فلفل جارد پپرونچینی پس از ویدیوی ویروسی "موس" فراخوان شد

سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) اعلام کرد که G. L. Mezzetta Inc به طور داوطلبانه تعداد معینی از Mezzetta GOLDEN GREEK PEPERONCINI MEDIUM HEAT، 32 اونس را به دلیل نگرانی از وجود یک آفت بالقوه در شیشه فراخوان می کند.

در بخشی از این هشدار آمده است: "ما از ویدئویی در رسانه های اجتماعی که یک آلاینده بالقوه آفت را در شیشه Mezzetta GOLDEN GREEK PEPERONCINI MEDIUM HEAT، 32 اونس نشان می دهد، اطلاع داریم. ما با مصرف کننده تماس گرفته ایم و به سرعت برای بررسی وضعیت و شروع یک فراخوان داوطلبانه اقدام کرده ایم."

ویدئویی که در اوایل این ماه در TikTok منتشر شد و اکنون بیش از 230000 بازدید داشته است، نشان می‌دهد که به نظر می‌رسد یک جونده در شیشه فلفل شناور است. زنی در این ویدئو در بخشی از این فیلم می‌گوید: «اینجا با کباب قابلمه‌ای که می‌خواستم درست کنم، به سبک می‌سی‌سی‌پی، اما یک بچه موش مرده وجود دارد، یک بچه موش مرده در پپرونچینی من وجود دارد».

هشدار یادآور می شود که هیچ بیماری یا جراحتی در ارتباط با فراخوان گزارش نشده است. هیچ محصول دیگری در فراخوان گنجانده نشده است.

نیوزویک دوشنبه شب از طریق ایمیل با G. L. Mezzetta Inc تماس گرفت تا نظر بدهد.

بر اساس این هشدار، فراخوان فقط بر GOLDEN GREEK PEPERONCINI MEDIUM HEAT، 32 اونس، با تعداد لات 720106 و شماره SKU 10106328 تأثیر می گذارد. این هشدار می گوید که شرکت محل توزیع محصول فراخوان شده و مشتریانی را که محصول را دریافت کرده اند، شناسایی کرده است.

این هشدار می گوید که این شرکت "مستقیما با آنها کار می کند تا محصول آسیب دیده را از فروش جدا کرده و حذف کند."

این هشدار می‌گوید که محصولی که در گزارش مصرف‌کننده اصلی به آن اشاره شده است، درخواست شده است که بازیابی و تجزیه و تحلیل شود تا سوابق بهداشتی و ایمنی مواد غذایی و همچنین تولید مربوطه بررسی شود.

از افرادی که فلفل های فراخوان شده را خریداری کرده اند درخواست می شود که آنها را مصرف نکنند و از طریق ایمیل به آدرس CustomerSupport@Mezzetta.com با شرکت تماس بگیرند.

فراخوان های متعددی در سال جاری در سراسر کشور به دلیل احتمال آسیب، بیماری های ناشی از غذا، آلودگی، عدم بازرسی یا آلرژن های غذایی اعلام نشده صادر شده است. اخیرا، مقامات فدرال همچنین از فراخوان اخیر از Star Meat Delivery Inc خبر دادند که حدود 167639 پوند گوشت خام گاو، خوک و بز را تحت تأثیر قرار داد زیرا این کالاها بدون بازرسی فدرال تولید شده بودند.

آخرین فراخوانی که روی پپرونچینی شیشه‌ای تأثیر گذاشته است، در بحبوحه نگرانی‌ها و توجه به بیماری‌های ناشی از غذا و یادآوری‌ها، از جمله موارد ملی سالمونلا و سیکلوسپورا، صورت می‌گیرد.

کیت اشنایدر، استاد ایمنی مواد غذایی در مؤسسه علوم غذایی و کشاورزی UF، در بیانیه‌ای که اوایل این ماه برای نیوزویک ارسال شد، در پاسخ به این سوال که آیا تعداد فراخوان‌های مواد غذایی و شیوع مواد غذایی اخیرا نسبت به گذشته افزایش یافته است، گفت: «الزاما نه.»

اشنایدر گفت: "ما بیشتر در مورد آنها می شنویم زیرا دسترسی بسیار بیشتری به اطلاعات داریم. ما اکنون اخبار و رسانه های اجتماعی 24 ساعته داریم، بنابراین وقتی شیوع یا یادآوری وجود دارد، مردم می توانند در طول روز به طور مکرر در مورد آن بشنوند. یک گزارش خبری واقعی می تواند ویروسی شود، اما اطلاعات شخصی که ممکن است ایمنی غذا یا علم پشت همه گیری را درک نکند، همینطور است."

این می‌تواند این احساس را ایجاد کند که شاهد تعداد بی‌سابقه‌ای از شیوع هستیم، در حالی که در واقعیت، بسیاری از عوامل بیماری‌زای غذایی و انواع شیوع برای سال‌ها اتفاق افتاده‌اند. واقعیت این است که ما هر سال حدود 1.2 میلیون مورد سالمونلا را دریافت می‌کنیم، که به طور میانگین حدود 100000 مورد در ماه است. بنابراین در تابستان امسال تقریبا 20 میلیون مورد ابتلا به سالمونلا وجود ندارد. تعداد زیادی از موارد سیکلوسپورا برای آن ارگانیسم بسیار زیاد است.

به طور متوسط ​​سالانه بین 1000 تا 2000 پرونده را مشاهده می کنیم، بنابراین بیش از 20000 پرونده نگران کننده است.

خبرنگاران و سردبیران نیوزویک از مارتین، دستیار هوش مصنوعی ما، برای تهیه این داستان استفاده کردند. در اینجا درباره مارتین بیشتر بدانید. در مورد این داستان با سردبیران نیوزویک تماس بگیرید: ادوارد تی. کامینز