دانشمندان به تازگی کشف کرده اند که قهوه واقعا چه تأثیری بر روده و مغز شما می گذارد
یک مطالعه جدید نشان می دهد که قهوه ممکن است با تغییر فعالیت میکروب ها در روده بر خلق و خو و عملکرد مغز تأثیر بگذارد. هر دو قهوه کافئین دار و بدون کافئین با کاهش استرس، افسردگی و تکانشگری مرتبط هستند، در حالی که تغییرات قابل اندازه گیری در باکتری ها و متابولیت های روده ایجاد می کنند. بدون کافئین با یادگیری و حافظه بهتر همراه بود، در حالی که قهوه کافئین دار به نظر می رسید اضطراب را کاهش می دهد و توجه را بهبود می بخشد.
یک مطالعه جدید نشان می دهد که قهوه ممکن است با تغییر فعالیت میکروب ها در روده بر خلق و خو و عملکرد مغز تأثیر بگذارد. هر دو قهوه کافئین دار و بدون کافئین با کاهش استرس، افسردگی و تکانشگری مرتبط هستند، در حالی که تغییرات قابل اندازه گیری در باکتری ها و متابولیت های روده ایجاد می کنند. بدون کافئین با یادگیری و حافظه بهتر همراه بود، در حالی که قهوه کافئین دار به نظر می رسید اضطراب را کاهش می دهد و توجه را بهبود می بخشد.
متن اصلی (انگلیسی)
Scientists just discovered what coffee really does to your gut and brain
A new study suggests coffee may influence mood and brain function by changing the activity of microbes in the gut. Both caffeinated and decaf coffee were linked to lower stress, depression, and impulsivity, while also producing measurable changes in gut bacteria and metabolites. Decaf was associated with better learning and memory, while caffeinated coffee appeared to reduce anxiety and improve attention.