مدیر عامل Whole Foods می گوید خواربارفروشی آمازون را از "فروشگاه همه چیز" به "فروشگاه روزمره" تبدیل می کند.

در مدیر عامل شرکت دیلی امروز: مصاحبه ای در مورد همه چیزهای مواد غذایی با جیسون بوچل

داستان بزرگ رهبری: آنچه لیندا یاکارینو از ایلان ماسک آموخت

بازارها: در جهان قرمز هستند

به علاوه: تمام اخبار و چت آبسردکن از Fortune

صبح بخیر مصرف کنندگان چقدر برای راحتی، فناوری جالب و هزینه کم ارزش قائل هستند؟ پاسخ آسانی نیست فقط از جیسون بوچل، مدیر عامل Whole Foods و نایب رئیس فروشگاه های مواد غذایی آمازون در سراسر جهان بپرسید. در بخش ویدیویی جدید Fortune به نام CEO Source، او در مورد تصمیمات سخت در گسترش تجارت خواربار فروشی آمازون صحبت می کند که سال گذشته بیش از 150 میلیارد دلار فروش داشت.

ماموریت او واضح است: «آمازون به عنوان فروشگاه همه چیز شناخته شده است، و من معتقدم که با خواربارفروشی ما یک فروشگاه روزمره خواهیم بود،» او به من گفت که هدف «تعامل بیشتر، نه تنها در داخل خواربار، بلکه در فروشگاه گسترده تر است».

اما همه چیز بهایی دارد. از جمله سوالاتی که بحث کردیم.

چقدر به مردم خود حقوق می دهید؟ ما در عصری زندگی می کنیم که رهبران کسب و کار می توانند میلیاردر شوند زیرا همکارانشان برای پرداخت صورت حساب ها تلاش می کنند. Buechel در مورد تعهد اخیر 230 میلیون دلاری آمازون برای ارائه دستمزد، مزایا و مزایای دانشگاهی به بیش از 100000 کارگر Whole Foods صحبت کرد. از بسیاری جهات، این بازگشتی است به ریشه های Whole Foods: جان مکی، یکی از بنیانگذاران، به طور معروف حقوق مدیران را 19 برابر میانگین حقوق کارگران قبل از فروش زنجیره به آمازون در سال 2017 محدود کرد. Buechel از این فرهنگ سرچشمه می گیرد.

فرزند ارشد یک پنیرساز در ویسکانسین که بیشتر محصولات خانواده را تولید می کرد، قبل از خرید، مدیر ارشد اجرایی Whole Foods و جانشین منتخب مکی بود.

هزینه راحتی چقدر است؟ یکی از دوستان اروپایی که از صلیب سرخ در جمهوری دموکراتیک کنگو در شهر به سر می‌برد، از تعداد ون‌ها، سه چرخه، دوچرخه‌های بار الکترونیکی و سایر وسایل نقلیه تحویلی که در خیابان‌های نیویورک به هم ریخته بودند، شوکه شد و اغلب محصولاتی را تحویل می‌دادند که مردم اگر از خیابان عبور می‌کردند، خودشان می‌توانستند بخرند. او آن را آشفته یافت. زهران ممدانی، شهردار نیویورک نیز چنین می کند.

او علاوه بر تضمین رکورد 131.5 میلیون دلاری از DoorDash برای کارگران تحویل در ماه گذشته، از قانون حفاظت از تحویل برای "کنترل قدرت آمازون در خیابان های شهر نیویورک" حمایت می کند. ممکن است بسیاری با فرضیه و راه حل پیشنهادی مخالف باشند، اما من از Buechel پرسیدم که آیا اجازه دادن به من برای سفارش موز برای تحویل سریع، تلاشی است که ارزش پیگیری دارد یا خیر. او می گوید که هدفش پیش بینی بودن بیش از سرعت است.

خریداران واقعا چقدر فناوری می خواهند؟ من دوست داشتم که بتوانم کف دستم را روی یک حسگر بزنم تا صورتحسابم را در Whole Foods پرداخت کنم. در بخش‌های دیگر امپراتوری، مانند آمازون گو، مشتریان دوست نداشتند وارد یک خرده‌فروش بدون تسویه حساب رسمی شوند. هر دو دیگر ارائه نمی شوند. Buechel به من گفت: «در برخی موارد، من فکر می‌کنم که ما کمی جلوتر از چیزی هستیم که مشتریان در یک فروشگاه فیزیکی به دنبال آن بودند، خواه یک فروشگاه مواد غذایی باشد یا یک فروشگاه رفاهی که ما آن را به خدمت گرفته بودیم. ما به تمرکز همان روز خود روی خواربارفروشی خواهیم پرداخت.

مصاحبه من با Buechel در قسمت امروز Fortune Daily اجرا خواهد شد. می توانید ساعت 4 بعد از ظهر تماشا کنید. در یوتیوب

نکته سریع: هوش مصنوعی فورچون برین استورم در 7 تا 8 دسامبر به سانفرانسیسکو بازمی‌گردد تا فن‌آوران، کارآفرینان، مدیران فورچون جهانی 500، سرمایه‌گذاران، سیاست‌گذاران و ذهن‌های درخشان را در میان بگذارد تا مبرم‌ترین پرسش‌ها درباره هوش مصنوعی را بررسی کنند. ما چگونگی استقرار و مقیاس‌بندی هوش مصنوعی توسط سازمان‌ها را در صنایع خود بررسی خواهیم کرد. همین الان ثبت نام کنید

با مدیر عامل شرکت روزانه از طریق دایان برادی در diane.brady@fortune.com تماس بگیرید

این داستان در ابتدا در سایت Fortune.com منتشر شد