سه کودک در بخش مراقبت‌های ویژه به عنوان موارد E.coli در مزرعه کدو تنبل بررسی شدند: چگونه ایمن بمانیم

در حالی که مقامات بهداشتی در حال بررسی موارد مرتبط با مزارع کدو تنبل در کالیفرنیا و ایلینویز هستند، سه کودک در مراقبت‌های ویژه با عفونت‌های جدی E.coli گزارش شده‌اند و نگرانی‌هایی را برای خانواده‌هایی که درست قبل از هالووین از جاذبه‌های محبوب پاییزی بازدید می‌کنند، افزایش می‌دهد.

در کالیفرنیا، اداره بهداشت عمومی شهرستان سن لوئیس اوبیسپو پنج مورد از E.coli یا STEC تولید کننده سم شیگا را تایید کرد و گفت که در حال بررسی یک ارتباط بالقوه با مزارع بروکشر در سن لوئیس اوبیسپو است. این استان منبع آلودگی را مشخص نکرده است.

پنج مورد شامل دو بزرگسال و سه کودک است. تام کادی، سخنگوی اداره بهداشت شهرستان، به SFGATE گفت که این کودکان در یک بخش مراقبت های ویژه کودکان در شرایط وخیم تحت درمان هستند.

مزارع بروکشر، که دارای تکه کدو تنبل، پیچ و خم ذرت و دیگر جاذبه‌های پاییزی است، در حین بررسی مقامات بهداشتی به‌طور داوطلبانه تعطیل شد. مزرعه گفت تا پایان فصل کدو تنبل بسته خواهد ماند و منتظر نتایج آزمایش است.

دکتر کریستی مولکرین، افسر بهداشت شهرستان، گفت: "ما سخت تلاش می کنیم تا منبع این عفونت ها را شناسایی کنیم تا از سلامت جامعه خود محافظت کنیم." "ما هر کسی را که ممکن است در معرض عفونت اشریاکولی قرار گرفته باشد و علائمی مطابق با عفونت E.coli را تجربه می کند تشویق می کنیم که فورا به دنبال مراقبت های پزشکی باشند."

مقامات از افرادی که از 16 اکتبر تا 26 اکتبر از مزارع بروکشر بازدید کردند و بعدا علائم گوارشی داشتند خواستند با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی تماس بگیرند. علائم می تواند شامل گرفتگی شدید معده، اسهال خونی و استفراغ باشد و معمولا 3 تا 10 روز پس از مواجهه ظاهر می شود.

تحقیقات کالیفرنیا به دنبال یک خوشه جداگانه از عفونت های STEC است که به طور بالقوه به مزرعه کدو تنبل Bengtson در هومر گلن، ایلینوی مرتبط است.

اداره بهداشت شهرستان ویل گفت که در حال بررسی پنج مورد تایید شده است که ممکن است به بازدید از مزرعه مرتبط باشد. هرالد نیوز به نقل از مقامات شهرستان گزارش داد، چهار نفر از پنج بیمار در بیمارستان بستری شده اند و حداقل سه نفر مرخص شده اند. محدوده سنی بیماران از 4 تا 38 سال بود.

به گزارش NBC شیکاگو، Bengtson باغ وحش حیوانات خانگی خود را به عنوان یک اقدام احتیاطی و در عین حال باز نگه داشتن بقیه مزرعه، از جمله وسایل تفریحی، جاذبه‌ها، غرفه‌های غذا و فروشندگان آن، بسته است. مزرعه گفت که مقامات بهداشتی مشخص نکرده اند که کجا و چگونه عفونت رخ داده است.

مزرعه همچنین اعلام کرد که در حال آماده سازی برای آزمایش حیوانات خود است زیرا محققان منابع احتمالی تماس را بررسی می کنند.

به گفته مقامات بهداشت، STEC می تواند از طریق غذا یا آب آلوده، تماس با حیوانات یا سطوح آلوده، یا تماس با فردی که آلوده است، سرایت کند.

مقامات بهداشتی برای خانواده هایی که از مزارع، باغ وحش ها و سایر جاذبه هایی که کودکان ممکن است با حیوانات روبرو شوند، اقدامات احتیاطی متعددی را توصیه می کنند.

مقامات بهداشتی ویل کانتی توصیه می کنند پس از دست زدن به حیوانات یا هر چیزی در محیط اطراف دست ها را با آب و صابون کاملا بشویید. بازدیدکنندگان باید تا زمانی که دست‌هایشان شسته نشده است از دست زدن به دهان یا غذا خوردن خودداری کنند و قبل از تهیه یا خوردن غذا دست‌های خود را بشویند.

والدین همچنین باید مراقب علائم پس از مواجهه بالقوه باشند. عفونت STEC می تواند باعث گرفتگی شدید معده، اسهال خونی و استفراغ شود.

یکی از جدی ترین عوارض احتمالی سندرم همولیتیک اورمیک یا HUS است. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) می گوید HUS می تواند منجر به نارسایی کلیه شود و در میان کودکان کمتر از 5 سال که اسهال دارند شایع است.

علائم هشدار دهنده HUS شامل کاهش یا عدم ادرار کردن، رنگ پریدگی غیرمعمول، کبودی غیرقابل توضیح یا لکه های قرمز ریز، خون در ادرار، خستگی شدید یا تحریک پذیری و کاهش هوشیاری است. CDC به افراد دارای علائم HUS توصیه می کند که به دنبال مراقبت های پزشکی اورژانسی باشند.

خانواده‌هایی که فرزندانشان پس از بازدید از مزرعه یا جاذبه‌های حیوانات دچار علائم می‌شوند، باید به ارائه‌دهنده مراقبت‌های بهداشتی خود در مورد بازدید و قرار گرفتن در معرض حیوانات احتمالی اطلاع دهند.

دو بررسی مزرعه کدو تنبل در حالی انجام می شود که مقامات بهداشتی در تگزاس مجموعه جداگانه ای از موارد E.coli را شامل افرادی که از نمایشگاه ایالتی تگزاس بازدید کرده اند، بررسی می کنند.

مقامات بهداشتی شهرستان دالاس در حال بررسی این موضوع بودند که آیا عفونت‌ها به نمایشگاه مرتبط هستند، جایی که یک باغ وحش برای حیوانات خانگی در میان جاذبه‌های حیوانات قرار دارد. حداقل دو والدین به فاکس 4 گفتند که فرزندانشان در بیمارستان بستری شده اند، در حالی که مرکز پزشکی کودکان دالاس گفت که افزایش موارد E.coli را شاهد بوده است.

مقامات این نمایشگاه یا باغ وحش را به عنوان منبع معرفی نکرده بودند.

نمایشگاه ایالتی تگزاس اعلام کرد که اطلاعات تایید شده‌ای برای تعیین علت بیماری در اختیار ندارد و گفت که نمایشگاه‌های حیوانات آن اقدامات احتیاطی برای کاهش خطر ابتلا به عفونت دارند.

این موارد همچنین بحث در مورد ایمنی در جاذبه های تماس با حیوانات را تجدید کرده است. بیل مارلر، وکیل ایمنی مواد غذایی، که وکالت افراد مبتلا به بیماری های ناشی از نمایشگاه ها و حیوانات خانگی را بر عهده دارد، خواستار الزامات سخت گیرانه تر از جمله دسترسی به صابون و آب جاری، مجوز برای نمایشگاه های تماس با حیوانات و محدودیت در تماس مستقیم کودکان خردسال با برخی از حیوانات شده است.

خبرنگاران و سردبیران نیوزویک از مارتین، دستیار هوش مصنوعی ما، برای تهیه این داستان استفاده کردند. در اینجا درباره مارتین بیشتر بدانید. در مورد این داستان با سردبیران نیوزویک تماس بگیرید: ادوارد تی. کامینز