من پدرم را در حال ساخت چیپس سیب زمینی کیپ کاد تماشا کردم و سپس 2 تجارت برای خودم ساختم. در اینجا توصیه من برای بنیانگذاران است.

نیکول برنارد داوز موسس و مدیر عامل برند نوشابه صفر قند Nixie است. جورج عنان برای BI نیکول برنارد داوز اواخر ژوئیه قبل از فروش و راه اندازی Nixie به یک برند میان وعده موفق تبدیل شد.

راه اندازی تراشه تورتیلا به اواخر جولای کمک کرد تا از بدهی خود بازگردد و قبل از فروخته شدن به کمپبل رشد کند.

Nixie، کسب و کار فعلی او، نوشابه ارگانیک و بدون شکر را در بیش از 11000 خرده فروش می فروشد. این مقاله گفته شده بر اساس گفتگو با نیکول برنارد داوز، بنیانگذار و مدیرعامل 53 ساله Nixie، یک برند نوشابه صفر قند مستقر در ولزلی، ماساچوست است. برای طول و وضوح ویرایش شده است.

من خیلی خوش شانس بودم که در یک محیط کارآفرین بزرگ شدم.

من پدرم، استیو برنارد را تماشا کردم که چیپس کیپ کاد را راه اندازی و راه اندازی کرد و مادرم یک فروشگاه مواد غذایی سالم داشت. آنها به عنوان یک بنیانگذار شخصیت من را شکل دادند.

وقتی بزرگ شدم، روزهای زیادی را بعد از مدرسه در کارخانه یا فروشگاه مادرم گذراندم. پدرم واقعا می‌خواست که من کار را بفهمم، بنابراین به من نشان می‌داد که چگونه کارهایی مانند خواندن P&L را انجام دهم.

من در سال 2003 شرکت Late July Snacks را تأسیس کردم و 80٪ سهام را به Snyder's-Lance در سال 2014 فروختم. تا زمانی که کمپبل Snyder's-lance را در سال 2018 خریداری کرد، مدیرعامل باقی ماندم و اواخر جولای را به مجموعه خود اضافه کرد.

پس از فروش، ما شروع به بررسی چیزی کردیم که در روزهای پایانی جولای به آن فکر می کردیم. ما شاهد شکافی در بازار برای یک نوشیدنی ارگانیک و بدون قند با گواهی USDA بودیم تا با چیپس‌های ما جفت شود. جورج عنان برای BI Nixie در اواخر سال 2019 متولد شد و ما اکنون در بیش از 11000 خرده فروش در سراسر کشور هستیم.

من از اواخر جولای با شوهرم کار کردم

ما دو تا بچه داریم وقتی اواخر جولای شروع کردم، پسر بزرگم را باردار بودم. تصمیم گرفتم هر شب به عنوان یک خانواده شام ​​بخورم و در زندگی آنها حضور داشته باشم.

شوهرم کار سینمایی خود را ترک کرد و در اواخر ژوئیه به من ملحق شد، که به یکی از ما اجازه داد همیشه با بچه هایمان در خانه باشیم. ما چندین سال همزمان به سفر نرفتیم.

من اواخر جولای با پدرم به عنوان یکی از بنیانگذاران شروع کردم. او به طور نسبتا ناگهانی فوت کرد و بانک ما به دلیل فوت او وام بزرگی را که ما داشتیم را نکول کرد. اوج رکود بود.

من ذهنیتی دارم که آستین‌هایم را بالا بزنم، دست به کار شوم

من باید تا حد امکان خودم را از منطقه امن و شبکه خود خارج می کردم زیرا باید آن وام را بازپرداخت می کردم. من باید با فهمیدن اینکه چرا به سطح بعدی نمی‌رسیم، شرکت را تعمیر می‌کردم.

ما در تهیه مواد غذایی خود با مشکل مواجه شدیم. یکی از چیزهایی که من واقعا در آن مهارت دارم، بودجه بندی است و فکر می کنم بسیاری از کارآفرینان احتمالا چنین هستند. ما قطعا برای هیچ چیز پول خرج نمی‌کردیم و این بسیار استرس‌زا بود، اما همیشه معتقد بودم که راهی برای خروج پیدا می‌کنیم. جورج عنان برای BI ما توانستیم بانک را متقاعد کنیم که به ما زمان بیشتری بدهد. من برخی از گزینه ها را رد کردم، مانند فروش سهام بیشتر در شرکت. در پایان، یک وام دهنده مأموریت محور موافقت کرد که بدهی را مجددا تأمین مالی کند.

این پیشرفت، راه اندازی خط تولید چیپس تورتیلا در سال 2010 بود

اواخر جولای با کراکرها شروع شد، سپس در چیپس های تورتیلا و در نهایت انواع دیگر تنقلات نوآوری کردیم. من هرگز از رقابت در یک رده رقابتی ترسی نداشتم. چیپس تورتیلای ما فاقد گلوتن، بدون حساسیت و خوشمزه بود، بنابراین تقریبا همه می توانستند آن را بخورند. این خط اساسا ما را به سمت آینده منجنیق کرد.

فکر نمی‌کنم هیچ‌کدام از آن‌ها اشتباه باشد، زیرا باعث شد تا آنچه را که باید در مورد برند خود بدانیم و احتمالا ما را قوی‌تر می‌کرد، یاد بگیریم.

این شرکت از حدود 8 میلیون دلار فروش و تلاش برای بازپرداخت وام های خود به رسیدن به 100 میلیون دلار در عرض سه سال رسید. زمانی که کمپبل اسنایدرز-لنس را خریداری کرد، ما یک شرکت بزرگ و سودآور بودیم.

اکثر تیم ما توسط کمپبل حفظ نشدند

ما 10 سال را صرف ساختن تیمی متشکل از 27 نفر کرده بودیم که به آنها احترام می گذاشتیم و به آنها اعتماد داشتیم - افراد باهوشی که در شغل خود عالی بودند و واقعا دوست داشتند با هم کار کنند.

این یکی از سخت ترین چیزهایی است که در هنگام ساختن یک شرکت پیدا می شود. ما توانستیم تعداد زیادی از تیم رهبری را برای Nixie حفظ کنیم. جورج عنان برای BI ما آن تیم فوق العاده را داشتیم و بخشی از سوپرمارکت را دیدیم که به آنچه می توانستیم برای گفتگو بیاوریم نیاز داشت. این دو چیز ما را به سمت شروع Nixie سوق داد.

در ابتدا، ما Nixie را خودمان تأمین مالی کردیم

داشتن 0 دلار درآمد و شروع از صفر کاملا متفاوت بود، اما بار دوم بودن شما مزایای بسیار زیادی دارد. در اواخر جولای در طول مسیر اشتباهات زیادی مرتکب شدم. من در Nixie اشتباه نمی کنم، اما امیدوارم همان اشتباهات را تکرار نکنم.

تصمیم گرفتیم با آب گازدار شروع کنیم و بعد از فروش اواخر جولای پول خودمان را بگذاریم. ما چند فرشته را آوردیم که بخشی از اواخر جولای بودند، از جمله Short List Capital. Nixie بعدا در سال 2022 حداقل 8 میلیون دلار جمع آوری کرد.

سال گذشته، ما بیش از 26 میلیون دلار از شرکت سرمایه گذاری Invus جمع آوری کردیم و مدیر عامل آن، Evren Bilimer، به هیئت مدیره ما پیوست. جورج عنان برای BI بهترین راهی که می توانید دلارهای بازاریابی خود را خرج کنید بازاریابی تجاری است

یعنی صرف آن مستقیم با یک فروشگاه. به سختی می توانید بازگشت سرمایه بهتری نسبت به نمایشگر با یک خرده فروش کلیدی داشته باشید.

دومین راه، نمونه برداری است. اگر به محصولات خود علاقه دارید و طعم آنها عالی است، واداشتن دیگران به امتحان آنها باید به فروش تبدیل شود. اگر بتوانید با خرده فروشان خود نمونه برداری کنید، حتی بهتر است، زیرا از افرادی که در آن فروشگاه کار می کنند نیز نمونه برداری می کنید، و آنها برخی از بهترین مبشران شما هستند.

ما با سازمان‌هایی مانند HeadCount همکاری می‌کنیم که در جشنواره‌ها و رویدادها ثبت نام رای‌دهندگان را انجام می‌دهند، بنابراین می‌توانیم از هدفی که به آن اعتقاد داریم حمایت کنیم و نمونه‌هایی را ارائه کنیم.

سخت ترین تصمیم در Nixie تاکنون این بوده است که چه کسی را به عنوان یک سرمایه گذار شریک وارد کند

خیلی مهم است. واقعا شبیه ازدواجه شما باید طولانی و سخت در مورد آن فکر کنید و واقعا در مورد آن احساس خوبی داشته باشید. شما نباید هیچ رزروی داشته باشید، زیرا هر چیزی که به عنوان پرچم قرمز می بینید، پس از آشکار شدن رابطه، 10 بار برمی گردد.

من و شوهرم این موضوع را بسیار جدی گرفتیم. در پایان، ما احساس می کنیم بسیار خوش شانس هستیم و واقعا برای کسانی که با آنها همکاری کردیم سپاسگزاریم. به خصوص اگر شما یک برند مأموریت محور یا ارگانیک هستید، باید مطمئن شوید که با شرکای خود همگام هستید. جورج عنان برای BI من آموخته ام که هر چه بزرگتر باشید، می توانید تغییرات بیشتری را هدایت کنید

یکی از سرمایه گذاران من در اواخر جولای، یک فعال ارگانیک بود که با نام تجاری خود به تغییر بازار کمک کرد. او چیزهای زیادی به من آموخت و من از آن زمان در مقابل کنگره در مورد اهمیت کشاورزی ارگانیک شهادت داده ام.

چیزی که می‌خواهم بسازم یک برند نوشیدنی سالم است که در بازار پیشرو باشد، برندی که کمک می‌کند راهرو نوشیدنی به مکانی سالم‌تر برای همه تبدیل شود. من عاشق این برند هستم، من به آن افتخار می کنم، و تنها چیزی که در حال حاضر به آن اهمیت می دهم ساختن چیزی قوی است.

مقاله اصلی را در Business Insider بخوانید