ماهی غیرمعمول صید شده در سواحل اسرائیل ممکن است اولین بار در نوع خود در این کشور ثبت شود

روز چهارشنبه یک ماهی غیرمعمول در سواحل مدیترانه اسرائیل صید شد که شور و هیجان ماهیگیران محلی را برانگیخت و توجه محققان دانشگاه تل آویو را به خود جلب کرد. ماهیگیر نمر جمیل المختار این ماهی را در تور خود در نزدیکی جسر الزرقا، یک روستای ماهیگیری عرب در ساحل شمالی دریای مدیترانه اسرائیل، صید کرد.

این صید ماهیگیران روستا و سایر نقاط اسرائیل را که با این گونه ناآشنا بودند شگفت زده کرد. این ماهی دارای بدنی پهن، صاف و نقره ای، باله های بلند، طلایی، داسی شکل و دمی چنگالدار است. متعلق به گروه پومپانو است که با نام علمی تراکینوتوس شناخته می شود.

آزمایش‌هایی برای شناسایی گونه دقیق، تعیین منشأ آن و تعیین نحوه رسیدن آن به آب‌های اسرائیل در حال انجام است. ماهی معروف در فلوریدا جنوبی این ماهی ممکن است برای ماهیگیران اسرائیلی ناآشنا باشد، اما نام آن در جنوب فلوریدا، جایی که شهر Pompano Beach به نام آن نامگذاری شده است، به خوبی شناخته شده است. طبق افسانه‌های محلی، نقشه‌برداران راه‌آهن در منطقه فلوریدا، فرانک شین و جورج، نقشه‌بردار جنوبی فلوریدا را بررسی کردند. وقتی برای ناهار توقف کردند، از یک راه‌آهن. پس از اینکه به شین گفته شد ماهی‌ای که می‌خورند «پمپانو» نامیده می‌شود، او این نام را روی نقشه‌اش علامت‌گذاری کرد.

در نهایت این نام شهر شد. در ایالات متحده، پومپانو در فهرست ماهی‌های کوشر اتحادیه ارتدکس (OU) گنجانده شده است. اگر شناسایی اولیه تأیید شود، این کشف می‌تواند اهمیت آشپزی نیز داشته باشد. پومپانو به دلیل رنگ روشن گوشت، طعم ملایم و بافت سفت مورد توجه قرار می گیرد.

چندین گونه در مزارع ماهی در سراسر آسیا پرورش می یابند و منابع خوبی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 در نظر گرفته می شوند. سامی ("کاپیتان سامی") العلی، ساکن جسر الزرقا، ماهیگیر، و دبیر کل انجمن ماهیگیران حرفه ای اسرائیل، به والا گفت که او پتانسیل های بالقوه، علمی و محیطی را کشف کرده است. به گفته العلی، مقامات وزارت کشاورزی اسرائیل و محققان دانشگاهی قبلا با وی تماس گرفته اند و ماهی به این منطقه منتقل شده است.

او همچنین بر نقش ماهیگیران در نظارت بر تغییرات در محیط دریایی تأکید کرد و خاطرنشان کرد که آنها اغلب اولین کسانی هستند که با گونه های جدید یا ناآشنا روبرو می شوند. باتشوا ("شوی") روتمن، متصدی مجموعه ماهی و محقق موزه تاریخ طبیعی Steinhardt دانشگاه تل آویو، به والا گفت که ماهی مشابهی در نزدیکی قیصریه، شهری ساحلی در جنوب حیفا، حدود دو هفته قبل صید شده بود.

عصر چهارشنبه، تایید کرد که این دو صید اولین رکوردهای مستند شده از ماهی در اسرائیل را نشان می دهد. محققان از آزمایش ژنتیک و روش های دیگر برای شناسایی گونه دقیق و تعیین محل منشاء هر دو نمونه استفاده خواهند کرد. طبق گفته روتمن، به نظر می رسد این ماهی متعلق به خانواده Carangidae است، گروهی از ماهی های دریایی شکارچی که شامل جک ها و پومپ ها می شود. این خانواده شامل بیش از 30 جنس و بیش از 150 گونه است. روتمن در پاسخ به این سوال که آیا ماهی برای خوردن بی خطر است یا خیر، یک سوال طبیعی در یک دهکده ماهیگیری، روتمن تایید کرد که این ماهی قابل خوردن است.

وی افزود که این نوع ماهی به صورت تجاری در تأسیسات آبزی پروری، عمدتا در آسیا، پرورش می یابد. هر دو نمونه در یک امتداد ساحل دریای مدیترانه اسرائیل صید شدند و این احتمال را افزایش می دهد که آنها با هم آمده اند. مشاهده های اضافی به محققان کمک می کند تا تشخیص دهند که آیا ماهی ها بازدیدکنندگان گاه به گاه هستند یا اینکه آیا این گونه در حال شروع به استقرار خود در یک مزرعه با منبع آبی جداگانه در اسرائیل است. یک گونه ماهی که قبلا ثبت نشده بود در این منطقه ایجاد شده است

تغییرات در دریای مدیترانه، جایی که گونه‌هایی که قبلا در آب‌های اسرائیل دیده نشده بودند، هر ساله ثبت می‌شوند. طبق گفته روتمن، تقریبا 450 گونه ماهی در امتداد سواحل مدیترانه اسرائیل ثبت شده است که شامل حدود 120 گونه غیربومی می‌شود. بیش از 100 گونه ماهی از طریق این کانال وارد دریای مدیترانه شده اند. با این حال، در حال حاضر، محققان هنوز مشخص نکرده اند که این دو ماهی تازه کشف شده چگونه به سواحل اسرائیل رسیده اند.