رستوران های زنجیره ای در سال 2026 صدها مکان را در سراسر ایالات متحده می بندند. فهرست را ببینید.

وندی قصد دارد در سال جاری تقریبا 5 تا 6 درصد از سهم خود در ایالات متحده را ببندد. مایک کمپبل/نور عکس از طریق گتی ایماژ چندین رستوران زنجیره ای برنامه های مشترکی برای بستن مکان ها در سال 2026 دارند.

وندی 289 رستوران ایالات متحده را در نیمه اول سال 2026 تعطیل کرد.

پیتزا هات گفت که قصد دارد 250 مکان در ایالات متحده را در نیمه اول سال تعطیل کند. برخی از فست فودهای زنجیره ای و فست فودهای معمولی در سال 2026 جای پای خود را کاهش می دهند، زیرا رستوران ها در محیط دشواری هستند که با افزایش هزینه ها، مصرف کنندگان محتاط و تشدید رقابت برای دلارهای غذاخوری مشخص شده است.

رستوران‌های زنجیره‌ای از جمله Wendy’s، Papa John's، Pizza Hut، Red Lobster، Starbucks، و Bahama Breeze مکان‌های خود را تعطیل کرده‌اند یا برنامه‌هایی را برای انجام این کار در سال جاری اعلام کرده‌اند. برخی در حال عقب نشینی از رستوران های با عملکرد ضعیف هستند، در حالی که برخی دیگر در حال تغییر ساختار یا تمرکز مجدد بر بازارهای سودآورتر هستند.

تعطیلی های برنامه ریزی شده در بحبوحه چند سال چالش برانگیز برای رستوران های زنجیره ای رخ می دهد که ناشی از تورم، افزایش هزینه های نیروی کار و تغییر ترجیحات مشتریان است. برخی از برندها به وعده‌های غذایی با ارزش و نوآوری‌ها تکیه کرده‌اند تا مشتریان بیشتری را از آن خود کنند.

اندرو چارلز، تحلیلگر TD Cowen، قبلا به Business Insider گفته بود: «آنچه واقعا در سرویس سریع کار می‌کند، ارزش چندانی ندارد. "ارزش مهم است، اما شما به زمانی نگاه می کنید که مک دونالد، برگر کینگ و غیره عملکرد خوبی داشته اند - در واقع زمانی است که آنها نوآوری عالی در منو یا بازاریابی عالی دارند که واقعا می بینند که مشتریان پاسخ می دهند."

چندین زنجیره برنامه‌های تعطیلی گسترده‌ای را اعلام کرده‌اند، در حالی که برخی دیگر از ابتدای سال بدون سر و صدا یا ناگهانی رستوران‌های فردی را تعطیل کرده‌اند. در اینجا چیزی است که باید بدانید.

استارباکس در سال 2026 حدود 250 مکان را در سراسر آمریکای شمالی تعطیل کرد.

کافی شاپ استارباکس Beata Zawrzel/NurPhoto از طریق Getty Images

استارباکس در اواخر سپتامبر حدود 250 مکان را در سراسر ایالات متحده و کانادا به عنوان بخشی از طرح بازگشت خود به "بازگشت به استارباکس" تعطیل کرد. بسته شدن تقریبا 1٪ از بیش از 18000 قهوه خانه زنجیره ای در آمریکای شمالی را نشان می دهد.

در اعلامیه‌ای در ماه سپتامبر، این شرکت گفت که مجموعه فروشگاه‌های خود را بررسی کرده و مکان‌هایی را شناسایی کرده است که نمی‌تواند به طور مداوم تجربه‌ای را که می‌خواهد برای مشتریان و کارمندان ارائه کند یا راهی برای عملکرد مالی قابل قبول پیدا کند.

این تعطیلی ها به دنبال تجدید ساختار در سال 2025 بود که منجر به بسته شدن خالص 107 مکان در آمریکای شمالی شد. استارباکس گفت که همچنان به رشد در منطقه متعهد است و در حال تسریع برنامه های بازسازی 1500 قهوه خانه است.

استارباکس که در سال 1971 در سیاتل تأسیس شد، به یکی از بزرگترین قهوه‌های زنجیره‌ای در جهان تبدیل شده است که به خاطر نوشیدنی‌های اسپرسو، فراپوچینو و نوشیدنی‌های فصلی‌اش معروف است.

وندی 289 رستوران ایالات متحده را در نیمه اول سال 2026 تعطیل کرد و بیشتر برنامه خود را برای بستن تا 350 مکان با عملکرد ضعیف انجام داد.

برای برند فست فود Wendys در 5 ژوئن 2025 در لندن، بریتانیا امضا کنید. مایک کمپ/در تصاویر از طریق گتی ایماژ

در ماه فوریه، Wendy's اعلام کرد که قصد دارد تقریبا 5 تا 6 درصد از سهم خود در ایالات متحده - حدود 298 تا 358 رستوران - را در نیمه اول سال ببندد زیرا با فروش و سود کاهش یافته دست و پنجه نرم می کند.

در آن زمان، کن کوک، مدیر عامل موقت آن زمان، گفت که تمرکز برند «تقویت پایه و جایگاه وندی برای موفقیت بلندمدت است».

آسوشیتدپرس گزارش داد که Wendy's 28 رستوران را در سه ماهه چهارم سال 2025 تعطیل کرد و در پایان سال 5969 رستوران در سراسر ایالات متحده باقی ماند. وندی پس از بستن 289 مکان و افتتاح 44 رستوران جدید، اکنون 5724 رستوران دارد.

داده های شرکت نشان می دهد که فروش سیستم در ایالات متحده در سال 2025 5.2٪ کاهش یافته است، در حالی که فروش همان فروشگاه در مقایسه با سال قبل 5.6٪ کاهش یافته است.

در آگوست 2026، وندی اعلام کرد که فروش جهانی در سراسر سیستم در سه ماهه دوم 8.2 درصد کاهش یافته است، در حالی که فروش در همان فروشگاه 7 درصد کاهش یافته است. ترافیک نیز تا 12.5 درصد کاهش یافت و این زنجیره از منوی ضعیف صبحانه و پیشنهادات با ارزش کمتر به عنوان دلایل بالقوه برای کاهش شدید بازدیدکنندگان نام برد.

پیتزا هات گفت که قصد دارد 250 مکان در ایالات متحده را ببندد.

کلبه پیتزا اسکات اولسون/گتی ایماژ

پیتزا هات، که در سال 1958 توسط برادران دن و فرانک کارنی در ویچیتا، کانزاس تأسیس شد و بیشتر به خاطر پیتزای تابه ای خود شناخته شده است، بیش از 6000 مکان در ایالات متحده دارد.

در یک تماس فوریه، شرکت مادر آن، یام! برندز گفت که پیتزا هات قصد دارد تا 1 ژوئیه 250 مکان در ایالات متحده را ببندد. برندها گفت.

در ماه آوریل، فورچون گزارش داد که حدود 50 مکان را شناسایی کرده است که قبلا بسته شده بودند، که بیشتر رستوران‌های آسیب‌دیده در کالیفرنیا، پنسیلوانیا و اوهایو بودند. یام برندها به طور عمومی مجموع نهایی را برای بسته شدن اعلام نکرده اند.

یام برندز اواخر سال گذشته گفت که در حال بررسی فروش احتمالی این زنجیره است، پس از گزارش کاهش 1 درصدی فروش در همان فروشگاه در طول سه ماهه سوم، هشتمین افت سه ماهه متوالی آن. در سپتامبر 2026، یام! فروش پیتزا هات را به شرکت سهام خصوصی LongRange Capital تکمیل کرد.

کریس ترنر، مدیر اجرایی یام، "تیم پیتزا هات سخت کار کرده است تا به چالش های تجاری و دسته بندی رسیدگی کند." مارک ها، در نوامبر گفت. با این حال، عملکرد پیتزا هات نشان دهنده نیاز به انجام اقدامات بیشتر برای کمک به برند برای درک ارزش کامل خود است، که ممکن است در خارج از برندهای Yum! بهتر اجرا شود."

این زنجیره با رقابت سختی با سایر زنجیره‌ها، به ویژه با افزایش ارزش وعده‌های غذایی مواجه شده است. در سطح بین‌المللی، در سال 2025 عملکرد بهتری داشت و فروش در همان فروشگاه 1٪ افزایش یافت.

انتظار می رود که Jack in the Box در سال 2026 50 تا 60 مکان را ببندد.

در اینجا لوگوی Jack in the Box روی تابلویی در خارج از رستورانی در 9 ژانویه 2026 در سن دیگو، کالیفرنیا نمایش داده شده است. کوین کارتر/گتی ایماژ

Jack in the Box - زنجیره ای فست فود که از سال 1951 برگر می چرخاند - تا جولای 2115 رستوران را در 25 ایالت، مکزیک و گوام اداره می کرد.

در سال 2025، این شرکت برای بهبود عملکرد و تقویت مالی خود، طرح چرخشی «جک در مسیر» را اجرا کرد. بخشی از این تلاش شامل فروش دل تاکو به قیمت 119 میلیون دلار بود، معامله ای که در دسامبر انجام شد.

این زنجیره از آن زمان دورنمای خود را محدود کرده است: این شرکت در ماه آگوست اعلام کرد که اکنون انتظار دارد حدود 25 رستوران را باز کند و حدود 50 تا 60 مکان را در طول سال مالی 2026 ببندد، که بیشتر آنها رستوران های دارای حق امتیاز هستند. تا پایان سه ماهه سوم مالی، که در 5 جولای به پایان رسید، جک در جعبه 17 مکان را بسته بود.

فروش همان فروشگاه ها نیز در سه ماهه سوم 1.1 درصد نسبت به سال گذشته کاهش یافته است که نسبت به کاهش 7.1 درصدی گزارش شده در مدت مشابه سال گذشته بهبود یافته است.

این شرکت گفت که همچنان بر نوآوری، خدمات مشتری، به‌روزرسانی‌های رستوران و پیشنهادات محدودتر و قوی‌تر متمرکز است. مجله QSR قبلا گزارش داده بود که این زنجیره به عنوان بخشی از چرخش خود این ابتکارات را دنبال می کند.

پاپا جان در حال حاضر 101 رستوران از 300 رستورانی را که قرار بود امسال تعطیل کند، تعطیل کرده است.

رستوران پاپا جان در 27 فوریه 2026 در آستین، تگزاس دیده می شود. پاپا جان اینترنشنال خود را آماده می‌کند تا 300 فروشگاه خود در آمریکای شمالی را تا پایان سال 2027 ببندد تا بتواند تجارت خود را در بحبوحه کشمکش‌های مداوم در بخش پیتزا در سراسر کشور بهبود بخشد. براندون بل/گتی ایماژ

پاپا جان در فوریه اعلام کرد که قصد دارد حدود 200 رستوران در آمریکای شمالی را در سال 2026 به عنوان بخشی از تلاش گسترده تر برای بستن 300 مکان با عملکرد ضعیف تا پایان سال 2027 ببندد.

با فراخوان درآمد سه ماهه دوم خود، این زنجیره اعلام کرد که 101 رستوران از 300 رستوران شناسایی شده برای این برنامه را تعطیل کرده و محدوده تعطیلی مورد انتظار خود در سال 2026 را به 200 تا 250 مکان در آمریکای شمالی افزایش داده است.

این تعطیلی ها عمدتا بر رستوران های دارای حق امتیاز که بیش از 10 سال از عمر آنها می گذرد و مسیر روشنی برای سودآوری بلندمدت ندارند تأثیر می گذارد. این شرکت گفت که هدف کمک به فرنچایزها برای هدایت منابع به سمت رستوران های قوی تر است.

پاپا جان گزارش داد که فروش جهانی در سراسر سیستم در سه ماهه دوم سالانه 4.8 درصد کاهش یافته است. فروش قابل مقایسه در آمریکای شمالی 8.3 درصد کاهش یافت، در حالی که فروش قابل مقایسه بین المللی 1.5 درصد افزایش یافت.

مدیر عامل تاد پنگور گفت که این شرکت در حال سرمایه گذاری در طرح تحول خود از جمله اقتصاد رستوران، فناوری، بهبود منو و جذب مشتری است.

پاپا جانز در سال 1984 توسط جان اشناتر در جفرسونویل، ایندیانا تأسیس شد، زمانی که او شروع به فروش پیتزا از کمد جارویی تغییر یافته در میخانه پدرش کرد. از آن زمان به یکی از بزرگ‌ترین پیتزاهای زنجیره‌ای جهان تبدیل شد که به‌خاطر «مواد بهتر. پیتزای بهتر» شهرت دارد. شعار

رد رابین برخی از رستوران های خود را در سراسر ایالات متحده تعطیل کرده است.

اینجا یک رستوران رد رابین در سن برونو، کالیفرنیا است. تصویر توسط جاستین سالیوان/گتی ایماژ

ایندیپندنت گزارش داد که برخی از مکان‌های رد رابین در ایلینوی، کالیفرنیا و نیوجرسی در سال 2026 به طور ناگهانی بسته شدند، در حالی که بنا به گزارش The Sun، مکان دیگری در ویچیتا فالز، تگزاس، این هفته بسته خواهد شد.

به گزارش یو اس ای تودی، این شرکت که نزدیک به 500 شعبه در سراسر ایالات متحده دارد، در فوریه 2025 گفت که قصد دارد تقریبا 70 رستوران با عملکرد ضعیف را به عنوان بخشی از طرحی برای پرداخت بدهی تعطیل کند.

رد پای Jack in the Box در سه ماهه سوم به میزان 13 رستوران کاهش یافت، پس از اینکه این زنجیره 4 مکان را افتتاح کرد و 17 مکان را تعطیل کرد، شرکت گزارش داد.

در اواخر سال، مدیران اجرایی در یک تماس سود گفتند که تلاش‌های برگشتی در چندین مکان موفق‌تر از حد انتظار بوده است و نیاز به تعطیلی بیشتر را کاهش داده است.

این شرکت در پایان سال 2025 دارای 475 رستوران آمریکایی بود که شامل مکان‌های متعلق به شرکت و دارای حق امتیاز بود.

سخنگوی Red Robin در ماه مارس به Business Insider گفت که این شرکت در مورد بسته شدن بالقوه 20 رستوران شرکتی در سال 2026 بحث کرده است، اگرچه این تعطیلی تایید نشده است. تلاش‌های چرخشی زنجیره‌ای نیاز به برخی از بسته‌های گسترده‌تری را که قبلا در نظر گرفته بود، کاهش داده بود.

در ماه سپتامبر، رد رابین بازنشستگی 108 رستوران متعلق به شرکت را تکمیل کرد - تغییری در مالکیت، نه تعطیلی.

Red Robin در سال 1969 در سیاتل تأسیس شد و به‌خاطر برگرهای لذیذ، سیب‌زمینی سرخ‌کرده بدون ته، حلقه‌های پیاز، و میلک شیک‌های دست‌پیچ‌شده مشهور است.

برخی از دنی ها نیز بدون اطلاع قبلی بسته شده اند.

لوگوی دنی در 21 اکتبر 2025 در آستین، ایالات متحده دیده می شود. Jakub Porzycki/NurPhoto از طریق گتی ایماژ

Denny's که بیش از 1650 مکان در سراسر جهان فعالیت می کند و به عنوان اصلی ترین غذای راحت شناخته می شود، در ژانویه تایید کرد که برنامه خود را برای تعطیلی 150 رستوران تا پایان سال 2025 تکمیل کرده است.

به گزارش مشد، از آغاز سال 2026، گزارش‌هایی مبنی بر بسته شدن رستوران‌ها بدون اطلاع قبلی، از جمله مکان‌هایی در گرند راپیدز و کالامازو، میشیگان و میدلند، تگزاس، گزارش شده است.

Denny's به درخواست Business Insider برای اظهار نظر در مورد تعطیلی های اخیر پاسخی نداد. این شرکت هیچ تعطیلی برنامه ریزی شده دیگری را برای امسال اعلام نکرده است.

Denny در ماه ژانویه خرید 620 میلیون دلاری خود را توسط TriArtisan Capital، Treville Capital و Yadav Enterprises تکمیل کرد. کریستوفر بود در ماه آوریل رئیس و مدیرعامل این زنجیره شد و جایگزین کلی والاد شد.

Denny's در سال 1953 در Lakewood، کالیفرنیا، توسط هارولد باتلر و ریچارد جیزک تاسیس شد، در ابتدا به عنوان Danny's Donuts فعالیت می کرد و سپس به یک کافی شاپ با خدمات کامل تبدیل شد و در نهایت به Denny's تغییر نام داد.

Noodles & Company انتظار دارد تا 40 مکان را در سال 2026 ببندد.

Clackamas، OR، ایالات متحده آمریکا - 22 مه 2021: یک رستوران نودل و شرکت در Clackamas، اورگان. Noodles and Company یک رستوران معمولی آمریکایی است که در برومفیلد، کلرادو واقع شده است. Tada Images/Shutterstock

در ماه ژانویه، Fast Company گزارش داد که Noodles & Company به عنوان بخشی از تلاش برای بهبود وضعیت مالی خود، رستوران‌ها را کاهش می‌دهد و اعلام کرد که زنجیره‌ای که انتظار می‌رود 30 تا 35 مکان متعلق به شرکت را در سال 2026 ببندد.

طبق یک بیانیه مطبوعاتی، تا 30 ژوئن، Noodles & Company 318 رستوران متعلق به شرکت و 78 رستوران دارای امتیاز را اداره کرد که از 340 و 83 رستوران، به ترتیب در پایان سال 2025، کاهش یافته است.

جو کریستینا، مدیرعامل و رئیس‌جمهور، گفت: "ما فروشگاه‌های با عملکرد ضعیف را تعطیل کرده‌ایم که منجر به انتقال مواد فروش به مکان‌های نودلز در نزدیکی شده است که ناشی از کسب‌وکار قوی خارج از محل ما است. این رشد فروش میانگین حجم واحدهای پایه را افزایش داده و در عین حال حاشیه‌ها را نیز بهبود بخشیده است."

Noodles & Company که در سال 1995 در دنور تأسیس شد، غذاهای نودل با الهام از جهان، از جمله مک و پنیر ویسکانسین، پد تای، نودل تابه ای ژاپنی، و همچنین سوپ و سالاد سرو می کند.

Red Lobster در سال 2026 به بسته شدن مکان ها، از جمله پرچمدار میدان تایمز خود ادامه داده است.

ریچارد لوین/کوربیس از طریق گتی ایماژ

از زمان اعلام ورشکستگی در سال 2024 - و بستن ده‌ها رستوران در آن سال - Red Lobster تلاش کرده است تا تجارت خود را تحت مدیریت دامولا آدامولکون تغییر دهد. این شرکت منوی خود را به روز کرده است، با افراد مشهور همکاری کرده و از بخش حفاظتی فصل 11 خارج شده است. آدامولکون در فوریه به وال استریت ژورنال گفت که فروش نسبت به سال 10 درصد افزایش یافته است.

این زنجیره پس از 23 سال، پرچمدار میدان تایمز خود را در 14 ژوئن تعطیل کرد و دلیل آن ساخت و ساز طولانی مدت در نزدیکی بود که به ترافیک و فروش خودرو لطمه زد.

همچنین قدیمی‌ترین رستوران مستمر خود را در تالاهاسی، فلوریدا، پس از 56 سال، و همچنین مکان‌هایی در چمبرزبورگ، پنسیلوانیا، و پارک اوورلند، کانزاس، تعطیل کرد.

Red Lobster در طول سال 2026 به بررسی اجاره نامه ها و بستن رستوران های با عملکرد ضعیف ادامه داده است. Inc در ماه اوت گزارش داد که Red Lobster اکنون حدود 540 رستوران را در سراسر کشور اداره می کند که از بیش از 700 رستوران قبل از ورشکستگی آن در سال 2024 کمتر است.

Red Lobster که در سال 1968 تأسیس شد، یکی از بزرگ‌ترین فروشگاه‌های زنجیره‌ای غذاهای دریایی کشور است که به‌خاطر غذاهای دریایی و بیسکویت‌های خلیج چدار معروف است.

داردن که مالک باغ زیتون است، نیمی از مکان‌های باهاما بریز خود را بسته است و قصد دارد بقیه را تغییر کاربری دهد.

نسیم باهاما. بلومبرگ/گتی ایماژ

Darden Restaurants در ماه فوریه اعلام کرد که 14 رستوران از 28 رستوران باقیمانده باهاما بریز را پس از اینکه به این نتیجه رسید که زنجیره الهام گرفته از کارائیب دیگر یک اولویت استراتژیک نیست، به طور دائم تعطیل خواهد کرد.

به گزارش نیویورک پست، داردن به جای بستن 14 مکان باقیمانده، گفت که قصد دارد طی 12 تا 18 ماه آینده، قبل از تاریخ هدف مه 2027، آنها را به مفاهیم دیگری در مجموعه خود تبدیل کند.

این شرکت اعلام نکرده است که کدام برندها در هر مکان جایگزین باهاما بریز خواهند شد، اگرچه برخی از رستوران ها قبلا به مکان های آشپزخانه اسکرچ چدار تبدیل شده اند.

داردن دارای چندین زنجیره است، از جمله باغ زیتون، استیک هاوس لانگ هورن، چدارز، یارد هاوس و کپیتال گریل.

باهاما بریز اولین مکان خود را در اورلاندو در سال 1996 افتتاح کرد و به خاطر غذاهای الهام گرفته از دریای کارائیب، کوکتل های استوایی و دکورهایی با مضمون جزیره شناخته شده است.

مقاله اصلی را در Business Insider بخوانید