پرش به محتوای اصلی

رئیس Bord Bia با انتقادهای تازه ای در مورد مرغ وارداتی در رستورانی که بخشی از آن مالکیت دارد، مواجه است

آیریش‌تایمز۱۴۰۵ مهر ۴, شنبه، ساعت ۰۸:۳۰حدود 2 دقیقه مطالعه

IFA لری مورین را به «مسخره کردن» بورد بیا متهم می کند

رئیس بورد بیا پس از اینکه مشخص شد رستورانی که بخشی از مالکیت اوست، مرغ وارداتی از لهستان و هلند را در منوی خود دارد، متهم به "مسخره کردن" سازمان ترویج غذا شده است.

در بررسی Sole Seafood & Grill، که بخشی از گروه EHL است که متعلق به Padraic O'Kane و لری مورین، رئیس هیئت مدیره Bord Bia است، منتقد رستوران Irish Times Corinna Hardgrave خاطرنشان کرد که مرغ Cajun در لهستان تهیه شده است، در حالی که مرغ سوپریم (35 یورو در قیمت اولیه) از غذای پایین تهیه شده است.

علاوه بر این، در هیچ کدام از این غذاها از مرغ آزاد استفاده نشده است.

در پاسخ، برندان سودن، رئیس بخش طیور انجمن کشاورزان ایرلندی (IFA)، گفت که سیاست منبع یابی رستوران دوبلین "مسخره کردن Bord Bia و طرح های تضمین کیفیت آنها" است.

او گفت در حالی که مورین «البته حق داشت رستوران هایش را هر طور که صلاح می داند اداره کند»، واردات مرغ از خارج باید او را از «انتصاب خود به عنوان رئیس هیئت غذای ایرلند» محروم کند.

سودن گفت: "داشتن لری مورین در این نقش تنها سوزاندن اعتماد بین برد بیا و کشاورزان نیست، بلکه اکنون اعتماد مصرف کنندگان را تضعیف می کند." او پیشنهاد کرد "این واقعیت که دولت همچنان از او حمایت می کند گیج کننده است".

اوایل امسال، مورین، که همچنین مدیر اجرایی و موسس گروه غذایی Dawn Farms است، در نتیجه واردات گوشت گاو توسط شرکتش از برزیل مورد انتقاد قرار گرفت.

IFA و سایرین، از جمله سین فین، از او خواستند تا از سمت ریاست Bord Bia کناره گیری کند، در حالی که گروهی از کشاورزان لابی هیئت غذا را به مدت چهار هفته در اعتراض به اشغال خود درآوردند.

بررسی Bord Bia نشان می‌دهد که رئیس در پی اعتراضات گوشت گاو برزیل، «رهبری روشن» را ارائه می‌کند

بررسی Sole Food Seafood & Grill: من در شوک هستم - 35 یورو برای مرغ سوپریم با استفاده از مرغ هلندی غیررایگان

مورین با حضور در کمیته کشاورزی Oireachtas در حالی که اعتراض ادامه داشت، درخواست استعفای خود را رد کرد و استفاده محدود از گوشت گاو برزیلی در مزارع Dawn را رد کرد که نشان دهنده تضاد منافع با نقش او به عنوان رئیس Bord Bia است.

هنگامی که در مورد مرغ وارداتی در منوی سول تماس گرفته شد، سخنگوی Bord Bia گفت که "در مورد منافع تجاری خصوصی اعضای هیئت مدیره، از جمله رئیس، اظهار نظر نمی کند".

آیریش تایمز نیز از طریق داون فارمز به مورین مراجعه کرد تا نظر بدهد. گفت که هیچ اظهار نظری در این مورد ندارد.

خواندن متن کامل در آیریش‌تایمزبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Bord Bia chairman faces fresh criticism over imported chicken at restaurant he part-owns

IFA accuses Larry Murrin of ‘making a mockery’ of Bord Bia

همه‌ی اخبار فناوری