من یک هفته را صرف غذا خوردن در یکی از بزرگترین کشتی های تفریحی جهان کردم. بعد از سالها، هنوز هوس این 10 غذا را دارم.

خبرنگار Business Insider در طول سفر دریایی خود در کشتی رویال کارائیب Wonder of the Seas در چندین رستوران شام خورد. جوی هادن/ بیزینس اینسایدر سفر هفت روزه من با میگوی ببری شروع شد.

با نان تست فرانسوی کرکی و کمپوت توت به پایان رسید.

اینها فقط دو مورد از 10 بهترین چیزی است که من در Wonder of the Seas از رویال کارائیب خوردم. فکر می‌کردم تا پایان سفر هفت روزه‌ام در آوریل 2022 از غذا خسته می‌شوم. قبلا هرگز در سفر دریایی نرفته بودم، اما تصور می‌کردم گزینه‌های غذاخوری من در دریا محدود می‌شود.

و اگر من در کشتی رویال کارائیب Wonder of the Seas، یکی از بزرگترین کشتی‌های کروز جهان، نبودم، ممکن بود همینطور باشند. این کشتی بزرگ 20 غذاخوری دارد، از کافی‌شاپ‌ها و بوفه‌ها گرفته تا فست‌فودها و رستوران‌های مجلل.

هر بار که در سفر دریایی کارائیب گرسنه می شدم، غرق گزینه ها بودم. من تا جایی که می توانستم در رستوران های مختلف غذا خوردم - بیش از نیمی از آنها.

10 غذای برجسته وجود داشت که هنوز وقتی شکمم غرغر می کند به آنها فکر می کنم.

برخی از بهترین وعده های غذایی در نرخ کروز گنجانده شده است. دیگران از رستوران های خاص آمده بودند.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

Wonder of the Seas رستوران‌هایی دارد که به‌عنوان بخشی از نرخ کروز رایگان هستند، در حالی که غذاخوری‌های ویژه هزینه اضافی را متحمل می‌شوند.

برای دومی، مهمانان اغلب برای یک وعده غذایی سه وعده هزینه پوشش می پردازند. من در پنج رستوران تخصصی رزرو کردم. توصیه می‌کنم در اسرع وقت رزرو خود را رزرو کنید، زیرا هر چه بیشتر منتظر بمانید هزینه آن افزایش می‌یابد.

دو تا از غذاهای مورد علاقه من از اتاق غذاخوری اصلی تهیه شد.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

اتاق غذاخوری اصلی برای مهمانان رایگان است و هر روز صبحانه و یک شام سه وعده سرو می‌کند.

یکی از آنها غذای شام بود - میگوی ببری سیر با برنج یاسمن، سبزیجات فصلی و کره گیاهی.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

میگو آبدار بود و طعم عالی داشت. برنج چسبناک بود که من دوست دارم و مارچوبه و گوجه فرنگی خوش طعم بود.

دیگری صبحانه نان تست فرانسوی بود. نان غلیظ بود، بیرون ترد و داخلش پف دار بود.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

یک کمپوت توت خوشمزه در بالا که به خوبی با شربت افرا جفت شده است. دو نوار ترد بیکن به هر لقمه ترد مزه ای اضافه می کرد. این صبحانه مورد علاقه من در کل سفر بود.

من همچنین از El Loco Fresh، یک تاکو بار در فضای باز، لذت بردم.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

برای مهمانان گنجانده شده است و مجموعه‌ای از گوشت‌ها، پنیرها، و مواد افزودنی مانند پیکو د گالو، گواکاموله و خامه ترش را سرو می‌کند.

یک کاسه چیپس برداشتم و برای خودم ناچو درست کردم.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

کیسو بافت و طعم عالی داشت. میله هر چیزی را که می‌توانم بخواهم داشت و هوس تکس-مکس من را در کشتی برآورده می‌کرد.

وقتی می‌خواستم یک غذای مجلل بخورم، شام را در Chops Grille، یک استیک‌خانه صرف می‌کردم.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

من 55 دلار برای یک شام سه وعده در اینجا پرداخت کردم.

نکته قابل توجه پیش غذا بود - سالاد پنیر بز ترد با سیب سبز، گردو قندی، کرن بری و سس بالزامیک.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

این ترکیبی التقاطی از بافت ها و طعم ها بود، با این حال کاملا در دهان من ترکیب شد.

من خودم را با یک شام فانتزی دیگر در پارک مرکزی 150 پذیرفتم.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

به گفته رویال کارائیب، 150 سنترال پارک در یک عرشه پر از گیاهان در فضای باز، انواع گوشت، غذاهای دریایی و دیگر «مواد تشکیل دهنده محلی» را سرو می کرد. من یک شام سه غذای 50 دلاری خوردم.

غذای مورد علاقه من چیزکیک سرخ شده برای دسر بود.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

دسر نرم، پف دار و سبک بود، با پنیر خامه ای. پاپ کورن کاراملی شده، خامه فرم گرفته و قطره نوتلا کاملا آن را تکمیل می کرد و حتی از غذای اصلی آن را رضایت بخش تر می کرد.

برای تهیه غذای دریایی خود، به رستوران غذاهای دریایی هوکد به سبک نیوانگلند رفتم.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

منو از مین تا مریلند الهام می گیرد. من 53 دلار برای یک شام سه وعده پرداختم.

رول لابستر فوق العاده بود.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

رول برشته شده با تکه های ضخیم خرچنگ و یک لایه کاهوی ترد پر شده بود. لیموی کبابی را روی آن فشار دادم و داخل یک ساندویچ با طراوت گاز زدم. مرا به یاد رول های خرچنگ انداخت که در ساحل شرقی در خانه خورده ام.

برای دسر با پیشنهاد سرآشپز رفتم: تارت لیمو.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

من یک لقمه خوردم و به راحتی متوجه شدم که چرا بسیار توصیه شده است. کاسترد لیمو با کمی شیرینی تند بود و پوسته پوسته پوسته و کره ای را پر کرده بود. این بهترین تارت لیمویی بود که تا به حال خوردم.

میسون جار غذاهای راحتی جنوبی سرو می کند. در نهایت این رستوران مورد علاقه من در کشتی بود.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

من یک شام سه وعده در Mason Jar به قیمت 40 دلار رزرو کردم و هر چیزی که سفارش دادم در لیست 10 تای برتر من قرار گرفت.

خوشحالم که آن را برای یک شام سه غذا رزرو کردم، که با خرچنگ‌های خرچنگ شروع شد.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

من پیش غذای خرچنگ را در میسون جار سفارش دادم. اگرچه قبلا هرگز خرچنگ نخورده بودم، و من عاشق خرچنگ هستم. بنابراین من آن را امتحان کردم.

آنها بافت کاملی داشتند - نرم و کرکی با یک لایه بیرونی ترد. طعم خرچنگ ملایم بود، با دارچین در بالا برای یک پیچ و تاب جالب. غوطه ی مزخرف همراه نیز با طراوت بود.

برای غذای اصلی، مرغ سرخ شده با پوره سیب زمینی و ماک و پنیر سفارش دادم.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

مرغ لطیف و خوش طعم بود، با لایه بیرونی ترد. کناره ها هم طعم خوبی داشتند.

دسر من در The Mason Jar در یکی سرو شد.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

این دسر که «موزهای رفته» نام داشت از لایه‌هایی از پودینگ وانیلی و خرده‌های کراکر گراهام درون یک شیشه تشکیل شده بود. روی آن را با موز بروله، خامه فرم گرفته و تافی پوشانده بودند. دسر کرکی، سبک و سرشار از طعم موز بود.

این یک پایان مناسب برای وعده غذایی مورد علاقه من در سفر بود.

اگر قرار بود دوباره با Wonder of the Seas سفر دریایی داشته باشم، پول کمتری را برای رستوران‌های خاص و شب‌های بیشتری در اتاق غذاخوری اصلی خرج می‌کردم.

جوی هادن/ بیزینس اینسایدر

در حالی که رستوران های تخصصی غذاهای خوشمزه سرو می کردند، من فکر می کردم کیفیت غذا در اتاق غذاخوری اصلی که فقط دو بار در آن غذا خوردم، به همان اندازه بالا بود.

اما من برای بازگشت به The Mason Jar برای هر سه دوره برجسته کاملا هزینه خواهم کرد.

مقاله اصلی را در Business Insider بخوانید