حقیقت غم انگیز پشت ویدیوهای آشپزی اعتیادآور گوئینت پالترو

وقتی نیمه‌شب از خواب بیدار می‌شوم، معمولا از آن‌چه تصور می‌کنم اضطراب کلی در مورد وضعیت فعلی امور در آمریکا است، بلکه در مورد تمام کارهایی که باید برای فرزندانم انجام دهم در حالی که سعی می‌کنم در شغلم برتر باشم، همسر خوبی باشم، دختری خوب، خواهری خوب باشم، به طور منظم ورزش کنم، خانه‌ای با ظاهر معقول داشته باشم و به نوعی عضوی از جامعه بمانم که می‌تواند من را آرام کند.

یکی از آنها تماشای گوئینت پالترو است که در حالی که بیرون تاریک است، یک صبحانه بسیار مفصل درست می کند.

چند هفته پیش، در تاریکی اتاق خواب من در نیویورک، پالترو با یک پیراهن زرد فشرده، شورت باکسر مردانه و آن عینک سیاه و کمی ایمویی که به نوعی او را بسیار باحال به نظر می‌رساند، روی گوشی من ظاهر شد. موهایش آشفته بود (من تازه از رختخواب بیرون آمدم!)، هیچ آرایشی نداشت و آهنگ Smashing Pumpkins «1979» در پس‌زمینه پخش می‌شد، آهنگی که بلافاصله مرا به امیدها و رویاهایی که حدود یک دهه پیش داشتم بازگرداند. هیچ جناسی در نظر گرفته نشده بود، مواد تشکیل دهنده همه وجود داشت و آنها مرا جذب کردند.

پالترو در حال درست کردن چیزی بود که او به عنوان کاتسو تخم مرغ "ویروسی" با سبزیجات باغبانی پخته شده با سویا و سوسیس توصیف کرد، یک صبحانه مفصل و پوچ، به ویژه برای کسی که به نظر می رسید تازه از رختخواب بیرون آمده باشد.

در یک لحظه، یک تخم مرغ از قاشقش لیز خورد و او گریه کوچکی از ناامیدی بیرون داد. حتی گوئینت پالترو هم اشتباه می کند! همه چیز خیلی آرامبخش بود؟

https://www.instagram.com/reel/De3-SeYRjy4/?hl=fa

این ویدیو بخشی از مجموعه صبحانه دوست پسر او است، سنتی که او هنگام قرار ملاقات با همسر فعلی خود، برد فالچوک، شروع کرد، زمانی که هر شنبه صبح چیز خاصی برای او آماده می کرد.

آشپزخانه‌ها تغییر می‌کنند (او چند خانه دارد؟)، اما حال و هوا یکسان است. همیشه یک فنجان قهوه تازه، یک آهنگ آرامش‌بخش و نوستالژیک در پس‌زمینه پخش می‌شود، یک سفر گاه به گاه به باغ خودش برای جمع‌آوری سبزیجات و پالترو که با لباس خواب پرسه می‌زند، گاهی عینک می‌زند، بدون اینکه کتاب آشپزی در چشم باشد آشپزی می‌کند. نمی توانم از تماشای نمایش آرامش دست بردارم و تعجب می کنم که چرا.

من عاشق تماشای آشپزی مردم هستم، که مقاله ای برای یک روز دیگر است، اما چیزی که من را در مورد وسواس من نسبت به این ویدیوهای خاص مجذوب خود می کند این است که با هر معیار منطقی، باید احساس وحشتناکی در من ایجاد کنند.

اینجا هستم، ساعت 3 صبح بیدار هستم و به طور ذهنی شام را برای 12 ساعت بعد آماده می‌کنم، سعی می‌کنم بفهمم چه چیزی سالم است، چه خواربارهایی نیاز به خرید دارند، کدام مهلت کاری را ممکن است از دست بدهم و آیا می‌توانم قبل از اینکه کسی دوباره به من نیاز داشته باشد، تمرین کنم.

من به طور همزمان ملکه پالترو را تماشا می کنم که با آرامش سبزیجات را برای صبحانه برداشت می کند و به خاطر آن از او عصبانی نیستم. من حتی حسود نیستم. من آرام می شوم در حالی که یک بار دیگر متوجه می شوم که زنان (خوب، زنان "عادی") نمی توانند همه چیز را داشته باشند.

جناح‌های مختلف جامعه ده‌ها سال به ما گفته‌اند که شغل، ازدواج، فرزندان، خانه زیبا، اندام تنومند، سرگرمی‌ها، مراقبت از خود و دوستی‌ها همه در دسترس هستند. من الان بهتر می دانم.

بررسی استفاده از زمان توسط اداره آمار کار در سال 2025 نشان داد که زنان به طور متوسط ​​2.4 ساعت در روز را صرف فعالیت های خانگی می کنند، در حالی که این میزان برای مردان 1.6 ساعت است. زنان نیز اوقات فراغت کمتری داشتند. این تنها یکی از آمارهای متعدد است.

پالترو در فروش این فانتزی خاص تنها نیست. نمایش آشپزی تظاهر به جنیفر گارنر نسخه دیگری را با نواقص جذاب و آشپزخانه زیبا ارائه می دهد. Joanna Gaines یک امپراتوری سبک زندگی کامل را حول لذت های آشپزی، تزئین و ایجاد احساس در خانه مانند یک خانه ساخته است.

https://www.instagram.com/reel/Ddv4DA7wlDa/?hl=fa

مگان سریال با عشق او در نتفلیکس تقریبا همان فانتزی را ارائه می دهد. محیط زیبا، آشپزی، باغبانی، سرگرمی و تجمل صرف زمان فوق العاده برای زیبایی چیزهای معمولی.

با این حال مارکل تأثیر مشابهی روی من ندارد.

من سعی کرده‌ام دلیل آن را بفهمم و گمان می‌کنم که این موضوع به نحوه ارائه آن چیزی که ما باید امتیازشان می‌خوانیم، داشته باشد. پالترو با بودن گوئینت پالترو کاملا راحت به نظر می رسد. او یک بازیگر برنده اسکار است که به ساخت Goop ادامه داد و می داند که زندگی فوق العاده ای دارد. به نظر می رسد که او علاقه خاصی به متقاعد کردن ما در غیر این صورت ندارد.

از سوی دیگر، مارکل مصمم است که زندگی خارق‌العاده‌اش را عادی جلوه دهد. اینجا زنی است که با خانواده سلطنتی بریتانیا ازدواج کرد و سپس از این دنیا عصبانی شد که از او خواسته بود مانند یک خانواده سلطنتی رفتار کند، در تلاش برای کنار گذاشتن وظایف سلطنتی خود، به طور فیزیکی کشور را ترک کرد و اکنون ما را به دنیایی از غذاهای خانگی و گل‌هایی که به زیبایی چیده شده‌اند دعوت می‌کند، گویی او فقط یک زن دیگر است که از سرگرمی لذت می‌برد.

شاید این تفاوت است؟ من نیازی ندارم که گوئینت پالترو مانند من باشد یا مرا متقاعد کند که من نیز می توانم شبیه او باشم، و به نظر می رسد که ما در مورد آن چیدمان یکسان هستیم. از سوی دیگر، مارکل در تلاش است تا دوباره به من بگوید که زنان می توانند همه چیز را داشته باشند. آنها نمی توانند پس بیایید همه به طور جمعی ادامه دهیم؟ چیزی نسبتا آشکار در آمریکا وجود دارد که در آن زنان ثروتمند پیش پا افتاده‌ترین فعالیت‌های خانگی را به سرگرمی‌های آرزویی برای زنانی تبدیل کرده‌اند که بیشتر عمر خود را صرف انجام همان فعالیت‌ها در شرایط بسیار کمتر خوشایند می‌کنند.

پختن شام یک مشکل تدارکاتی در زندگی من است. از سوی دیگر، برای پالترو و مارکل و دیگران، پختن شام در آشپزخانه ای زیبا با سبزیجات تازه از باغ هایشان یک سبک زندگی است. تفاوت زمان و پول است که زمان را در دسترس قرار می دهد.

https://www.instagram.com/p/DdL1KhOxqug/?hl=fa

من متعجبم که در مورد ما چه می گوید که یکی از لذت های بزرگ زنانگی مدرن این است که ببینیم زن دیگری زمان کافی برای لذت بردن از چیزهایی دارد که ما به سختی وقت داریم آنها را تمام کنیم.

و شاید این ناامیدکننده ترین بخش این کل ماجرا باشد. ما آنقدر عادت کرده‌ایم که هر دقیقه از زندگی‌مان را به حساب بیاوریم که تماشای یک زن دیگر که یک صبح کامل را صرف صبحانه می‌کند، مانند یک تعطیلات لوکس باشد.

البته طعنه آمیز این است که من ساعت 3 صبح که باید بخوابم همه اینها را تماشا می کنم، زیرا ظاهرا تنها زمانی که به خودم دارم، زمانی است که از خواب خودم سرقت می کنم.

و آنجاست. گوئینت پالترو زمان کافی برای تبدیل صبحانه به یک رویداد اینستاگرامی دارد. من به سختی وقت کافی برای تماشای او در این کار دارم.