خرس‌های آتی دام در حال غر زدن هستند و قیمت‌های گراز لاغر منجر به نزول می‌شوند

با این حال، گاوهای نر در اواخر بعد از ظهر جمعه خبرهای خوبی دریافت کردند.

تمرکز معامله گران غلات روی نشست ترامپ و شی در اواخر این هفته با افزایش قیمت سویا

منابع فراوان و باران های برزیل بر قیمت قهوه تاثیر می گذارد

چه کالاهایی برای شروع هفته جدید حرکت کردند؟

حرکت‌های گمشده بازار را متوقف کنید: خلاصه بارچارت رایگان را دریافت کنید - دوز نیمروزی شما از محرک‌های سهام، بخش‌های پرطرفدار و ایده‌های تجاری عملی، مستقیما به صندوق ورودی شما تحویل داده می‌شود. اکنون ثبت نام کنید!

گزارش ماهانه گاو روی خوراک وزارت کشاورزی ایالات متحده نشان داد که گاوها و گوساله های خوراک دام برای بازار کشتار در ایالات متحده برای پروارهای با ظرفیت 1000 راس یا بیشتر در 1 سپتامبر مجموعا 11.2 میلیون رأس بودند. موجودی 1 درصد بالاتر از 1 سپتامبر 2025 بود. در طول جابجایی ها در کل 2 میلیون رأس، 6 میلیون رأس کمتر از 91. 2025. جایابی خالص 1.57 میلیون سر بود. از زمان شروع این سری در سال 1996، جایگاه‌ها در ماه آگوست کمترین میزان بوده است.

در ماه اوت، گاوها و گوساله هایی با وزن کمتر از 600 پوند 320000 راس، 600-699 پوند 240000 راس، 700-799 پوند 355000 سر، 800-899 پوند 3000-3890 پوند بود. 230000 سر و 1000 پوند و بیشتر 85000 سر بود. بازاریابی گاوهای تغذیه شده در ماه اوت در مجموع به 1.52 میلیون رأس رسید که 3 درصد کمتر از سال 2025 است. بازاریابی در ماه آگوست از زمان شروع این سری در سال 1996 کمترین میزان بود. سایر ناپدید شدن ها در ماه آگوست در مجموع به 52000 راس رسید که 2 درصد بیشتر از سال 2025 بود. این گزارش به نفع کمپ صعودی معامله گران آتی گاو بود.

با این حال، می توان استدلال کرد که این گزارش حاوی هیچ شگفتی بزرگی نیست.

در سمت نزولی برای معاملات آتی گاو، تجارت غیر الهام‌بخش گوشت گاو با قیمت‌های نقدی قوی‌تر نتوانسته است، تقاضای بسته‌کننده‌ها را مشکوک کرده و معامله‌گران آتی را وادار کرده است که روند نزولی‌تری اتخاذ کنند. افزایش هزینه های ورودی، به ویژه گازوئیل بی سابقه و نرخ های بهره بالاتر، بر حاشیه های تولیدکننده و پیشنهادات برای جایگزینی گاو نیز تاثیر می گذارد. از آنجایی که عرضه‌های کوتاه‌مدت کم است، بازرگانان همچنان به بررسی تعداد واردات گوشت گاو و تقاضای مصرف‌کنندگان ادامه خواهند داد.

معاملات آتی گراز بدون چربی به پایین‌ترین سطح خود در بیش از یک سال گذشته سقوط کرده است زیرا ارزش عمده‌فروشی گوشت خوک به پایین‌ترین سطح چند ساله کاهش یافته است. شاخص CME cash hog نیز به پایین ترین سطح هفت ماهه سقوط کرد. کشتار خوک از سطح سال گذشته پیشی گرفته است و میانگین وزن گراز بیشتر شده است و بازار را با ذخایر فراوان گوشت خوک ترک کرده است. در همین حال، منابع فراوان مرغ منبع پروتئین جایگزین ارزان‌تری را در پیشخوان گوشت در اختیار مصرف‌کنندگان قرار داده است.

به من بگویید که چه فکر می کنید. از شنیدن نظرات خوانندگان ارزشمند بارچارت در سرتاسر جهان لذت می برم. به من ایمیل بزنید jim@jimwyckoff.com.

در تاریخ انتشار، Jim Wyckoff در هیچ یک از اوراق بهادار ذکر شده در این مقاله (چه به طور مستقیم یا غیر مستقیم) موقعیتی نداشت. تمام اطلاعات و داده های این مقاله صرفا برای مقاصد اطلاعاتی است. این مقاله در ابتدا در Barchart.com منتشر شده است