خیریه ضایعات غذایی برای افزایش هزینه ها کمک مالی دریافت می کند

داوطلبان این موسسه خیریه هرگز نمی دانند که از قبل چقدر به یک غذای مشترک می رسند

یک موسسه خیریه که به حل مسئله ضایعات مواد غذایی کمک می کند، کمک مالی از شورا دریافت کرده است.

Shrewsbury Food Hub غذای اضافی را از سوپرمارکت‌ها، تولیدکنندگان و مزارع جمع‌آوری می‌کند و آن را با 90 گروه اجتماعی و 13 سهم هفتگی غذا به اشتراک می‌گذارد.

در اوایل این ماه، اعلام شد که خیریه کمک مالی 60000 پوندی را طی سه سال از شورای شهر شروزبری دریافت کرده است.

چری تیارو، جمع‌آوری کننده کمک خیریه، گفت: "پول زیادی است. فوق العاده به نظر می رسد و ما بسیار سپاسگزاریم."

وی افزود: "این کمک زیادی به ما می کند تا هزینه های اضافی خود را ادامه دهیم. با بحران هزینه های زندگی، همه هزینه های ما در حال افزایش است."

Teearu گفت که این سازمان مجبور است هزاران دلار برای سوخت ون ها و انبارهای خود و پوشش هزینه های پرسنل خود هزینه کند که این هزینه ها سالانه به حدود 500000 پوند می رسد.

Shrewsbury Food Hub در سال 2016 پس از تماس یک موسسه خیریه محلی بی خانمان با بنیانگذاران آن شروع به کار کرد، زیرا غذای اضافی توسط یک سوپرمارکت به آن پیشنهاد شده بود، اما آنها داوطلبی برای جمع آوری آن نداشتند.

این گروه می‌گوید که تنها در سال گذشته 272 تن غذا را از سطل زباله نجات داده‌اند که برای بیش از 649000 وعده غذایی کافی است.

جان هیوز مسئول تدارکات در این موسسه خیریه است

افسر تعامل جامعه و رئیس تدارکات، جان هیوز، اغلب مسئول تحویل است.

او گفت: "این هفت روز در هفته، در تمام طول سال، در روز کریسمس کار می کند، و بنابراین هفت روز در هفته کار می کند."

"ما درهای اولیه را شروع می کنیم و سپس به درستی کار می کنیم. سپس در پایان روز برای روز بعد آماده می شویم.

وی افزود: ما هزینه‌های سربار زیادی داریم، همه اینها فقط برای اینکه چرخ‌ها را قبل از انجام هر کاری بچرخانیم هزینه دارد، بنابراین این کمک هزینه برای ما بسیار مهم است و فقط به ما امید و پایداری می‌دهد.

پیتر همپتون، محافظه‌کار که خود را توصیف می‌کند، گفت که برای کمک به محیط‌زیست و کمک به بودجه‌اش در Food Hub حضور می‌یابد.

او گفت: "من نوه هایم را آوردم و آنها از اینکه غذا هدر می رود، مات و مبهوت بودند."

"آنها در نهایت به مدرسه ابتدایی خود بازگشتند و به معلم گفتند و معلم در مورد آن درس خواند.

وقتی متوجه می‌شوید که چقدر صرفه‌جویی می‌شود و چقدر به جامعه در بخش‌های مختلف جامعه کمک می‌کند، خواه گروه‌های مادران و کودکان نوپا، مدارس، افراد با درآمد پایین‌تر، بسیار عالی است.»

به ما بگویید که کدام داستان ها را باید در Shropshire پوشش دهیم

BBC Shropshire را در BBC Sounds، Facebook، خارجی، X، خارجی و اینستاگرام، خارجی دنبال کنید.

خیریه غذا از مردم می خواهد از سبزیجات مازاد آن استفاده کنند

"خانواده ها می توانند 200 پوند در ماه در فروشگاه اجتماعی پس انداز کنند"