پرش به محتوای اصلی

مالک میلیاردر In-N-Out قول می دهد که زنجیره نمادین "همیشه" در کالیفرنیا باشد و می گوید ترک این ایالت "احمقانه ترین تصمیم تجاری تا کنون" خواهد بود.

فورچون۱۴۰۵ آبان ۱۷, یکشنبه، ساعت ۰۲:۱۷حدود 3 دقیقه مطالعه

لینسی اسنایدر، رئیس و مالک In-N-Out، گفت: "این جایی است که ما شروع کردیم. اینجا جایی است که اکنون هستیم، و جایی است که همیشه خواهیم بود."

لینسی اسنایدر، رئیس و صاحب In-N-Out، اخیرا خانواده خود را به تنسی نقل مکان کرد، اما مجددا تأیید کرد که زنجیره همبرگر نمادین هرگز کالیفرنیا را ترک نخواهد کرد.

در مصاحبه ای با بازیگر تری کروس که In-N-Out به صورت آنلاین منتشر کرد، از او پرسیده شد که چگونه این شرکت DNA کالیفرنیا خود را با گسترش به ایالت های بیشتری در سراسر کشور حفظ می کند.

اسنایدر پاسخ داد: "این جایی است که ما شروع کردیم. اینجا جایی است که اکنون هستیم، و اینجا جایی است که همیشه خواهیم بود."

پدربزرگ و مادربزرگ او اولین In-N-Out را در کالیفرنیای جنوبی در سال 1948 افتتاح کردند و این شرکت به تدریج به سایر نقاط ایالت و سایر نقاط کشور گسترش یافت.

در حالی که این بزرگترین زنجیره نیست، اما پیروانی را حفظ کرده است که به گسترش آن کمک کرده است زیرا افرادی که از کالیفرنیا نقل مکان کرده‌اند هنگام باز شدن رستوران‌ها در ایالت‌های جدید به زیارت می‌پردازند.

اما اسنایدر، که در کالیفرنیای شمالی بزرگ شد، سال گذشته فاش کرد که او و خانواده‌اش به تنسی نقل مکان کردند و گفت که بزرگ کردن بچه‌ها در این ایالت دشوار است و «انجام تجارت در آنجا نیز آسان نیست».

این نگرانی‌ها را برانگیخت که ممکن است In-N-Out کالیفرنیا را ترک کند و باعث شد وارث برگر - که دارایی تخمینی 7.3 میلیارد دلار است - روشن کند که خروج او از ایالت به این معنی نیست که شرکت نیز این کار را انجام خواهد داد.

اسنایدر در ویدئویی که سال گذشته در صفحه اینستاگرام خود منتشر کرد، به دنبال کنندگانش گفت: "ما کالیفرنیا را ترک نمی کنیم یا ریشه های خود را پشت سر نمی گذاریم. هر یک از مکان های ما اینجا هستند تا بمانند."

با این حال، مهاجرت شرکت‌هایی از کالیفرنیا به ایالت‌هایی مانند تگزاس، جایی که ایلان ماسک مقر تسلا و اسپیس‌ایکس را جابه‌جا کرده است، وجود داشته است.

In-N-Out همچنین با مقامات ایالتی درگیر شده است، مانند زمانی که از پیروی از مقامات و درخواست از مشتریان که برای خرید در طول همه‌گیری باید مدرکی مبنی بر واکسیناسیون نشان دهند.

و پس از آنکه کالیفرنیا حداقل دستمزدهای بالاتری را برای کارگران فست فود در سال 2024 اعمال کرد، شرکت با اکراه قیمت‌ها را افزایش داد.

اما اسنایدر در آخرین مصاحبه خود به ترس های مربوط به In-N-Out که دفتر مرکزی آن در کالیفرنیا و تنسی دارد، پرداخت.

او گفت: "شایعه هایی در مورد "آنها همه فروشگاه های خود را در کالیفرنیا خواهند بست" وجود داشت. من فکر می کنم این از کجا آمده است؟ این غیرقابل تصور است. من حتی نمی توانم آن را تصور کنم - احمقانه ترین تصمیم تجاری تا کنون."

اسنایدر افزود که In-N-Out در کالیفرنیا به رشد خود ادامه می دهد و "فروشگاه های زیادی" برای شهرهای دیگر این ایالت در نظر گرفته شده است.

در همان زمان، این شرکت به نوادا، آریزونا، یوتا، تگزاس، اورگان، کلرادو، آیداهو، واشنگتن و تنسی گسترش یافته است. اسنایدر پیشنهاد کرد که می سی سی پی، آرکانزاس و اوکلاهاما در حال بررسی هستند و نیومکزیکو نیز در دست ساخت است.

اما او اصرار داشت که شرکت در حال اتخاذ رویکردی آهسته و پیوسته برای رشد است که بر کیفیت غذای ارزش‌های پدربزرگ و مادربزرگش لطمه‌ای وارد نمی‌کند، و افزود که In-N-Out نمی‌تواند به هر درخواستی برای باز کردن مکان جدید پاسخ دهد.

در مورد نقل مکان خانواده خود به تنسی، اسنایدر آن را به عنوان "یک نوع چیز خدا" توصیف کرد و گفت که او در ابتدا می خواست به کلرادو نقل مکان کند زیرا او کوه ها را دوست دارد.

اما شوهرش ایده رفتن به تنسی را مطرح کرد. در حالی که آنها قبلا برنامه ریزی کرده بودند، او به یاد آورد که "چیزی به نوعی کلیک کرده است."

اسنایدر گفت: "من آن را احساس کردم و سپس شروع به نگاه کردن به آن کردم، فقط دعا کردم، و مانند "فکر می‌کنم حق با شماست. فکر می‌کنم این جایی است که قرار است برویم."

این داستان در ابتدا در سایت Fortune.com منتشر شد

خواندن متن کامل در فورچونبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

In-N-Out’s billionaire owner vows iconic chain ‘will always be’ in California and says leaving the state would be the ‘dumbest business decision ever’

"This is where we started. It's where we are now, and it's where we will always be," Lynsi Snyder, president and owner of In-N-Out, said.

همه‌ی اخبار فناوری