شصت سال مبارزه با گرسنگی نتیجه داد، اما یک بحران غذایی دیگر در راه است

جهان در اواخر سال 2026 و تا سال 2027 با بحران غذایی مواجه است. سه عامل کلیدی در این امر نقش دارند.

نزدیک به 300 میلیون نفر در نتیجه درگیری های طولانی از ناامنی غذایی شدید رنج می برند که سودان بارزترین نمونه و تغییرات آب و هوایی است.

درگیری های روسیه، اوکراین و خاورمیانه جریان غلات، کود و انرژی را مختل می کند که بر تولید محصولات گندم، ذرت و برنج در سال 2027 تأثیر خواهد گذاشت.

ال نینوی آینده احتمالا شدیدترین ال نینو در تاریخ ثبت شده است. ال نینو 2023-24 منجر به بدترین خشکسالی آفریقای جنوبی در بیش از یک قرن گذشته شد و بیش از 60 میلیون نفر به کمک های بشردوستانه نیاز داشتند.

علیرغم این خطرات به طور پیوسته در حال افزایش، فقدان هشداردهنده اقدام سیاسی و آمادگی در نتیجه وجود داشته است.

در ژوئن 2026، سازمان خواربار و کشاورزی و برنامه جهانی غذا، درخواست واکنش مشترک پیش بینی ال نینو را برای دوره ژوئن 2026 تا مارس 2027، به دنبال 202 میلیون دلار (180 میلیون یورو) با هدف قرار دادن 22 کشور پرخطر و نزدیک به نه میلیون نفر به راه انداختند. تا پایان سپتامبر، تنها 40 میلیون دلار (36 میلیون یورو) متعهد شده بود که 20 درصد از درخواست آنها است.

کسری رهبری در تضمین اقدام وجود دارد. سازمان ملل در حال حاضر با توجه به ژئوپلیتیک موجود و با داشتن دبیرکل جدید سازمان ملل که قرار است در ژانویه 2027 کار خود را آغاز کند، در موقعیت ضعیفی قرار دارد.

با وضعیت اواخر دهه 1960 که شبح قحطی جمعی تعدادی از کشورهای آسیایی، به ویژه هند را تهدید می کرد، شباهت ها، اما تفاوت های زیادی وجود دارد. این امر با ترکیبی از محموله‌های عظیم کمک‌های غذایی از ایالات متحده و پیشرفت‌های علمی که منجر به افزایش بازده محصولات گندم، ذرت و برنج حاصل از انقلاب سبز شد، جلوگیری شد.

انقلاب سبز، یک تلاش جهانی هماهنگ برای تقویت کشاورزی و تقویت تولید مواد غذایی در کشورهای آسیب پذیر، به همراه سایر پیشرفت ها در سلامت و استانداردهای زندگی، به پیشرفت چشمگیر نیم قرن در رفاه بشر کمک کرد.

رئیس آژانس سازمان ملل متحد نسبت به آینده بحران غذایی ناشی از جنگ ایران هشدار داد

بین سال های 1970 تا 2025 جمعیت جهان 122 درصد از 3.7 میلیارد به 8.2 میلیارد افزایش یافت. نسبت افرادی که به طور مزمن دچار سوءتغذیه بودند در آن دوره از تقریبا 25 درصد به کمتر از 8 درصد کاهش یافت - هنوز هم رقم خیره کننده 645 میلیون نفر است. مرگ و میر کودکان زیر پنج سال در سال 2025 با سه چهارم کاهش به 37 در هر 1000 تولد زنده رسید. امید به زندگی از 59 سال در سال 1970 به 74 سال در سال 2025 افزایش یافت. میلیاردها نفر از فقر شدید خارج شده اند.

در انتظار سال 2050، می‌توانیم انتظار ادامه برخی از این روندها از جمله بهبود نرخ مرگ و میر کودکان و افزایش امید به زندگی را داشته باشیم.

تغییرات مهمی در پویایی جمعیت رخ خواهد داد. پیش بینی می شود که جمعیت جهان از 8.2 میلیارد فعلی به 9.6 میلیارد نفر در سال 2050 افزایش یابد. اروپا و برخی از کشورهای آسیایی (چین، ژاپن، کره جنوبی) کاهش جمعیت خود را تجربه خواهند کرد که نیاز به تعدیل اقتصادی و اجتماعی دارد.

آفریقا تنها منطقه جهان است که انتظار می رود افزایش جمعیت قابل توجهی داشته باشد و جمعیت فعلی آن تا سال 2050 دو برابر شود و به 2.5 میلیارد نفر برسد.

انتظار می رود تقاضای جهانی برای غذا از هم اکنون تا سال 2050 30 تا 50 درصد رشد کند. در سال 1970، انقلاب سبز با وظیفه بسیار چالش برانگیز اما نسبتا ساده افزایش تعداد کالری برای تغذیه افراد گرسنه روبرو شد. چالش امروز پیچیده‌تر است و شامل رسیدگی به «گرسنگی پنهان» - کمبود ریزمغذی‌ها، و همچنین اضافه وزن و چاقی - برای دستیابی به امنیت غذایی است.

چالش بزرگ دیگر تأثیر افزایش تنوع آب و هوا و رویدادهای شدید آب و هوایی بر تولید مواد غذایی و همچنین نیاز به کاهش انتشار کربن از سیستم‌های تولید مواد غذایی است.

گزارش هشدار می دهد که جنگ ها و کاهش کمک ها به افزایش گرسنگی در جهان دامن می زند

در درس گرفتن از 75 سال گذشته و در نگاه به آینده، ما بر سه حوزه تمرکز می کنیم که معتقدیم باید در اولویت قرار گیرند: رهبری سیاسی. پتانسیل علم؛ و نیاز به سرمایه گذاری در آفریقا برای تحقق پتانسیل توسعه آن.

دبیر کل آینده سازمان ملل باید امنیت جهانی غذا و تغذیه را به عنوان یک اولویت استراتژیک شخصی در هنگام تصدی مسئولیت در ژانویه 2027 تبدیل کند.

این کار علاوه بر اینکه کار درستی است، سیاست خوبی نیز خواهد بود. در جهانی که به طور فزاینده ای تحت تسلط دو ابرقدرت ایالات متحده و چین است، سازمان ملل منافع راهبردی در ترویج یک چندجانبه گرایی جدید دارد که منعکس کننده یک جهان چند قطبی در حال ظهور است. تقویت امنیت جهانی غذا و تغذیه ایده بزرگی است که ائتلاف‌های جدید از مناطق و کشورها می‌توانند پیرامون آن ظهور کنند و مشارکت در این ابتکار را به نفع خود بدانند.

طی دو سال آینده بریتانیا و کره جنوبی ریاست گروه 20 را بر عهده خواهند داشت. هر دو باید امنیت غذایی و تغذیه را در اولویت قرار دهند.

با توجه به سیاست دولت فعلی ایالات متحده، از جمله لغو USAid، بعید است که ایالات متحده به چنین ابتکاری کمک کند. اما با توجه به سابقه بلندمدت ایالات متحده در ارتقای امنیت جهانی غذا و تغذیه، قدرت مستمر آن در تحقیقات پیشرو در زمینه مواد غذایی کشاورزی و مهمتر از همه، ارزش‌های پایدار و منافع ملی بلندمدت، دولت آینده ایالات متحده، احتمالا حتی جانشین دولت ترامپ، ممکن است به ایفای نقش مثبت در سیاست جهانی غذا بازگردد.

دستیابی به فناوری‌های جدید به دست میلیون‌ها کشاورز خرده‌مالک در سراسر جهان در حال توسعه برای تأمین امنیت غذایی و تغذیه بهبود یافته در سطح محلی، ملی و جهانی بسیار مهم است.

شورای مشورتی می گوید کشاورزی ایرلندی برای تأثیرات تغییرات آب و هوایی آماده نیست

گستره فناوری‌های موجود در حال حاضر پیشرفته‌تر از علمی است که انقلاب سبز را پایه‌گذاری کرد. پیشرفت در ژنومیک، اصلاح نژاد پیشرفته و ویرایش ژن برای سازگاری با آب و هوا حیاتی است. هوش مصنوعی، یادگیری ماشین و تجزیه و تحلیل داده های پیشرفته می توانند توصیه های محلی و مرتبط مرتبط را به کشاورزان ارائه دهند.

گروه مشورتی تحقیقات بین‌المللی کشاورزی، که نقشی حیاتی در ارائه انقلاب سبز ایفا کرد، نسبت به وابستگی به هر فناوری واحدی هشدار می‌دهد و از ترکیب ابزارهای تصمیم‌گیری دیجیتال با بذرهای سازگار با آب و هوا، فن‌آوری‌های کارآمد برای آب، تنوع محصولات، مالی و دسترسی به بازار حمایت می‌کند. کار آن زیربنای امنیت غذایی و تغذیه آینده خواهد بود.

آفریقا قاره ای با آسیب پذیری بالا اما با فرصت های بزرگ است. آسیب‌پذیری‌ها شامل چالش‌های حاکمیتی، درگیری در تعدادی از کشورها و مناطق، تأثیر تغییرات آب و هوا و زیرساخت‌های توسعه نیافته است.

از جنبه مثبت، دوبرابر شدن جمعیت آفریقا به 2.5 میلیارد نفر تا سال 2050 نشان دهنده یک فرصت بزرگ و همچنین یک چالش است. چالش این است که چگونه می توان برای 20 میلیون جوانی که سالانه وارد نیروی کار می شوند شغل ایجاد کرد. فرصت این است که سود جمعیتی این افزایش را درو کنید و در عین حال بخشی از فرآیند توسعه را از طریق پذیرش گسترده انرژی های تجدیدپذیر و فناوری دیجیتال جهش کنید.

سرمایه گذاری بر روی مردم و توسعه سرمایه انسانی آن مهمترین اولویت آفریقاست.

کوتاه قدی ناشی از سوءتغذیه یک مشکل کلیدی است، به طوری که 62 میلیون کودک زیر پنج سال در جنوب صحرای آفریقا در سال 2024 کوتاهی رشد کردند. این مشکل می تواند باعث مشکلات جسمی و شناختی مادام العمر شود. کشورهای جنوب صحرای آفریقا عامل 60 درصد مرگ و میر کودکان زیر پنج سال در جهان است. شاخص سرمایه انسانی بانک جهانی در سال 2020 گزارش داد که انتظار می رود کودکان متولد شده در آفریقا تنها 40 درصد از بهره وری بالقوه خود را به دست آورند.

برای تحقق بخشیدن به پتانسیل آفریقا، چهار شرط اصلی باید برآورده شود: توقف درگیری ها، اتخاذ سیاست و حکمرانی درست، افزایش تحقیقات و توسعه کشاورزی برای رفع محدودیت های تولید مواد غذایی و سرمایه گذاری در سرمایه انسانی. این در درجه اول به رهبری سیاسی آفریقا و مردم آن بستگی دارد که این امر را انجام دهند، اما جامعه بین المللی گسترده تر باید نقش کلیدی را به عنوان شرکا ایفا کند.

ما فقط 9 وعده غذایی با هرج و مرج فاصله داریم. این خطر دیگر فقط نظری نیست

ما هر دو سال‌های زیادی را صرف کار و حمایت از افزایش امنیت غذایی و تغذیه کرده‌ایم. علیرغم بسیاری از چالش‌ها، ما خوش‌بین هستیم که گرسنگی می‌تواند تا سال 2050 به طور قابل ملاحظه‌ای از بین برود. اما این امر مستلزم تعهد سیاسی پایدار است - قرار دادن دستاوردهای علم در دستان میلیون‌ها کشاورز خرده‌مالک و مشارکت برای دستیابی به یک انقلاب اقتصادی و اجتماعی در آفریقا. تام آرنولد رئیس مرکز صلح و آشتی گلنکری و نماینده ویژه دولت سابق ایرلند برای سیستم‌های غذایی است.

کری فاولر مقیم شورای رهبری امنیت غذایی ایالات متحده و نماینده ویژه دولت سابق ایالات متحده برای امنیت ملی است.