این چیزی است که ترامپ و شی در شام دولتی خواهند خورد - منوی کامل برنامه ریزی شده توسط ملانیا

رئیس جمهور دونالد ترامپ و رئیس جمهور چین شی جین پینگ در یک منوی سه غذا که توسط ملانیا ترامپ بانوی اول برنامه ریزی شده است، پنجشنبه شب در حالی که کاخ سفید از شی برای یک شام دولتی استقبال می کند، صرف می کنند.

شی این هفته برای اولین بار از سال 2015 به ایالات متحده سفر می کند. شی و ترامپ در زمانی که تنش ها بر سر تجارت، هوش مصنوعی، تایوان و قیمت های جهانی همچنان بالا است، دیدار خواهند کرد. انتظار می رود که بحث ها حول آن موضوعات بچرخد.

روز پنجشنبه دفتر بانوی اول جزئیاتی را درباره منوی شام منتشر کرد. ملانیا ترامپ و همسر شی، مادام پنگ لیوان، نیز در ضیافت شام در اتاق شرقی کاخ سفید که برای عصر پنجشنبه در کنار مدیران فناوری، هیئت های رسمی و مقامات تجاری برگزار می شود، شرکت خواهند کرد. اگرچه فهرست رسمی مهمانان منتشر نشده است، انتظار می‌رود که شرکت‌کنندگان شامل ایلان ماسک، مدیرعامل تسلا و اسپیس ایکس، جف بزوس موسس آمازون و تیم کوک، مدیر عامل سابق اپل باشند.

این وعده غذایی با نان تست شرامسبرگ "بلان د نوآر" آغاز می شود، که اشاره ای به "نان تست صلح" است که توسط رئیس جمهور ریچارد نیکسون و ژو انلای، نخست وزیر چین در سال 1972 در پکن به اشتراک گذاشته شد.

در بیانیه مطبوعاتی آمده است: «همان شراب گازدار آمریکایی که در آن گردهمایی تاریخی سرو می‌شود، امروز همچنان در مراسم کاخ سفید مورد استفاده قرار می‌گیرد.

بعد از نان تست، یک وعده غذایی سه وعده داده می شود.

در این بیانیه آمده است: «منو مواد غذایی آمریکایی را با نفوذ ظریف چینی به نمایش می‌گذارد و سنت‌های آشپزی هر دو ملت را به هم نزدیک می‌کند.

این شامل اولین غذای ولوته کدو حلوایی زرد، نوعی سس یا سوپ فرانسوی است که حاوی قارچ‌های وحشی و سبزی‌های تازه، و همچنین پنستای ترد و مقداری روغن پیازچه است. بر اساس این انتشارات، دوره دوم از باس دریایی با پوسته کنجد، بیبی بوک چوی آب‌پز و بادمجان باغی برشته شده، که با سس پرجنب‌وجوشی از گیاهان تازه که درخشندگی، اسیدیته و ویژگی باغ را می‌افزایند، به پایان می‌رسد. برای دسر، شرکت کنندگان از کرم وانیلی حاوی بستنی عسل کاخ سفید، فرانژیپان گردو و آلبالو میل خواهند کرد.

در ماه آوریل، ملانیا ترامپ اعلام کرد که کندوهای کاخ سفید افزایش یافته و امکان برداشت 30 پوند عسل در سال را فراهم می کند. اغلب در غذاهای آشپزی کاخ سفید استفاده می شود.

کریستوفر ماکیو و همچنین نوازندگان نظامی از سپاه تفنگداران دریایی ایالات متحده و ارتش ایالات متحده سرفصل برنامه های سرگرمی شام را بر عهده دارند. میزها با نمادهایی از فرهنگ چینی مانند رنگ قرمز و گل هایی مانند گل محمدی و گل محمدی تزئین می شوند.

در مورد این داستان با سردبیران نیوزویک تماس بگیرید: آنا اسکینر و دیو سیمینوف.