این مطالعه نشان میدهد که آمریکاییها بیشترین هزینه را برای خرید مواد غذایی در این 15 شهر میکنند
بر اساس یک مطالعه جدید، تورم از اعداد دو رقمی چشمگیر پس از همهگیری عقبنشینی کرده است، اما متأسفانه برای آمریکاییها قیمتهای فروشگاههای مواد غذایی کاهش نیافته است - این روند بهویژه برای ساکنان برخی از شهرهای ایالات متحده روند دردناکی است.
(NEXSTAR) - بر اساس یک مطالعه جدید، تورم از اعداد دو رقمی چشمگیر پس از همه گیری عقب نشینی کرده است، اما متأسفانه برای آمریکایی ها، قیمت فروشگاه های مواد غذایی کاهش نیافته است - طبق یک مطالعه جدید، روندی دردناک برای ساکنان برخی از شهرهای ایالات متحده. به گفته سایت مالی شخصی WalletHub، از آنجایی که هزینه یک هفته غذا در سراسر کشور افزایش مییابد، ساکنانی که بیشترین سهم درآمد خود را صرف خرید مواد غذایی میکنند نیز درآمد کمتری دارند و بهویژه در برابر افزایش قیمتها آسیبپذیر میشوند.
آمریکایی ها در سال 2024 به طور متوسط 12.9 درصد از درآمد قبل از مالیات خود را صرف غذا خوردن در بیرون از منزل و در خانه کردند، اما بر اساس گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده، این سهم برای یک پنجم خانواده های آمریکایی با کمترین درآمد، 33 درصد بود. قیمت ها همچنین می تواند به طور قابل توجهی بر اساس منطقه متفاوت باشد. در سنت لوئیس، غذای مصرفی خانگی در ژوئن 2 درصد بیشتر از سال قبل هزینه داشت. در سانفرانسیسکو، 6 درصد بود، شاخص قیمت مصرف کننده نشان داد.
مطالعه WalletHub که روز چهارشنبه منتشر شد، 100 شهر بزرگ را بر اساس درصد درآمدی که ساکنان سالانه صرف خرید مواد غذایی میکنند، رتبهبندی میکند و دیترویت در رتبه اول قرار دارد. مواد غذایی در شهر موتور به طور متوسط 4.03٪ از درآمد خانوار را به خود اختصاص می دهد که بالاترین میزان در کشور است. در حالی که هزینه غذا تا حدودی قابل مقایسه است، با غذاهای اصلی مانند گوشت گاو، ماهی تن و هلو ارزان تر از اکثر فروشگاه های کشور، دیترویت دارای کمترین درآمد متوسط سالانه خانوار (39938 دلار) است. طبق آمار اداره سرشماری ایالات متحده، نزدیک به یک سوم ساکنان (32.7٪) زیر سطح فقر فدرال زندگی می کنند.
بر اساس این مطالعه، «در نتیجه، هر دلاری که مردم دیترویت برای خرید مواد غذایی خرج میکنند، در مقایسه با افرادی که در شهرهایی با درآمد بالاتر هستند، سهم نامتناسبی از درآمدشان را به خود اختصاص میدهد». بر اساس آخرین آمار دولتی، علیرغم شیر کامل، قهوه و هلو ارزان، کلیولند با 3.93 درصد در رتبه دوم قرار گرفت، زیرا این کشور همچنین دارای دومین درآمد متوسط خانوار (40801 دلار) است.
جمع کردن 15 مورد برتر عبارتند از: با متوسط هزینه یک پوند گوشت چرخ کرده گوساله نزدیک به 7 دلار - در سال 2019 کمتر از 3.80 دلار بود - بسیاری از آمریکایی ها ممکن است تعجب کنند که چگونه به اینجا رسیدیم و چه کاری می توانند انجام دهند تا کمتر خرج کنند. افزایش تاریخی به دلایل متعددی اتفاق افتاد. همهگیری ویروس کرونا زنجیرههای تامین را مختل کرد و هزینههای نیروی کار و حمل و نقل را افزایش داد. خشکسالی ها، طوفان ها و بیماری هایی مانند آنفولانزای پرندگان تولید را کاهش دادند. تعرفه ها قیمت محصولات خارجی مانند قهوه، گوجه فرنگی و شکلات را افزایش داد. جنگ مداوم روسیه در اوکراین باعث اختلال در عرضه نفت و کود شد.
با درگیری تازه در خاورمیانه که تورم قیمت مواد غذایی را دوباره در سال جاری تسریع کرد، هزینه پر کردن یخچالها، فریزرها و شربتهای خانه به یک ناامیدی برای آمریکاییها تبدیل شده است و مقرون به صرفه بودن را به موضوع اصلی در انتخابات میاندورهای پاییز تبدیل کرده است. مت هاموری، مدیر بخش جهانی خواربارفروشی در شرکت مشاوره AlixPartners، میگوید: «من فکر میکنم مردم با این موضوع برخورد میکنند که «خب، من میشنوم که تورم کاهش یافته است، اما همه چیز ارزانتر نمیشود».
خواربارفروشی ها برای اکثر آمریکایی ها هزینه ماهانه اجتناب ناپذیری است – بنابراین مردم برای کاهش تاثیر تورم بر حساب های بانکی خود چه کاری می توانند انجام دهند؟ چیپ لوپو، نویسنده و تحلیلگر Wallethub توصیه می کند: خریداران باید از مزایای فروش و کوپن ها استفاده کنند، اقلام عمومی بخرند و در صورت امکان به صورت عمده خرید کنند.
"همچنین ایده خوبی است که از کارت اعتباری استفاده کنید که پاداش خوبی در خرید مواد غذایی می دهد و هر ماه آن را به طور کامل پرداخت کنید." کارشناسان می گویند در حال حاضر شواهدی وجود دارد که خریداران در حال تغییر عادات خود هستند و تخفیفانی مانند Costco، Walmart و Aldi سهم بازار را از برخی از فروشگاه های مواد غذایی بزرگ کشور مانند Kroger و Albertsons به دست می آورند. طبق اعلام انجمن تولیدکنندگان برچسب خصوصی، خریداران همچنین از مارک های فروشگاهی در سوپرمارکت ها، داروخانه ها و سایر خرده فروشان استقبال می کنند و فروش سال گذشته به رکورد 282.8 میلیارد دلار رسید.
آسوشیتدپرس در این گزارش مشارکت داشته است.
متن اصلی (انگلیسی)
Americans spend most on groceries in these 15 cities, study finds
Inflation has backed off from the eye-watering double digit numbers after the pandemic, but unfortunately for Americans grocery store prices haven't gone down – an especially painful trend for residents of some U.S. cities, according to a new study.