پرش به محتوای اصلی

دفتر خاطرات کشور: در این زمان از سال، میل باستانی به علوفه جویی در | کیت بلینکو

گاردین محیط‌زیست۱۴۰۵ مهر ۲۷, دوشنبه، ساعت ۰۸:۰۰حدود 1 دقیقه مطالعه

کایستور سنت ادموند، نورفولک: گل سرخ، شاه بلوط شیرین، اسلو – نظم و ریتمی در گردهمایی آنها وجود دارد که به فصل و شیطان گره خورده است. قدم زدن در پرچین‌ها، رنگ‌های جواهرات مرا مجذوب می‌کند و جیب‌هایم پر از گل سرخ یا گلاب‌های براق می‌شود. ریشه دوانده است. برای…

کایستور سنت ادموند، نورفولک: گل رز، شاه بلوط شیرین، اسلو - نظم و ریتمی در گردهمایی آنها وجود دارد که به فصل و شیطان گره خورده است.

دولت پیشنهاد می‌کند انباشته شود، و در حالی که قوطی‌ها و شمع‌ها ممکن است مفید واقع شوند، در این زمان از سال، میل قدیمی‌تری برای من ایجاد می‌شود. قدم زدن در پرچین‌ها، رنگ‌های جواهرات مرا مجذوب می‌کند و جیب‌هایم پر از گل سرخ یا گلاب‌های براق می‌شود. ریشه دوانده است. برای بخش وسیعی از تاریخ بشر، حتی پس از فراگیر شدن کشاورزی، با جستجوی علوفه برای غذا و دارو زنده ماندیم.

توت سیاه من در فریزر مخفی شده است. فولکلور توصیه می کند که آنها را قبل از میکائیلماس در 29 سپتامبر - یا 10 اکتبر در فولکلور قدیمی، زمانی که شیطان روی آنها تف می کند، انتخاب کنید. منطقی است، بنابراین از میوه های کپک زده یا یخ زده جلوگیری می شود. به خواندن ادامه دهید...

خواندن متن کامل در گاردین محیط‌زیستبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Country diary: At this time of year, an ancient urge to forage kicks in | Kate Blincoe

Caistor St Edmund, Norfolk: Rosehips, sweet chestnuts, sloes – there’s an order and a rhythm to their gathering, tied to the season and to the devil The government suggests stockpiling, and while tins and candles might prove useful, a more ancient urge kicks in for me at this time of year. Walking the hedgerows, the colours of jewels entice me, and my pockets fill with rosehips or glossy conkers. It’s ingrained. For…

همه‌ی اخبار محیط زیست