پرش به محتوای اصلی

خشونت در محل کار یک مسئله بزرگ در QSR است. در اینجا نحوه شروع مقابله با آن آمده است

یاهو فایننس۱۴۰۵ شهریور ۲۴, سه‌شنبه، ساعت ۱۵:۲۳حدود 3 دقیقه مطالعه

این داستان در ابتدا در QSR منتشر شد. برای دریافت اخبار و اطلاعات روزانه، در QSR AM Jolt روزانه رایگان مشترک شوید.

یک کارمند در گرینزبورو، کارولیونای شمالی، مک دونالد در ماه ژوئن توسط گروهی از دختران نوجوان مورد حمله فیزیکی قرار گرفت. آنها در رستوران با یکدیگر دعوا می کردند و زمانی که او از آنها خواست که آنجا را ترک کنند، به او روی آوردند.

در ماه ژانویه، یک مشاجره معمولی برای بازپرداخت وجه، باعث تهدیدهای صریح به مرگ توسط یک مشتری تهاجمی علیه خدمه پل درایو این در کانزاس سیتی شد.

در حادثه اخیر، پس از دریافت سفارشی که گفتند اشتباه است، دو مشتری از LJK Round 2 در باتون روژ رفتند، سپس با اسلحه برگشتند و مالک را برای هفته‌ها در بیمارستان بستری کردند.

خشونت علیه کارگران رستوران، به ویژه در موسسات خدمات سریع و سریع، بیداد می کند. با این حال، معمولا با یک سلاح شروع نمی شود. حداقل در ابتدا اشکال دیگری به خود می گیرد: تهدید، آزار کلامی، قلدری، تحقیر و زبان یا رفتار تحقیرآمیز به کارکنان. ممکن است به خشونت فیزیکی تبدیل شود یا نه.

در حالی که خطر در بخش QSR برخی از بخش‌های تجاری دیگر را دنبال می‌کند - فکر می‌کنید اجرای قانون و مراقبت‌های بهداشتی - خشونت هنوز به طرز نگران‌کننده‌ای رواج دارد. تقریبا 65 درصد از کارکنان رستوران به طور کلی در مقطعی از حرفه خود در معرض دید قرار می گیرند.

این معمولا توسط مشتریان انجام می شود، که در اواخر شب به دلیل پرخاشگری یا مستی یا اختلاف بر سر دقت سفارش و قیمت گذاری انجام می شود. آسیب‌پذیری‌ها با طراحی‌های محل کار و پروتکل‌های خدماتی تشدید می‌شوند.

برای چنین محیطی باید بهایی پرداخت شود توسط تک تک کارگران، اما توسط خود سازمان. یک محیط کاری خصمانه، رفاه، روحیه، حفظ و عملکرد را از بین می برد. این نشان دهنده عدم مشارکت است که می تواند سودآوری را تا 23 درصد کاهش دهد.

پذیرش سوء استفاده به عنوان شرط اشتغال قابل قبول نیست. یک برنامه پیشگیری موثر که علائم هشدار دهنده اولیه چنین محیط سمی را شناسایی کرده و به آنها پاسخ دهد، ضروری است. این نشان می دهد که یک کارفرما آنچه را که کارکنان هر روز تجربه می کنند جدی می گیرد.

همان رویکرد سیستماتیک مورد استفاده برای هر خطر در محل کار به ایجاد یک چارچوب محکم برای برنامه کمک می کند. در اینجا مراحلی وجود دارد که باید انجام دهید.

از پشتیبانی رهبری استفاده کنید. اعتبار و حرکت زمانی به بهترین وجه حاصل می شود که رهبری شما، پیشگیری را به عنوان یک اولویت اصلی در نظر بگیرد و مطابق با آن رفتار کند.

ریسک های خاص کسب و کار را ارزیابی کنید. هر موسسه QSR دارای مشخصات ریسک متفاوتی است. کارمندان ممکن است به تنهایی در مناطق ایزوله کار کنند. خدمات الکل می تواند قرار گرفتن در معرض. معاملات نقدی موضوع دیگری را مطرح می کند. میزبانی رویدادهای بزرگ نیز یک خطر است. شناسایی هر عاملی که نمایانگر یک قرار گرفتن است، برای شکل‌دهی کنترل‌های لازم کلیدی است.

خط مشی های شفاف و کانال های گزارش دهی را ایجاد کنید. یک خط مشی پیشگیری مکتوب شامل پروتکل های ارزیابی تهدید، اقدامات امنیتی و رویه های اضطراری می شود. کارمندان باید راه ساده و قابل اعتمادی برای گزارش نگرانی‌ها داشته باشند، مانند خط تلفن اختصاصی، آدرس ایمیل یا زنجیره گزارش شفاف. اگر فرآیند پیچیده باشد، مردم از آن استفاده نخواهند کرد.

تعداد آموزش و توانمندسازی کارمند نه تنها باید مجهز باشد تا علائم هشدار تشدید را تشخیص دهد، بلکه باید دقیقا بداند که چگونه نگرانی ها را گزارش کند.

یک قابلیت ارزیابی تهدید ایجاد کنید. یک یا دو نفر باید مسئولیت ارزیابی و پاسخگویی به گزارش ها را بر عهده بگیرند. همچنین ابزارهای ارزیابی ساختار یافته ای هستند که ذهنیتی را که منجر به پاسخ های ناهموار می شود حذف می کنند.

با ارزیابی آسیب‌پذیری‌ها و اجرای سیاست‌های مؤثر، سازمان‌ها محیط امن‌تری را ایجاد می‌کنند که در آن تیم‌ها و کسب‌وکارشان رونق خواهند گرفت.

کیمبرلی گور رهبر ملی کارگزاری بیمه جهانی در بخش مهمان‌نوازی Hub International است. او بیش از 30 سال تجربه در صنعت بیمه با تخصص در مشتریان مهمان نوازی و گردشگری دارد. کیم مسئول یک رویکرد استراتژیک به روابط حامل، تخصص و بهترین خدمات کلاسی است که به نفع هر مشتری است. کیم یکی از اعضای فعال جامعه بیمه است که به عنوان رئیس IIABHGC و به عنوان عضو هیئت مدیره IIABSC خدمت می کند و در سال 2010 به عنوان نماینده جوان کارولینای جنوبی اعطا شد.

The post خشونت در محل کار یک مسئله بزرگ در QSR است. در اینجا نحوه شروع مقابله با آن اولین بار در مجله QSR ظاهر شد.

خواندن متن کامل در یاهو فایننسبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Workplace Violence is a Big Issue in QSR. Here’s How to Start Countering It

همه‌ی اخبار فرهنگ و هنر