در کانون: ناپدید شدن ماهی قزل آلا با صید ژاپن تنها 3 درصد از اوج سال 2003

ABASHIRI/SHIBETSU، ژاپن -- صید ماهی قزل آلا در هوکایدو در پاییز امسال به کمتر از 6000 تن تا اواخر اکتبر رسید که تنها 3 درصد از اوج سال 2003 بود. تتسویا شینیا، رئیس تعاونی شیلات آباشیری، گفت: ماهیگیران نه تنها نگران صیدهای ضعیف در سال جاری هستند، بلکه در مورد "آیا می توانند به ماهیگیری ماهی قزل آلا ادامه دهند یا خیر" عذاب آور هستند.

مردم محلی مدتهاست که بازگشت ماهی قزل آلا به رودخانه ها و رودخانه های مادرزادی خود را مسلم می دانستند.

ماساکی ایچیمورا، مدیر موزه ماهی قزل آلا شیبتسو گفت: هوکایدو بیش از 10000 سال از ماهی سالمون بهره برده است. علاوه بر انسان، حیوانات وحشی جنگل ها مانند خرس قهوه ای و روباه به دلیل تغذیه ای که توسط ماهی قزل آلا ارائه می شود، از زمستان های سخت جان سالم به در برده اند.

اگرچه ماهی قزل آلا ممکن است برای انسان آشنا باشد، اما هنوز رازهای زیادی در مورد رفتار آنها وجود دارد. ماهی قزل آلا جوان از رودخانه های آب شیرین به سمت اقیانوس شنا می کند. آنها با تغذیه، رشد و بلوغ در اقیانوس ها از جمله خلیج آلاسکا دور از هوکایدو، سه تا پنج سال بعد برای تخم ریزی به جزیره باز می گردند.

سفر به صورت حماسی به پایان می رسد. پس از ورود به رودخانه ناتال خود، غذا خوردن را متوقف می کنند و در بالادست شنا می کنند و در حین انجام این کار دچار ضرب و شتم و کبودی می شوند. در پایان، برای کسانی که زنده می مانند، تمام نیروی باقی مانده خود را جمع آوری می کنند تا تخم بگذارند و آنها را بارور کنند. آنها زندگی را به نسل بعدی منتقل می کنند و زندگی خود را به خطر می اندازند. چرخه زندگی ماهی قزل آلا از دوره جومون که به حدود 200 سال قبل از میلاد می رسد، به طور مداوم برای انسان فواید داشته است. یا زودتر

ماهی قزل آلا در خط مقدم آبزی پروری ژاپن بوده است. در هوکایدو، انسان ها از دوران میجی (1868 تا 1912) برای بازگشت به خانه خود پشتیبانی ارائه کرده اند. در آبزی پروری، تخم ها قبل از رهاسازی بچه ماهی ها جمع آوری و انکوبه می شوند. در حالی که گفته می شود میزان بقا از مرحله تخم مرغ تا مرحله جوانی برای ماهی قزل آلا از 10٪ تا 20٪ در دنیای طبیعی متغیر است، آبزی پروری محلی این محدوده را بین 80٪ تا 90٪ افزایش داده است.

در دهه 1970، پیشرفت های تکنولوژیکی و محیط های دریایی مطلوب باعث افزایش شدید جمعیت ماهی قزل آلا شد که اقتصاد منطقه ای اطراف دریای اوخوتسک را تقویت کرد.

اما وضعیت متزلزل شده است زیرا کاهش بیش از حد منابع ماهی قزل آلا حتی تأمین ماهی آزاد بالغ را دشوار کرده است.

یاسویوکی میاکوشی، مشاور انجمن برنامه تقویت ماهی قزل آلا کیتامی، که هر ماهی قزل آلا بالغ را در جوجه کشی سازمان بررسی می کند، گفت که ماهی قزل آلا "نه تنها از نظر تعداد کاهش می یابد، بلکه در سنین پایین تر بالغ می شود و از نظر اندازه کوچکتر می شود." او افزود که تغییرات آب و هوایی "احتمالا با کمیاب کردن غذا در دریاها، محیط های نامساعدی را برای بقای نوجوانان ایجاد کرده است."

کمبود منابع مالی به وضعیت اسفناک می افزاید. جوجه ریزی و رهاسازی از طریق کمک های حاصل از درآمد ماهیگیران از صید آنها تأمین می شود. افت صید می تواند کار پرورش نسل بعدی ماهی قزل آلا را ضعیف کند.

اسامو ایشیزوکا، مدیر اجرایی انجمن گفت: «چرخه تولید مثل باید به ویژه در مواقع سخت حفظ شود. ما هر کاری که بتوانیم با بسیج دانش خود انجام خواهیم داد.»

در میان تغییرات در محیط های دریایی برای صید ماهی قزل آلا، تلاش های خشکی در حال انجام است. تعاونی شیلات در آبشیری مکانیزمی را برای مالکیت مشترک قایق‌های صیادی توسط صیادان اتخاذ کرده است تا هزینه نگهداری آنها و ساختار ماهیگیری را تسهیل کند. با پیش بینی کاهش بیشتر صید ماهی قزل آلا، این تعاونی کاهش تعداد قایق ها و تورهای ماهیگیری را در نظر خواهد گرفت.

Hokuyo Kyodo Gyogyobu، یک شرکت ماهیگیری ماهی قزل آلا در شهر Shari، تلاش کرده است تا راه هایی برای فروش ماهی قزل آلا با قیمت های بالاتر پیدا کند. به عنوان مثال، ماهی قزل آلا را بلافاصله پس از فرود، روده و شستشو می دهد تا طعم ماهی را بهبود بخشد و طراوت آن را برای مدت طولانی تری حفظ کند. به لطف این عمل که مورد تحسین رستوران ها قرار گرفته است، ماهی قزل آلا این شرکت با قیمت های 30 تا 40 درصد بالاتر از حد معمول به فروش می رسد.

علاوه بر این، ماهی سرخ‌کرده هوکویو کیودو که اتفاقا در توری‌های تنظیم شده صید می‌شود، آنها را به عنوان ماده‌ای برای گلدان‌های داغ آماده می‌کند، در حالی که ژلاتوی جلبک دریایی نیز درست می‌کند. این شرکت به سرمایه گذاری های دیگری مانند آبجوسازی در زیر دریا و راه اندازی مسافرخانه ای با غذاهای ماهیگیر توجه دارد.

ماسایوشی ایتو، مدیر Hokuyo Kyodo می گوید: «ما با صید وحشتناک ماهی قزل آلا مواجه هستیم. "من گهگاه از ترس اینکه دیگر ماهی قزل آلا برنگردد احساس ناراحتی می کنم. ما می خواهیم ماهیگیری را حفظ کنیم. ما می خواهیم این شهر مکانی بماند که مردم نسل های بعدی بتوانند در دریای زیبا کار کنند، عاشق کسی شوند و با خانواده هایشان زندگی کنند."