این برنامه جدید تحویل غذا می تواند پادزهر نشانه گذاری های منو باشد
Olo با پایبندی به قیمتهای منوی داخل فروشگاه و کارمزد ثابت 5 درصدی، میخواهد طعم سفارش شام را از بین ببرد.
هنگام سفارش از طریق برنامه های محبوب مانند Uber Eats و DoorDash، اغلب با هزینه های چشمگیر منو و تغییر هزینه ها مواجه می شوم. بازیگران اصلی برای هر سفارش از رستوران ها کمیسیون دریافت می کنند، و این هزینه ها اغلب به مصرف کنندگان منتقل می شود و قیمت بسته بندی سالاد سزار مرغ را افزایش می دهد. اپلیکیشنهایی که در ابتدا روشی مناسب برای سفارش غذا به نظر میرسند، اکنون میتوانند یک معامله بد به نظر برسند.
اما این چیزی است که Olo، یک برنامه جدید تحویل غذا که امروز در سراسر کشور در اندروید و iOS راه اندازی شده است، سعی دارد از آن اجتناب کند. نوآ گلس، بنیانگذار و مدیر عامل Olo می گوید: «رستوران ها 20 تا 30 درصد کمیسیون به بازارها پرداخت می کنند و با افزایش قیمت آن را جبران می کنند. نکته اصلی فروش این است که از این نوع نشانه گذاری منو استفاده نمی کند. در Olo، رستورانها همان قیمت منوی موجود در فروشگاه را از کاربران دریافت میکنند و هزینه خدمات Olo 5 درصد ثابت است.
بله، هنوز باید هزینه ای برای تحویل پرداخت کنید. در حالی که میتوانید با سفارش مستقیم از رستوران در هزینههای خود صرفهجویی کنید، گلس Olo را بهعنوان یک راه میانه بالقوه برای افرادی میبیند که همچنان به دنبال سهولت یک برنامه سفارشی غذای ساده بدون تمام هزینهها و قیمتهای منو هستند. این برنامه شامل 250 مارک در هنگام راه اندازی است و برنامه هایی برای گسترش این پیشنهاد وجود دارد. Olo همچنین یکی از خسته کننده ترین مشکلات برنامه های مدرن سفارش غذا را از بین می برد: تبلیغات بی وقفه. من نمیتوانم چیزی را بدون اینکه توسط فهرستهای حمایتشده گیج شوم جستجو کنم.
Olo فهرست نسبتا سادهای از رستورانهای نزدیک شما را که در برنامه موجود هستند و همچنین موارد قبلی که ممکن است بخواهید دوباره سفارش دهید را نشان میدهد. ممکن است نام "Olo" آشنا به نظر نرسد، اما این احتمال وجود دارد که قبلا با نرم افزار این شرکت تعامل داشته باشید. برنامه تحویل غذا به مشتری جدید است، اما Glass بیش از دو دهه در فضای سفارش دیجیتال کار کرده است.
او یک استارتاپ به نام موبو را در سال 2005 راه اندازی کرد - قبل از آیفون - که برای تسهیل سفارشات کافی شاپ از طریق پیام های متنی نوآورانه بود. Mobo در نهایت به Olo تغییر نام داد زیرا به آرامی به یک تسهیل کننده نرم افزار پشت صحنه برای رستوران ها تبدیل شد و به پردازش منوهای دیجیتال آنها کمک می کرد. امروزه Olo ادعا میکند که به مشتریانی کمک میکند که روزانه بیش از 3.5 میلیون سفارش دهند. این سفارش ها از طریق سایت های دسکتاپ، گوشی های هوشمند و حتی صفحه نمایش های لمسی کیوسک انجام می شود. متقاعد کردن کاربران برای جابجایی از برنامه تحویل انتخابی خود دشوار خواهد بود - برنامه ای که احتمالا سال ها از آن استفاده می کنند.
با این حال، گلس به خوبی به عنوان یک شورشی، با ارتباطات عمیق در صنعت رستورانداری و تمایل به هدف قرار دادن ضعف اصلی برنامههای اصلی تحویل غذا: قیمتهای متورم، موقعیت خوبی دارد. دفعه بعد که یک بسته سالاد سزار مرغ برای شام تحویل گرفتم، Olo را بررسی می کنم تا ببینم هزینه آن کمتر است یا خیر. معامله یک معامله است، حتی وقتی روی مبل تنبلی می کنم.
متن اصلی (انگلیسی)
This New Food Delivery App Could Be the Antidote to Menu Markups
By sticking to in-store menu prices and a flat 5 percent fee, Olo wants to take the sting out of ordering dinner.