خیلی زود، تنها چیزی که بین شما و شیوع بعدی E. Coli وجود دارد، Palantir خواهد بود.

پس از یک تابستان اسهال انفجاری، بسیاری از مردم به وضوح در مورد کیفیت محصولی که با آن مواجه می شوند، چه در فروشگاه مواد غذایی و چه در رستوران ها، تردید دارند. Chipotle، که اخیرا شیوع بالقوه سالمونلا داشته است، به نظر می رسد به خوبی از این موضوع آگاه است و تصمیم گرفته است برای کمک به رفع آن از وضعیت نظارت استفاده کند و با Palantir برای کمک به رفع نگرانی های ایمنی مواد غذایی همکاری کند.

طبق گزارشی از Wired، طبق گزارشات، فست فود مورد علاقه از Palantir's Foundry، سیستم عامل داده های سازمانی خود، برای ایجاد یک "پلت فرم خطر ایمنی مواد غذایی" استفاده خواهد کرد که عوامل خطر مختلف را برای شناسایی مشکلات احتمالی تجزیه و تحلیل می کند. طبق این گزارش، این ابزار مواردی مانند نمرات بخش بهداشت فروشگاه، حوادث آفات در ساختمان، بیماری کارکنان و سایر نقاط خطر احتمالی را برای ایجاد یک امتیاز ایمنی کلی در نظر می گیرد.

هیچ بخشی از واگذاری فرآیند ایمنی مواد غذایی به شرکت های خصوصی عالی به نظر نمی رسد، اما نگران کننده ترین چیز در این طرح (حداقل برای کارکنان Chipotle) ​​این ایده است که Palantir بر سلامت آنها نظارت خواهد کرد. مطمئنا شرکتی که به طور فزاینده ای در تلاش است تا داده های مراقبت های بهداشتی را به دست آورد، این اطلاعات را به شیوه ای مسئولانه مدیریت خواهد کرد.

برنامه Chipotle برای همکاری با Palantir عالی نیست، اما همچنین از اولین غول غذایی که به الکس کارپ اجازه می دهد انگشتان خود را به داده های آنها وارد کند، بسیار دور است. وندی قراردادی با شرکت فناوری نظارت برای نظارت بر موجودی مواد غذایی دارد و شرکت هایی مانند تایسون فودز و جنرال میلز نیز با این شرکت همکاری کرده اند. و اگر مشتری نگران دانستن سفارش شما توسط Palantir هستید، خوب، این یک نگرانی معتبر است، اما اگر بخواهد احتمالا می تواند از قبل به این داده ها دست پیدا کند.

مشکل بزرگتر این واقعیت است که حتی چنین شکافی در شبکه ایمنی مواد غذایی وجود دارد که نیاز به مراجعه به Palantir یا هر شرکت بخش خصوصی دارد. متأسفانه، سازمان غذا و داروی ایالات متحده، پس از اینکه FDA بیش از 4000 شغل را به عنوان بخشی از تلاش ترامپ برای از بین بردن دولت، کاهش داد، با یک خدمه اسکلت تحت دولت ترامپ فعالیت می کند. بخش‌های دیگر زیرساخت‌های نظارتی تامین مواد غذایی مانند وزارت کشاورزی و وزارت بهداشت و خدمات انسانی نیز از بین رفته است.

اما هی، حداقل اینطور نیست که از لحاظ تاریخی وضعیت ایمنی غذایی بدی داشته باشیم یا هر چیز دیگری - تا زمانی که بیش از 12800 بیماری را که تنها در سال 2026 با شیوع مواد غذایی مرتبط بوده اند و تعداد سرسام آور یادآوری های مرتبط با مواد غذایی که در ماه آگوست اتفاق افتاد را نادیده بگیرید. به غیر از این، همه چیز عالی کار می کند.