ترکیه در 10 ماهه اول سال 2026 102 محصول با نشانه جغرافیایی به ثبت رساند.

بر اساس داده های اداره ثبت اختراع و علائم تجاری ترکیه (TURKPATENT)، ترکیه در 10 ماه اول سال 2026، 102 محصول را تحت نشانه های جغرافیایی به ثبت رساند.

گردآوری توسط Anadolu بر اساس داده‌های TURKPATENT نشان داد که ظرافت‌های منطقه‌ای، روش‌های سنتی تولید و صنایع دستی که در طول نسل‌ها در سراسر ترکیه منتقل شده‌اند، از طریق ثبت نشانه‌های جغرافیایی محافظت می‌شوند.

تعداد کل محصولات ثبت شده نشان جغرافیایی در ترکیه تا پایان اکتبر به 1912 رسید، در حالی که مراحل ثبت نام برای 805 درخواست همچنان ادامه دارد.

محصولات ثبت شده در دوره 10 ماهه طیف گسترده ای از دسته بندی ها از جمله غذاهای سنتی، دسرها، میوه ها، سبزیجات و صنایع دستی را شامل می شود.

– غذاهای لذیذ منطقه ای از سراسر آناتولی به این لیست می پیوندند

هاتای که به خاطر میراث غنی آشپزی خود شناخته شده است، در طول این دوره 15 ثبت نشانه جغرافیایی را به خود اختصاص داده است.

از محصولات ثبت‌شده جدید می‌توان به آنتاکیا کریبیک، آنتاکیا ساسیکو، هاتای آبوگانوس، کباب عرب هاتای، حیاتالی هاتای، دسر مساباک هاتای و کاهکه هاتای زاهترلی اشاره کرد.

در استان شمالی کوروم، هفت محصول از جمله سیمیت کوروم، بورک آب، سیر اویوک، کاورما گوجه فرنگی عثمانجیک و کباب سینی ایسکیلیپ وضعیت نشان جغرافیایی دریافت کردند.

غازیانتپ همچنین چندین غذای منطقه‌ای از جمله سالاد آورات، دیس هدیگی، حلوای ترد نخود، حلوای ماستیک و کفش‌های چرم سنتی یمن را به فهرست اضافه کرد.

سایر محصولات تازه ثبت شده عبارتند از سوسیس و ماست هایمانا، سوپ تراب پولاتلی و Cubuk tandir borek از آنکارا. کوکورچ بره بوزویوک، بوزا پازاریری و کدوی شاه بلوط کیزیلداملار از بیلجیک.

مانتی و کباب قیصری پوروف، سوپ تراتر ارزروم، رشته پلو قارص، سوپ پیرتیکه سیرت و بستنی ترابزون نیز به غذاهای منطقه ای ثبت شده ترکیه پیوستند.

این فهرست همچنین شامل عسل بلوط چاناکاله، عسل گون ارزنجان، عسل سمدینلی و عسل شاه بلوط زونگولدک بود.

ثبت نشانه های جغرافیایی به محصولات غذایی محدود نمی شد.

دستبندهای طلای پیچ خورده آدانا، کفشهای یمنی غازیانتپ، فرشهای کاراپینار، توری سوزنی Camliyayla، توری سوزنی توکات، زیرپیراهنهای ترابزون و قفل سیاه واکفیکبیر نیز به ثبت رسیده است که حفاظت از صنایع دستی سنتی را تضمین می کند.

این ثبت‌ها گام‌های بیشتری را در جهت حفظ صنعت منطقه‌ای آناتولی و انتقال تکنیک‌های سنتی تولید به نسل‌های آینده نشان می‌دهند.

قهوه ترک نیز در ترکیه تحت عنوان محصولات سنتی به ثبت رسید.

هدف از این نامگذاری محافظت از نام محصولاتی است که حداقل 30 سال از آن استفاده می شود و با روش های تولید سنتی، ترکیبات یا مواد خام متمایز می شود.

ثبت نشانه های جغرافیایی برای حفظ ویژگی های مرتبط با مناطق خاص، حفاظت از حقوق تولیدکنندگان، جلوگیری از تقلید و ارائه اطلاعات دقیق به مصرف کنندگان در نظر گرفته شده است.

هدف مقامات همچنین حمایت از تولید محلی، تقویت توسعه روستایی و حفظ فرهنگ سنتی تولید از طریق ترویج محصولات ثبت شده، ایجاد برندهای خود و گسترش پتانسیل تجاری آنهاست.