من یک متخصص تغذیه هستم. بچه های من هنوز هم برای ناهار PB&Jهای خریداری شده از فروشگاه می خورند - و هیچ گناهی ندارند.
نویسنده یک مادر دو فرزند و یک متخصص تغذیه است. با حسن نیت از نویسنده، انتظار داشتم بعد از اینکه یک متخصص تغذیه شدم، ناهارهای مدرسه ای عالی درست کنم. در عوض، وعدههای غذایی را تکرار میکنم و به غذاهای راحت و فروشگاهی تکیه میکنم. من به جای ارائه بر روی پروتئین، فیبر، تولید و چربی های سالم تمرکز می کنم. من یک متخصص تغذیه هستم، شغلی که بعد از مادر شدن انتخاب کردم. من مطمئنا فکر کردم وقتی زمان شروع بسته بندی مدرسه فرا رسید ...
خواندن متن کامل در بیزینس اینسایدربه زبان اصلی، در سایت ناشر باز میشودمتن اصلی (انگلیسی)
I'm a dietitian. My kids still eat store-bought PB&Js for lunch — and have no guilt.
The author is a mom of two and a dietitian. Courtesy of the author I expected to make picture-perfect school lunches after becoming a dietitian. Instead, I repeat meals and rely on convenient, store-bought foods. I focus on protein, fiber, produce, and healthy fats rather than presentation. I'm a registered dietitian, a career I chose after becoming a mom. I thought for sure when it came time to start packing school…