من یک نانوایی باقلوا در سانفرانسیسکو دارم. زندگی به عنوان یک صاحب کسب و کار کوچک در شهری پر از پول هوش مصنوعی سخت بوده است.
Tolgay Karabulut مالک 43 ساله نانوایی BaklavaStory در سانفرانسیسکو است. Tolgay Karabulut از سال 2022، Tolgay Karabulut یک نانوایی کوچک باقلوا در سانفرانسیسکو راه اندازی کرده است. صاحب کسب و کار کوچک 12 ساعت در روز، شش روز در هفته کار می کند و دسته به دسته باقلوای تازه می پزد. رونق هوش مصنوعی شهر باعث شده است که قیمت اجاره بها افزایش پیدا کند و کسب درآمد مانند یک نبرد سخت است. این انشای گفته شده…
خواندن متن کامل در بیزینس اینسایدربه زبان اصلی، در سایت ناشر باز میشودمتن اصلی (انگلیسی)
I own a baklava bakery in San Francisco. Life as a small business owner in a city flush with AI money has been hard.
Tolgay Karabulut is the 43-year-old owner of BaklavaStory, a bakery in San Francisco. Tolgay Karabulut Since 2022, Tolgay Karabulut has run a small baklava bakery in San Francisco. The small business owner works 12-hour days, six days a week, baking batch after batch of fresh baklava. The city's AI boom has sent rent prices skyrocketing, and earning a living has felt like an uphill battle. This as-told-to essay is…