رئیس نستله ویتنام هشدار داد: قهوه ارزان ویتنام ممکن است با تشدید قوانین پایداری اتحادیه اروپا مزیت خود را از دست بدهد.
بینو ژاکوب از نستله گفت: «ویتنام همیشه به تولید قهوه ارزان مشهور بود، اما قهوه ارزان دیگر برای صادرات جذاب نخواهد بود.
بینو جاکوب، رئیس و مدیر عامل نستله ویتنام، هفته گذشته در اجلاس سران Fortune Southeast Asia 500 در شهر هوشی مین در 3 نوامبر هشدار داد که قهوه ارزان ویتنام «دیگر برای صادرات جذاب نخواهد بود» زیرا اتحادیه اروپا قوانین پایداری خود را تشدید می کند.
این کشور آسیای جنوب شرقی دومین تولید کننده بزرگ قهوه در جهان و بزرگترین تولید کننده قهوه روبوستا است، گونه ای که عمدتا در قهوه فوری استفاده می شود. بر اساس گزارش فدراسیون قهوه اروپا، اروپا بزرگترین بازار قهوه در جهان است که حدود 24 درصد از مصرف جهانی را به خود اختصاص داده است. این امر به استانداردهای بلوک اهمیت فوق العاده ای برای تولیدکنندگان می دهد.
جیکوب گفت: «ویتنام همیشه به تولید قهوه ارزان شناخته شده بود، اما قهوه ارزان دیگر برای صادرات جذابیتی نخواهد داشت، زیرا [اتحادیه اروپا] هنجارهای بسیار سخت گیرانه ای را ارائه می کند. بنابراین اگر در زنجیره ارزش بالا نرویم و قهوه ای تولید نکنیم که پایدار باشد و استانداردهای بسیار بالا را رعایت کند، نمی توانیم صادرات داشته باشیم.
مقررات جنگل‌زدایی اتحادیه اروپا از 30 دسامبر 2026 برای اکثر شرکت‌ها اعمال می‌شود، اگرچه برخی از کسب‌وکارهای کوچک‌تر تا اواخر سال 2027 نیازی به پیروی از آن ندارند. هدف این مقررات محدود کردن جنگل‌زدایی و تخریب جنگل‌های مرتبط با تولید برخی کالاها و کاهش سهم اتحادیه در انتشار گازهای گلخانه‌ای و زیست‌شناسی است.
هانوی در حال همکاری با بروکسل در مورد رعایت مقررات است. پروژه چند ساله SustainCoffee با حمایت اتحادیه اروپا با هدف کمک به بخش قهوه کشور در رسیدن به استانداردهای بین المللی محیطی، اجتماعی و حاکمیتی و حمایت از بیش از 400 کسب و کار مرتبط با قهوه در حالی که به طور غیرمستقیم از 1.4 میلیون کشاورز و کارگر در زنجیره تامین بهره می برد، کمک می کند.
Jacob گفت که نستله از قابلیت‌های تحقیق و توسعه جهانی خود استفاده کرده و با مؤسسه علوم کشاورزی و جنگلداری وسترن هایلندز، یک موسسه تحقیقاتی برجسته کشاورزی، برای ایجاد گیاه قهوه "بهترین مناسب برای شرایط خاک در ارتفاعات مرکزی" همکاری کرده است.
این شرکت گیاهچه ها را از طریق کشت بافت تکثیر می کند. او توضیح داد: «از یک برگ این گیاه قهوه می‌توان 2000 درخت درست کرد و این همان کاری است که ما در 15 سال گذشته انجام داده‌ایم.
او گفت: «ما 100 میلیون گیاهچه از این گیاه قهوه مقاوم به بیماری را ساخته‌ایم و سپس آن را با نرخ یارانه‌ای بین کشاورزان در سرتاسر مرکز ویتنام توزیع کردیم. در نتیجه، بهره‌وری و بازده قهوه امروز در ویتنام سه برابر میانگین جهانی است و این می‌تواند در هر نقطه از جهان تکرار شود.»
با این حال، جیکوب قوانین را به عنوان فرصتی برای ویتنام برای حرکت به سمت زنجیره ارزش قرار داد. او گفت: "با مزارع کوچک، حرکت از روش های قدیمی کشاورزی سنتی به کشاورزی احیا کننده بسیار آسان است." هنگامی که این کار را انجام دهید، ویتنام دارای مزیت رقابتی برای صادرات بیشتر و اطمینان از باقی ماندن ارزش بیشتر در اینجا است.
این داستان در ابتدا در سایت Fortune.com منتشر شد
متن اصلی (انگلیسی)
Vietnam’s cheap coffee may lose its edge as the EU tightens sustainability rules, Nestlé Vietnam’s chair warns
"Vietnam was always known to produce cheap coffee, but cheap coffee is no longer going to be attractive to export," Nestlé's Binu Jacob said.