان هواشناسی پیش بینی کرده اند که به دلیل پدیده آب و هوایی ال نینو که انتظار می رود در ماه جاری آغاز شود، این کشور باران های شدیدی را تجربه خواهد کرد.

دوره خشکی قبل از این باران ها بر عملکرد کشاورزی در برخی از مناطق کشاورزی تأثیر گذاشته است.

دام ها تحت تأثیر قرار گرفته اند و کمبود شیر به دلیل کاهش مراتع است.

کاهش برداشت مزارع همچنین به معنای کاهش عرضه مواد غذایی و قیمت بالاتر مواد غذایی برای مصرف کنندگان است.

جکسون کویمبوری، یک تغییر اقلیم گفت: "بیشتر کشاورزی ما دیم است. این بدان معنی است که به رحمت طبیعت و بارندگی بستگی دارد و در مقایسه با شمال جهانی باید از آنجا دور شویم. این بدان معناست که وقتی الگوهای آب و هوا تغییر می کند و خشکسالی می شود، آب وجود ندارد، به این معنی است که محصولات کشاورزی تحت تاثیر قرار خواهند گرفت."

از آنجایی که غیرقابل پیش‌بینی بودن آب و هوا همچنان بر امنیت غذایی تأثیر می‌گذارد، خانواده‌ها امیدوارند که بارندگی‌ها باعث تثبیت قیمت‌ها شود، حتی اگر می‌ترسند که بارندگی‌های شدیدتر از حد معمول می‌تواند محصولات را از بین ببرد و قیمت مواد غذایی را حتی بیشتر کند.

با برگزاری انتخابات در کنیا در سال آینده، رای دهندگان احتمالا می خواهند بدانند کدام نامزدها بهترین برنامه را برای کاهش تأثیر کمبودها دارند.