من یک متخصص تغذیه و رژیم مدیترانه ای هستم. در اینجا 10 چیزی است که در Costco وقتی سعی می کنم فیبر بیشتری بخورم به دست می آورم.

به عنوان یک متخصص تغذیه که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کند، همیشه به دنبال راه های ساده و خوشمزه برای تقویت فیبر بازی خود هستم. کاساندرا پادولا بورک من یک متخصص تغذیه هستم که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کنم و مصرف فیبر را در اولویت قرار داده ام.

چیزهای مورد علاقه من برای خرید در Costco شامل آلو خشک Kirkland Signature و مخلوط توت منجمد است.

من مخلوط کودیاک پاور کیک و برگرهای لوبیا سیاه واقعی سبزیجات را به صورت عمده می خرم تا به اهدافم کمک کنم. "Fibermaxxing" یکی از آخرین گرایش‌های TikTok است و به عنوان یک متخصص تغذیه، در واقع یکی از گرایش‌هایی است که می‌توانم پشت سر بگذارم.

اکثر آمریکایی ها به خوردن فیبر کافی در روز نزدیک نمی شوند و هدف فیبرمکسینگ این است که میزان مصرف روزانه پیشنهادی خود را از بین ببرد یا از آن فراتر رود.

به هر حال، فیبر برای یک رژیم غذایی سالم بسیار مهم است. دستگاه گوارش شما را در حرکت نگه می دارد، به شما کمک می کند احساس سیری کنید، از سلامت روده حمایت می کند و ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری های مزمن را کاهش دهد.

در حالی که بازی فیبر خود را تقویت می کنم، از رژیم غذایی مدیترانه ای نیز پیروی می کنم - یک الگوی غذایی سالم انعطاف پذیر که بر به حداکثر رساندن غلات کامل و محصولات تازه تمرکز دارد و در عین حال غذاهای فرآوری شده را محدود می کند.

Costco یکی از مکان‌هایی است که می‌خواهم مواد اصلی غنی از فیبر را به‌صورت عمده ذخیره کنم که متناسب با رژیم من باشد.

در اینجا چند مورد از یافته‌های مورد علاقه‌ام وجود دارد که به من کمک می‌کنند بدون از بین بردن طعم یا راحتی، به اهداف فیبر خود برسم.

برای تقویت فیبر، گل کلم برنجی منجمد را به غذاهای غلات و اسموتی هایم اضافه می کنم.

لورن منیکر

یک جایگزین کم کربوهیدرات و فیبر بالا برای برنج، گل کلم برنجی منجمد به همان اندازه که همه کاره است. من آن را به صورت عمده در Costco می خرم و به اسموتی هایم اضافه می کنم تا فیبری که حتی نمی توانم طعم آن را بچشم.

من همچنین آن را در ظروف غلات برای مقداری حجم بیشتر و آنتی اکسیدان مخلوط می کنم - سخت است که تفاوت را بچشید.

پوره آووکادوی ارگانیک Good Foods به خصوص روی ساندویچ ها خوشمزه است.

پوره آووکادو غذاهای خوب لورن منیکر

آووکادو نسبتا فیبر بالایی دارد و من این پوره آماده از Good Foods را دوست دارم که می توانم به صورت عمده در Costco بخرم. هر ظرف تک نفره دارای 4 گرم فیبر رژیمی است.

من عاشق استفاده از این به عنوان چاشنی در ساندویچ هایم به جای سس مایون هستم. این ماده خامه ای و چربی های مفید برای قلب را به ناهار من اضافه می کند و در عین حال مصرف فیبر را نیز افزایش می دهد.

من روی خیلی از غذاها دانه چیا می پاشم.

ترکیب سه توت کرکلند سیگنیچر لورن منیکر

این دانه‌های ریز در مورد فیبر، با حدود 10 گرم در هر وعده، مقدار زیادی فیبر دارند.

من آنها را روی ماست می پاشم، آنها را با اسموتی مخلوط می کنم، یا پودینگ چیا را برای یک میان وعده غنی از فیبر درست می کنم. دانه چیا همچنین سرشار از امگا 3 است، یکی دیگر از عزیزان رژیم مدیترانه ای که می تواند برای سلامت قلب عالی باشد.

آلو خشک یکی از میان وعده های من است.

آلو خشک Kirkland Signature Sunsweet لورن منیکر

آلو خشک به طور معروف سرشار از فیبر است - خوشبختانه، آنها بسیار شیرین و همه کاره هستند.

برای میان وعده، آلو خشک Kirkland Signature Sunsweet را درست از کیسه می‌خورم یا آن‌ها را با کره آجیل برای پروتئین اضافی پر می‌کنم. آنها همچنین برای ترکیب اسموتی برای شیرینی بیشتر یا خرد کردن برای افزودن به سالاد عالی هستند.

من از خوردن کیوی SunGold، پوست و همه چیز لذت می برم.

لورن منیکر

کیوی SunGold شیرین، آبدار و حاوی حدود 2 گرم فیبر است.

من آنها را روی ماست یونانی تکه تکه می کنم یا به تنهایی از آنها لذت می برم تا فیبر روشن و خوش طعمی پیدا کنم. من بعد از شستن پوست به معنای واقعی کلمه آنها را مانند یک سیب گاز می زنم. (می توانید پوست آن را مصرف کنید - نازک و خوراکی است.)

غلات پروتئینی کاتالینا کرانچ می تواند یک میان وعده یا صبحانه با فیبر بالا باشد.

کاتالینا کرانچ دارچین-نان تست غلات پروتئینی لورن منیکر

اگر واقعا در حال تلاش برای فیبرمکس هستید، یک غلات با فیبر بالا می تواند یک گزینه عالی برای صبحانه باشد.

اگرچه کاتالینا کرانچ به عنوان یک غلات پروتئینی تبلیغ می شود، در بخش فیبر نیز ناامید نمی شود.

این حاوی 9 گرم فیبر در هر وعده است - بسیار بیشتر از آنچه دیگر غلات نان تست دارچینی کلاسیک فراهم می کند. و به نظر حقیر من به همان اندازه طعم خوبی دارد.

من از آن به عنوان رویه ماست استفاده می کنم، آن را با غلات دیگر برای صبحانه مخلوط می کنم یا به تنهایی به عنوان میان وعده می خورم.

همبرگرهای گیاهی واقعی سبزیجات با لوبیا سیاه در شب های هفته مناسب هستند.

لورن منیکر

در مقایسه با همبرگرهای گوشت گاو سنتی (که فیبر ندارند)، این نان‌های گیاهی مانند یک معدن طلای فیبر هستند. هر پتی حاوی 6 گرم فیبر است.

من برای شب هایی که واقعا حوصله آشپزی ندارم و برگر اسمم را صدا می کند به اینها تکیه می کنم.

تنها کاری که باید انجام دهم این است که یک پتی را گرم کرده و آن را با یک نان غلات کامل، سبزیجات، مقداری پوره آووکادو و یک سالاد جانبی میل کنم.

من دوست دارم که مخلوط توت های منجمد با ماندگاری نسبتا طولانی همراه باشند.

ترکیب سه توت کرکلند سیگنیچر لورن منیکر

میوه های منجمد می توانند به همان اندازه تازه مغذی باشند، و اغلب، بسیار مقرون به صرفه تر هستند.

من به خصوص ترکیب کرکلند سیگنیچر سه توت را دوست دارم که حاوی تمشک، زغال اخته و شاه توت است.

این ترکیب حاوی آنتی اکسیدان رویای یک متخصص تغذیه است. من توت ها را در کاسه های صبحانه ام می ریزم، آنها را در اسموتی ها مخلوط می کنم و فقط آنها را مستقیما از کیسه می خورم.

با اینها، می توانم بدون نگرانی در مورد خوردن تن میوه تازه قبل از کپک زدن و کپک زدن، فیبر طبیعی شیرین را تقویت کنم.

من برای تهیه صبحانه‌های غنی از پروتئین و فیبر، مخلوط وافل و فلاپ‌جک Kodiak Power Cakes را آماده می‌کنم.

لورن منیکر

من و خانواده‌ام عاشق پنکیک و وافل هستیم، بنابراین دوست دارم که این ترکیب کدیاک پاور کیک به ما اجازه می‌دهد از یک خوراکی آخر هفته با مقدار قابل توجهی پروتئین (15 گرم) و فیبر (5 گرم) در هر وعده لذت ببریم.

وقتی در نظر بگیرید که بسیاری از مخلوط‌های پنکیک دیگر حاوی کمتر از یک گرم فیبر در هر وعده هستند، بسیار چشمگیرتر است.

من همچنین دوست دارم این پنکیک ها را با دانه های چیا و توت های یخ زده برای یک صبحانه فوق العاده پر از فیبر قرار دهم.

قارچ های ارگانیک به بسیاری از غذاهای گوشتی من فیبر و حجم می دهند.

لورن منیکر

من از قارچ برای افزودن بافت گوشتی، طعم خاکی و کمی فیبر به دستور العمل های شام بی شماری استفاده می کنم.

آنها به ویژه در غذاهای آماده گوشت مانند تاکوی گوشت گاو یا سس بولونی بسیار خوب عمل می کنند. برای آن ها، نیمی از گوشتم را با قارچ خرد شده جایگزین می کنم.

این یک برد-برد است: من به وعده های غذایی خود فیبر اضافه می کنم و هزینه ساخت آنها کمتر است زیرا از گوشت کمتری استفاده می کنم. قارچ ها نیز به من آنتی اکسیدان می دهند.

به خواندن خاطرات Costco ما ادامه دهید تا ببینید خریداران دیگر چه چیزهایی را دوست دارند از این زنجیره بخرند.

این داستان در ابتدا در 1 آگوست 2025 منتشر شد و آخرین بار در 28 سپتامبر 2026 به روز شد.

مقاله اصلی را در Business Insider بخوانید