شراب های مقرون به صرفه: یک جایگزین اسپانیایی برای سوویگنون بلان و یک شراب قرمز برای نوشیدن با گوشت بره

این هفته، دو شراب اسپانیایی از تسکو را ارائه می دهیم. هر دو از گونه های محلی انگور اسپانیایی تهیه می شوند.

Verdejo قرن هاست که در منطقه Rueda اسپانیا رشد می کند. بیشتر شراب ها معطر با اسیدیته خشن و میوه های سبز تازه هستند. اگر از سوویگنون بلان لذت می برید، من گمان می کنم که شما نیز از وردجو خوشتان می آید.

شراب قرمز از Ribera del Duero می آید، منطقه ای که در سال های اخیر از موفقیت زیادی برخوردار بوده است. محبوب ترین انگور در اینجا tinto fino نام دارد که به عنوان "قرمز خوب" ترجمه می شود. این همان انگور تمپرانیلو است، گونه اسپانیایی که برای تهیه ریوجا و مجموعه ای از شراب های دیگر استفاده می شود. در Ribera del Duero، تمایل به تولید شراب های قوی و پر بدن دارد. Tesco Finest Rueda 2024، Verdejo، Viñas del Rey Organic

11٪، 12 یورو (9 یورو با Tesco Clubcard)

رایحه های تازه گل، پوست لیمو و میوه های سیب سبز با پوششی خشک. به تنهایی، با سالادهای سبک تر یا شاید یک پائلای غذاهای دریایی لذت ببرید. Tesco Finest Ribera del Duero 2024 Ebeia

13.5٪ 15 یورو (13 یورو با Tesco Clubcard)

شرابی قدرتمند با مقدار زیادی میوه های تیره رسیده و ادویه وانیلی که از یک پیری کوتاه در بلوط حاصل شده است. در محلی، آنها از آن با گوشت بره کباب لذت می برند، اما هر گوشت قرمز، گوشت خوک یا پنیر سفت به خوبی انجام می شود.