ترافل های سفید در شمال ایتالیا شور و هیجانی را به راه انداختند
در شمال ایتالیا، پایتخت ترافل سفید جهان، قارچ‌های گرد کوچک در حراجی به قیمت ده‌ها هزار یورو به فروش می‌رسند. و با تغییر آب و هوا، ترافل ها به طور فزاینده ای کمیاب می شوند، با عرضه کمتر و تقاضای بیشتر، قیمت ها را حتی بیشتر افزایش می دهد.
برای نمایش این محتوا از YouTube، باید ردیابی تبلیغات و سنجش مخاطب را فعال کنید.
به نظر می‌رسد یکی از افزونه‌های مرورگر شما بارگیری پخش‌کننده ویدیو را مسدود می‌کند. برای تماشای این محتوا، ممکن است لازم باشد آن را در این سایت غیرفعال کنید.
در شمال ایتالیا، پایتخت ترافل سفید جهان، قارچ‌های گرد کوچک در حراجی به قیمت ده‌ها هزار یورو به فروش می‌رسند. و با تغییر آب و هوا، ترافل ها به طور فزاینده ای کمیاب می شوند، با عرضه کمتر و تقاضای بیشتر، قیمت ها را حتی بیشتر افزایش می دهد.
متن اصلی (انگلیسی)
The white truffles sparking bidding frenzies in northern Italy
In northern Italy, the white truffle capital of the world, the small round fungi are selling at auction for tens of thousands of euros. And as the climate changes, truffles are becoming increasingly rare, with less supply and ever more demand pushing up prices even further.