مک دونالد در نظر دارد تا سال 2036 8.5 میلیارد دلار نوسازی کند
زنجیره همبرگر شیکاگو همچنین اعلام کرد که قصد دارد ساندویچها و بستهبندیهای مرغ کبابی را معرفی کند و محصولاتی مانند لقمههای تخممرغ و کاسهها را برای رفع نیاز مشتریانی که به دنبال پروتئین بیشتر و اندازههای متنوع هستند، آزمایش کند.
اسکای اندرسون، رئیس مک دونالد ایالات متحده آمریکا، گفت که تقریبا 30 میلیون آمریکایی اکنون از داروهای کاهش وزن GLP-1 استفاده می کنند و در نتیجه به دنبال وعده های غذایی کوچکتر و پر پروتئین هستند. اما تحقیقات این شرکت نشان می دهد که 60 میلیون آمریکایی به طور فعال به دنبال پروتئین بیشتر در رژیم غذایی خود هستند.
اندرسون در روز سرمایه گذار مک دونالد گفت: "این یک فرصت است. ما باید به آنها دلایل بیشتری بدهیم تا مک دونالد را اولین انتخاب خود کنند."
مکدونالد گفت که مدرنسازی رستورانها شامل کمدهایی برای رسیدگی آسانتر به سفارشهای تحویل، مناطق آمادهسازی قهوه قابل مشاهدهتر برای افزایش درک کیفیت، مناطق بازی بزرگتر و چیدمان آشپزخانه بهبود یافته است. مک دونالد اعلام کرد مقیاس هایی برای اطمینان از دقت سفارش - که در حال حاضر در 10000 رستوران در سراسر جهان استفاده می شود - تا سال 2028 در 20000 رستوران خواهد بود.
این شرکت همچنین در حال تسریع استقرار سیستم ArchIQ خود است که با Google توسعه یافته است، که دقت سفارش را با هوش مصنوعی بهبود میبخشد و کارهایی مانند مدیریت موجودی و زمانبندی را خودکار میکند.
سهام مک دونالد در معاملات صبح نزدیک به 6 درصد کاهش یافت.
متن اصلی (انگلیسی)
McDonald's plans $8.5 billion modernization by 2036