پرش به محتوای اصلی

بهترین پیجر برای کافه و رستوران چیست؟

دیجیاتو۱۴۰۵ آبان ۲۳, شنبه، ساعت ۱۲:۳۰حدود 5 دقیقه مطالعه

پیش از خرید سیستم فراخوان، بهتر است چند موضوع را بررسی کنید. The post بهترین پیجر برای کافه و رستوران چیست؟ appeared first on دیجیاتو.

قبل از انتخاب پیجر باید مشخص شود که خدمات رسانی شما به چه صورت است. در بعضی مجموعه‌ها، مشتری سفارش خود را از کانتر تحویل می‌گیرد. در برخی رستوران‌ها نیز گارسون سفارش را سر میز سرو می‌کند. این تفاوت شاید ساده به نظر برسد، اما نوع سیستم فراخوان موردنیاز را کاملاً تغییر می‌دهد. اگر مشتری پس از ثبت سفارش منتظر آماده شدن غذا یا نوشیدنی است، برای خرید پیجر کافه رستوران، پیجر لرزشی مشتری انتخاب مناسبی خواهد بود. اما اگر قرار است مشتری از پشت میز با کارکنان ارتباط برقرار کند، باید سراغ سیستم درخواست سرویس رفت. به همین دلیل، نمی‌توان یک مدل را برای تمام کافه‌ها و رستوران‌ها بهترین گزینه دانست. پیجر لرزشی؛ راهکاری برای تحویل سفارش بدون شلوغی کانتر در فودکورت‌ها و فست‌فودها، یکی از مشکلات رایج، تجمع مشتریان مقابل کانتر تحویل غذاست. برخی مشتریان نگران هستند شماره سفارششان را نشنوند. بعضی دیگر هم چند بار برای پرسیدن وضعیت غذا مراجعه می‌کنند. پیجر لرزشی برای مدیریت همین شرایط کاربرد دارد. روش استفاده از پیجرهای لرزشی ساده است. مشتری هنگام ثبت سفارش، یک پیجر دریافت می‌کند. پس از آن می‌تواند در سالن یا فضای انتظار بنشیند. وقتی سفارش آماده شد، مسئول کانتر شماره پیجر را از طریق صفحه‌کلید فراخوان وارد می‌کند. دستگاه با لرزش،  نور و صدا، مشتری را از آماده شدن سفارش مطلع می‌کند و مشتری برای تحویل غذا به کانتر مراجعه می‌کند. در این روش دیگر نیازی نیست شماره سفارش بارها با صدای بلند اعلام شود. کارکنان نیز می‌توانند با تمرکز بیشتری به ثبت و تحویل سفارش‌ها رسیدگی کنند. پیجر لرزشی برای چه مجموعه‌هایی مناسب است؟ فودکورت‌ها: مشتری ممکن است در فاصله زیادی از رستورانی که سفارش داده نشسته باشد. پیجر به او کمک می‌کند بدون سردرگمی از آماده شدن غذا مطلع شود. فست‌فودها: در ساعت‌های شلوغ، اعلام شماره سفارش و تجمع مشتریان، کیفیت سرویس‌دهی را پایین می‌آورد. پیجر لرزشی باعث می‌شود مشتری تا زمان دریافت هشدار در فضای انتظار بماند. کافه‌های بیرون‌بر: در کافه‌هایی که آماده‌سازی نوشیدنی چند دقیقه طول می‌کشد، استفاده از پیجر می‌تواند جایگزین صدا زدن نام مشتری شود؛ به‌خصوص زمانی که فضای نشستن یا محوطه انتظار وجود دارد. در تمام این مجموعه‌ها، هدف اصلی کوتاه کردن زمان پخت نیست؛ بلکه مدیریت سرویس‌دهی به مشتریان است. سیستم درخواست سرویس؛ انتخاب مناسب برای رستوران‌های دارای گارسون همه رستوران‌ها به پیجر لرزشی مشتری نیاز ندارند. فرض کنید مشتری در یک کافه‌رستوران نشسته و می‌خواهد سفارش دیگری ثبت کند یا صورت‌حساب بگیرد. اگر کارکنان مشغول رسیدگی به میزهای دیگر باشند، ممکن است مدتی طول بکشد تا متوجه درخواست او شوند. در این شرایط، سیستم درخواست سرویس کاربرد بیشتری دارد. با قرار دادن شاسی فراخوان بر روی میزها، مشتری می‌تواند درخواست خود را با فشردن یک دکمه ثبت کند. پیام از طریق گیرنده‌هایی مانند مچ‌بند گارسون، پیجر گردنی و تابلوی فراخوان به کارکنان منتقل می‌شود. با توجه به سیستم فراخوان انتخاب‌شده، شماره میز و نوع درخواست نمایش داده می‌شود تا گارسون در کوتاه‌ترین زمان به درخواست رسیدگی کند. استفاده از این سیستم برای رستوران‌های بزرگ، سالن‌های چندبخشی و مجموعه‌هایی که تعداد میزهای زیادی دارند، می‌تواند مفید باشد. هنگام انتخاب بهترین پیجر رستورانی به چه نکاتی توجه کنیم؟ پیش از خرید سیستم فراخوان، بهتر است چند موضوع را بررسی کنید. 1. تعداد سفارش‌ها یا میزهای مجموعه اگر قصد خرید پیجر لرزشی دارید، تعداد سفارش‌های روزانه به‌تنهایی کافی نیست. باید بررسی کنید در شلوغ‌ترین ساعت کاری، چند سفارش به‌صورت هم‌زمان در انتظار آماده شدن هستند و هر پیجر چه مدت در اختیار مشتری باقی می‌ماند. برای سیستم درخواست سرویس نیز تعداد میزها و کارکنانی که باید پیام‌ها را دریافت کنند اهمیت دارد. 2. فضای مجموعه و محدوده پوشش یک کافه کوچک و یک فودکورت بزرگ شرایط یکسانی ندارند. در فودکورت ممکن است مشتری در بخش دیگری از سالن منتظر بماند. به همین دلیل، محدوده پوشش سیستم فراخوان باید با فضای واقعی مجموعه هماهنگ باشد. بهتر است قبل از خرید، درباره پوشش ارتباطی دستگاه و شرایط نصب تجهیزات سؤال کنید. 3. نوع هشدار و راحتی استفاده در محیط‌های شلوغ، هشدار باید به‌راحتی قابل‌تشخیص باشد. هشدار لرزشی و نوری به مشتری کمک می‌کند حتی در فضای پرسروصدا متوجه فراخوان شود. از طرف دیگر، صفحه‌کلید فراخوان باید کاربری ساده‌ای داشته باشد تا کارکنان برای اعلام آماده شدن سفارش با مشکل روبه‌رو نشوند. 4. کیفیت ساخت و خدمات پس از فروش پیجر وسیله‌ای است که در طول روز بارها جابه‌جا می‌شود و در اختیار مشتریان مختلف قرار می‌گیرد. به همین دلیل، کیفیت بدنه، شرایط شارژ، امکان تهیه تجهیزات تکمیلی و خدمات پس از فروش از مواردی هستند که نباید هنگام خرید نادیده گرفته شوند. نکته :قبل از خرید پیجر، مشخص کنید مشکل اصلی مجموعه شما چیست؛ شلوغی کانتر و تحویل سفارش یا ارتباط مشتری با گارسون؟ پاسخ همین سؤال، انتخاب سیستم مناسب را ساده‌تر می‌کند. آشنایی با سیستم‌های فراخوان AHK شرکت AHK انواع تجهیزات فراخوان بی‌سیم را برای مجموعه‌های پذیرایی طراحی و تولید می‌کند. در بخش فراخوان مشتری، مدل‌های SV-150، CV-200 و PV-100 از محصولات پیجر لرزشی این شرکت هستند که در کنار صفحه‌کلید فراخوان برای اطلاع‌رسانی آماده شدن سفارش استفاده می‌شوند. در بخش درخواست سرویس نیز تجهیزاتی مانند شاسی رومیزی، مچ‌بند و تابلو فراخوان برای ارتباط میان مشتری و کارکنان ارائه می‌شود. مدیرانی که قصد بررسی مدل‌های مختلف را دارند، می‌توانند مشخصات پیجر ahk را در وب‌سایت این شرکت مشاهده کنند. سؤالات متداول درباره پیجر کافه و رستوران آیا پیجر لرزشی برای کافه‌های کوچک هم کاربرد دارد؟ بله. اگر مشتری پس از ثبت سفارش باید منتظر آماده شدن نوشیدنی یا غذا بماند، پیجر لرزشی می‌تواند برای اطلاع‌رسانی استفاده شود. تعداد دستگاه‌ها باید متناسب با حجم سفارش انتخاب شود. تفاوت پیجر لرزشی با شاسی فراخوان گارسون چیست؟ پیجر لرزشی معمولاً برای خبر دادن آماده شدن سفارش به مشتری استفاده می‌شود. در سیستم درخواست سرویس، مشتری با فشردن شاسی، کارکنان را از درخواست خود مطلع می‌کند. برای یک فست‌فود چند پیجر لازم است؟ تعداد پیجرها به حجم سفارش در ساعت‌های شلوغ و مدت زمانی که هر پیجر در اختیار مشتری باقی می‌ماند بستگی دارد. بهتر است پیش از خرید، این دو مورد بررسی شوند. جمع‌بندی؛ کدام پیجر برای مجموعه شما مناسب‌تر است؟ بهترین پیجر برای کافه و رستوران، دستگاهی است که با شیوه سرویس‌دهی مجموعه هماهنگ باشد.

خواندن متن کامل در دیجیاتوبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شودهمه‌ی اخبار فناوری