من از اینکه نیویورک را به مقصد یک دهکده کوچک ایتالیایی ترک کردم پشیمان نیستم - اما مجبور شدم خود را با تغییرات بزرگ سبک زندگی وفق دهم
من متوجه شده ام که در دهکده ایتالیایی من، ایجاد روابط می تواند به شما در انجام وظایف کمک کند. کاملیا فیلیپس حدود سه سال پیش، از شهر نیویورک به یک روستای کوچک سیسیلی نقل مکان کردم. خرید مواد غذایی و انجام امور در اینجا بسیار متفاوت است. با این حال، من قدردان بسیاری از روش هایی هستم که سبک زندگی ام تغییر کرده است. من اخیرا به ماسلریا در دهکده سیسیلی خود رفتم - یک قصاب ترکیبی، اغذیه فروشی و…
من متوجه شده ام که در دهکده ایتالیایی من، ایجاد روابط می تواند به شما در انجام وظایف کمک کند. کاملیا فیلیپس حدود سه سال پیش، از شهر نیویورک به یک روستای کوچک سیسیلی نقل مکان کردم.
خرید مواد غذایی و انجام امور در اینجا بسیار متفاوت است.
با این حال، من قدردان بسیاری از روش هایی هستم که سبک زندگی ام تغییر کرده است. من اخیرا به ماسلریا در دهکده سیسیلی مان - یک قصاب، اغذیه فروشی و گوشه فروشی - رفتم و با هیجان شروع کردم به غر زدن که پنیر مورد علاقه من دوباره موجود است.
یکی از مالکان به زبان ایتالیایی به شوخی گفت: "کاملیا فقط برای غذا به اینجا نقل مکان کرد." او کاملا اشتباه نمی کرد.
پس از 20 سال اقامت در شهر نیویورک، من و شوهرم به دلایلی کلاسیک تر به شهری کوچک در ایتالیا نقل مکان کردیم: غذای باکیفیت، سرعت پایین تر زندگی، و فرهنگ جامعه محور.
با این حال، اکنون که نزدیک به سه سال است در اینجا زندگی کردهایم، واقعیتی را که پشت برچسبهای گردشگری است نیز تجربه کردهایم. دهکده ما ریتم خاص خود را دارد - ریتمی که من یاد گرفته ام از آن قدردانی کنم، حتی زمانی که مرا وادار به تغییر و سازگاری کند.
سیستم غذایی بیش از حد محلی و فصلی است من از یک کامیون مواد غذایی محلی که اغلب به روستای من می آید، محصول می خرم. کاملیا فیلیپس خرید غذا در اینجا بسیار متفاوت از خرید ما در ایالات متحده است.
بدون خواربارفروشی بزرگ در فاصله 40 دقیقه پیاده روی، ما به صورت فوق محلی خرید می کنیم. این شامل ماسلریا، بازار هفتگی در فضای باز، و فروشندگانی است که در خیابانهای باریک ما میوه، سبزیجات، تخممرغ، ماهی، نان تازه و غیره میفروشند.
هر کامیون فقط در روزها و زمانهای خاصی از آنجا عبور میکند - و برنامه زمانبندی نوشته نشده است. ما باید با زندگی کردن آن را یاد می گرفتیم.
ما اکنون با فروشندگان و کشاورزان محلی آشنا شدهایم و از قبل به آنها پیام میدهیم تا بدانیم چه چیزی در دسترس است. ما آنچه در فصل است می خوریم، مانند کلم بروکلی و مرکبات در زمستان، یا خربزه با پروشوتو در تابستان.
برخی از غذاهای خاص مانند گلابی خاردار، انجیر تازه و مارچوبه وحشی تنها برای چند هفته در هر سال در دسترس هستند.
اگر تحرک محدودی دارید، این سیستم تحویل غذای بیش از حد محلی نیز می تواند نجات دهنده باشد. همسایههای بزرگتر ما از بالکنهای خود خم میکنند تا سفارشهای تخممرغ و کنگر فرنگی را کم کنند.
همه چیز برای 3 ساعت بعد از ظهر بسته می شود بسیاری از کسب و کارها در شهر ما در بعدازظهرها تمایل به کاهش سرعت دارند. کاملیا فیلیپس اگر میخواهید در یک بعدازظهر با برنامه کاری خود چمدان خود را جمع کنید، شهر کوچک سیسیل جایی برای انجام این کار نیست.
جایی که ما زندگی می کنیم، اکثر مشاغل و دفاتر عمومی هر روز بعد از ظهر حدود سه ساعت بسته می شوند. به خصوص در ماه های گرم تابستان، خیابان ها بین ساعت 1 بعد از ظهر تقریبا خلوت هستند. و ساعت 4 بعد از ظهر هر روز
در ابتدا این موضوع مرا غافلگیر کرد. برای گرفتن نسخه یا یک ناهار سریع بیرون می روم و همه چیز را بسته می بینم. سپس متوجه شدم که این همان چیزی است که "سرعت کندتر زندگی" در واقع مستلزم آن است.
استراحت بعدازظهر برای غذا خوردن، استراحت و دور شدن از کارتان یک هنجار است، نه استثنا.
اما وقفه به این معنی نیست که مردم به شدت سخت کار نمی کنند. روستای ما در اواخر بعدازظهر دوباره زنده میشود و پس از آن، بسیاری از مشاغل تا ساعت 7 یا 8 شب باز میمانند.
من و شوهرم به این ریتم قدردانی کرده ایم. بیشتر عصرها بعد از کار، برای یک پیاده روی طولانی بیرون می رویم، خریدهایمان را انجام می دهیم و با مردم در طول مسیر گپ می زنیم.
روابط برای انجام کارها ضروری است از زمانی که به اینجا نقل مکان کردم، کمتر به برنامهها برای برنامهریزی قرار ملاقاتها و تکمیل کارهای اداری متکی بودم. کاملیا فیلیپس در نیویورک، میتوانیم از یک برنامه برای تعیین قرار یا دریافت مواد غذایی استفاده کنیم. در اینجا، انجام کارها مستلزم ایجاد روابط شخصی است. بهعنوان تازهواردها، این به معنای حضور حضوری است - بسیار.
وقتی برای اولین بار نقل مکان کردیم، مدارک اقامت و مهاجرت خود را در دفتر سوابق حیاتی در تالار شهر شروع کردیم. اما نکته اینجاست: هر هفته فقط یک صبح و یک بعد از ظهر برای عموم باز است.
برای یادگیری برنامه باید حضوری می رفتیم. سپس، ما مجبور شدیم در روز مناسب با سؤالات اولیه حاضر شویم ... و یک روز دیگر برای ارسال فرمهایمان برگردیم.
اگر به مراقبت از کسب و کار از پشت صفحه عادت دارید، این می تواند ناکارآمد به نظر برسد. با این حال، اکنون که با آن سازگار شدهام، متقاعد شدهام که این سیستم در واقع یک ویژگی است. بله، کارها ممکن است زمان بیشتری ببرد، اما حضور حضوری به ما کمک کرده تا با افراد جامعه خود ارتباط برقرار کنیم.
و می تواند به روش های غیرمنتظره ای نتیجه دهد. وقتی پسر عموی دور شوهرم اخیرا از ایالات متحده به آنجا آمد، ما در شهرداری توقف کردیم تا ساختمان زیبا و تاریخی را به آنها نشان دهیم. یکی از کارکنان ما را شناخت - به لطف همه بازدیدهایمان - و یک تور خصوصی بداهه ارائه داد!
ارتباطات شخصی همچنین می توانند در مواقعی که بیشتر به آن نیاز دارید به پشتیبانی تبدیل شوند. اکنون، من احساس راحتی می کنم که از واتس اپ برای ارسال سؤالات فوری به داروساز و پزشکانمان حتی در تعطیلات آخر هفته استفاده کنم.
انطباق با فرهنگ ایتالیایی نیازمند زمان و اراده است
قبل از نقل مکان، تصور میکردم که به طور طبیعی در یک سبک زندگی ایتالیایی قرار میگیرم.
اما من آموخته ام که ما عادت ها و شخصیت هایمان را با خود حمل می کنیم - خوب و بد. من 20 سال را به عنوان یک جمعآوری کمک مالی غیرانتفاعی بر اساس ضرب الاجل گذراندم، و حتی با وجود اینکه فکر میکردم ایتالیا به من کمک میکند سرعتم را کاهش دهد، متوجه شدم که همان رویکرد معتاد به کار را در اینجا بازتولید میکنم.
تغییر بیشتر از آنچه انتظار داشتم طول کشید، اما یاد گرفتهام که ارتباط را بر توهم کارآمدی اولویت دهم، و در مورد ایجاد تعادل بین فوریت و صبر بیشتر عمدیتر شدهام.
اکنون، سعی میکنم بر اساس ضربالمثل رایج اینجا زندگی کنم - "پیانو پیانو" یا "کم کم" - و اعتماد دارم که آنچه مهم است در زمان خودش انجام خواهد شد.
مقاله اصلی را در Business Insider بخوانید
متن اصلی (انگلیسی)
I don't regret leaving New York City for a small Italian village — but I've had to adjust to some big lifestyle changes
I've found that in my Italian village, building relationships can help you get tasks done. Camellia Phillips About three years ago, I moved from New York City to a small Sicilian village. Grocery shopping and running errands are very different here. However, I've grown to appreciate many of the ways my lifestyle has changed. I recently walked into the macelleria in our Sicilian village — a combo butcher, deli, and…