فصل جدید سوشیرو در بازار آمریکا
سوشیرو شرط میبندد که اشتهای ایالات متحده برای ماهی خام به اندازهای بزرگ است که بتواند مدل معمولی و بازار انبوه را که این زنجیره را به یک غول در ژاپن تبدیل کرد، در نظر بگیرد. اما باد مخالف فراوان است، از جمله ین ضعیف و افزایش رقابت. شری آن از تلویزیون بلومبرگ بیشتر دارد. (منبع: بلومبرگ)
خواندن متن کامل در بلومبرگبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز میشودمتن اصلی (انگلیسی)
Sushiro's New Chapter in the American Market
Sushiro is betting that the US appetite for raw fish is big enough to accommodate the casual, mass-market model that made the chain a giant in Japan. But headwinds abound, including a weak yen and increasing competition. Bloomberg TV's Shery Ahn has more. (Source: Bloomberg)