«دلخراش است»: انبار شکلات‌سازی تولامور برنده جایزه در آتش‌سوزی کارخانه نابود شد

دانیل لینهان، شکلات‌ساز، هنگام بررسی عواقب آتش‌سوزی در واحدی در کنار کارخانه Bon Chocolatier در Co Offaly در عصر سه‌شنبه، می‌گوید: «دلخراش است.

او می‌گوید: "آن روز یک یا دو سفارش وجود داشت که به موقع منتشر نشدند. بنابراین همه اینها هدر رفت. یک پالت با 38000 ترافل دست ساز وجود دارد که توسط خودم و تیم من ساخته شده است. این کسالت آور است."

"احتمالا پنج روز کامل زایمان است - من و تیم همه دست به دست می چرخانیم و همه چیز را می گذاریم. معمولا وقتی پالت را بسته بندی می کنید و منتظر جمع آوری آن هستید احساس غرور و آرامش زیادی به شما دست می دهد. مطمئنا اکنون نگاه کردن به آنها احساس متفاوتی دارد."

لاینهان و شریکش جورجیا کوئیلی، Bon Chocolatiers را در سال 2020 تأسیس کردند و برنده جایزه برتر در جوایز Blás na hÉireann در سال 2025 شدند. آنها همچنین فروشگاه های Dunnes را به عنوان بخشی از محدوده Simply Better سوپرمارکت عرضه می کنند.

حدود ساعت 8 شب سه شنبه شب، در حالی که لینهان شیفت کاری خود را دیرتر از همیشه تمام کرد، صدای زنگ آتش را شنید.

در ابتدا «به نظر می رسید همه چیز درست است»، اما زمانی که پس از بررسی محل خود از کارخانه خارج شد، دود را مشاهده کرد که از یک واحد همسایه «بلند می‌شود» و با آتش نشانی تماس گرفت.

کمی بعد درب Bon Chocolatiers را باز کرد. "من حتی نمی توانستم شش اینچ جلوی خودم را ببینم. فقط دود سیاه بود." خسارات وارده به محل بسیار زیاد بود.

انبارها، مواد اولیه و ماشین آلات همگی در این آتش سوزی آسیب دیدند.

لاینهان با به اشتراک گذاشتن این خبر در یک ویدئو در رسانه های اجتماعی، می گوید که سرازیر شدن حمایت ها "غافلانه" بوده است.

این پست را در اینستاگرام مشاهده کنید

پست به اشتراک گذاشته شده توسط Bon Chocolatiers (@bonchocolatiers)

او می‌گوید: «من باید 40 پیام خوانده نشده واتس‌اپ را در آنجا داشته باشم و این پیام‌ها از هر نوع تولیدکننده مواد غذایی است.

لاینهان می گوید: "تعدادی از رقبای ما گفته اند: "ما فقط پنج روز در هفته تولید می کنیم. آشپزخانه ما دو روز خالی است، اگر نیاز به پایین آمدن داشته باشید می توانید از همه تجهیزات ما استفاده کنید." "این لحظات وحشتناک گاهی اوقات بهترین ها را در افراد به نمایش می گذارد."