پرش به محتوای اصلی

قارچ ها کشنده یا مهیب هستند. این یکی هر دو است

گیزمودو۱۴۰۵ آبان ۲۰, چهارشنبه، ساعت ۱۹:۴۰حدود 4 دقیقه مطالعه

"قارچ جادویی تاریک" که در فلوریدا یافت شد، اولین گونه ای است که اثرات سمی و روانگردان دارد.

در باتلاق‌های فلوریدا، قارچ قهوه‌ای رنگی وجود دارد که کاملا شبیه آن چیزی نیست که انسان‌ها قبلا دیده‌اند: قارچی که در عین حال سمی و بی‌نظیر است.

در مطالعه‌ای که امروز انجام شد، محققان دانشگاه فلوریدا و سایر موسسات، قارچی را توصیف کردند که می‌تواند هم آماتوکسین‌های کشنده و هم سیلوسایبین، ماده فعال مسئول اثرات روان‌گردان قارچ‌های جادویی مورد استفاده تفریحی را پمپاژ کند. به گفته محققان، ژنتیک این گونه - که به آن "قارچ جادوی تاریک" معروف است - ممکن است چیزهای مهمی در مورد قارچ ها و تکامل آنها به ما بگوید.

"شیفتگی فرهنگی بشریت به قارچ‌ها مدت‌هاست که توسط دو دسته جمع‌آوری شده است: قارچ‌هایی که تجربیات روان‌گردان را القا می‌کنند و قارچ‌هایی که سمی کشنده هستند. کشف ما از "قارچ جادوی تاریک" نشان‌دهنده همگرایی غیرمعمول دنیاها است، جایی که ما اکنون از این گونه نادر و غیرمعمول می‌شناسیم، یک نویسنده سرگرم‌کننده و غیرعادی که هر دو ویژگی‌های آندره را تولید می‌کند. در دانشگاه فلوریدا، به Gizmodo گفت.

همانطور که اغلب در علم اتفاق می افتد، کشف کونیک و تیمش بیشتر تصادفی بود تا عمدی.

این تیم در ابتدا به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد گروه وسیع و غیرقابل تشخیص قارچ‌ها به نام قارچ‌های قهوه‌ای کوچک بودند. آنها به طور خاص امیدوار بودند که گونه‌های متعلق به جنس Galerina را پیدا کنند که بتواند آماتوکسین تولید کند، یکی از ترکیبات اصلی که می‌تواند قارچ‌ها را به‌ویژه مصرف کند، از جمله قارچ کلاهک مرگ (Amanita phalloides).

بین ژانویه 2024 و سپتامبر 2025، آنها نمونه های مختلفی از Galerina را در جنوب شرقی ایالات متحده جمع آوری کردند که یکی از این نمونه ها نمونه ای از Galerina indica بود، گونه ای شناخته شده اما مورد مطالعه قرار نگرفته بود، و آن زمان بود که همه چیز عجیب شد.

کونیک گفت: "ما متوجه شدیم که گوشت این قارچ هنگام دست زدن به آبی تبدیل می شود، که گاهی با تولید سیلوسایبین همراه است. وقتی مایکل کریستوفر و من آنالیز شیمیایی را انجام دادیم، وجود سیلوسایبین را تایید کرد که به توضیح کبودی آبی غیرمعمولی که در میدان مشاهده کرده بودیم کمک کرد."

این تیم همچنین گونه دیگری از گالرینا را که قبلا ناشناخته بود، پیدا کرد که فقط سیلوسایبین تولید می کرد. حداقل یک گونه دیگر گالرینا وجود دارد که تصور می شود سیلوسایبین تولید می کند، اما Galerina indica اولین قارچی است که هم آماتوکسین و هم سیلوسایبین می سازد. یافته های این تیم روز چهارشنبه در مجله Current Biology منتشر شد.

این تیم همچنین یک تجزیه و تحلیل ژنتیکی از قارچ هایی که پیدا کردند انجام دادند که اکتشافات بیشتری را به همراه داشت.

یکی، احتمالا اجداد این قارچ ها ذاتا نحوه ساخت سیلوسایبین را نیاموخته اند. در عوض، آن‌ها ژن‌های این کار را انتخاب کردند، همان‌طور که ممکن است دستور غذا را از کتاب آشپزی یک دوست کپی کنید. کونیک توضیح داد: جالب توجه است که به نظر می رسد این توانایی را از طریق انتقال افقی ژن از یک قارچ نامرتبط به دست آورده است تا اینکه خود توانایی را تکامل دهد.

انتقال افقی ژن معمولا در باکتری ها و سایر میکروب ها دیده می شود و یکی از دلایلی است که باکتری ها می توانند به راحتی یاد بگیرند که چگونه از آنتی بیوتیک های ما طفره بروند. اما دانشمندان آموخته‌اند که موجودات پیچیده‌تری مانند قارچ‌ها می‌توانند این ترفند را نیز انجام دهند و به نظر می‌رسد ژن‌های ساخت سیلوسایبین یکی از این کالاهای معامله‌شده باشد. کونیک گفت که احتمالا جد G. indica این توانایی را زمانی در میوسن بدست آورده است که بین 23 تا 5 میلیون سال پیش رخ داده است.

هنوز رازهای زیادی در مورد قارچ جادویی تیره و پسرعموهایش باقی مانده است. به عنوان مثال، ممکن است گونه‌های دیگر گالرینا سازنده سیلوسایبین، این ژن‌ها را دیرتر از G. indica به دست آورده باشند، اما این امکان نیز وجود دارد که همان جد باستانی این ترفند را آموخته باشد، دودمان‌های مختلفی از آن نشأت گرفته باشد، و همه به جز دو تا از این دودمان، در نهایت به دلایلی ژن‌ها را از دست داده باشند.

دانشمندان همچنین به طور کامل درک نمی کنند که چرا قارچ ها برای تولید آماتوکسین یا سیلوسایبین تکامل یافته اند. آنها گمان می کنند که این ترکیبات به دفع شکارچیان قارچ خوار کمک می کند، اما هنوز شکاف های زیادی وجود دارد که باید برطرف شود. با این حال، اگر این درست باشد، ترکیب کوکتل های شیمیایی G. indica ممکن است یک استراتژی دفاعی منحصر به فرد باشد.

کونیک می‌گوید: «مطالعه تجربی اینکه حیوانات قارچ‌خوار، مانند حلزون‌ها و نماتدها، چگونه به این ترکیبات واکنش نشان می‌دهند و اینکه آیا آنها مزیتی برای قارچ در محیط طبیعی خود می‌دهند، جالب خواهد بود.

کونیک و تیمش قصد ندارند مستقیما تحقیقات خود را پیگیری کنند، اما امیدوارند دیگران بتوانند برخی از این سؤالات را بررسی کنند و احتمالا گونه های دیگری را پیدا کنند که ممکن است همان توانایی دوگانه را داشته باشند.

هر چند فقط در صورت تعجب: به هیچ وجه نباید کسی سعی کند شخصا در این جادوی تاریک خاص بپردازد. "این قارچ را نخورید!" کونیک گفت.

خواندن متن کامل در گیزمودوبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Mushrooms Tend to Be Deadly or Trippy. This One Is Both

Found in Florida, the “dark magic mushroom” is the first species known to have both toxic and psychedelic effects.

همه‌ی اخبار فناوری