نام تجاری جدید کافه اسموتی گرمسیری، گسترش به 1800 مکان

کافه تروپیکال اسموتی در روز چهارشنبه از هویت بصری جدیدی رونمایی کرد، زیرا این زنجیره در حال آماده شدن برای عبور از 1800 مکان تا پایان سال است که 50 درصد نسبت به پایان سال 2022 افزایش یافته است.

ظاهر به روز شده دارای یک پالت رنگ پررنگ تر و تایپوگرافی ثابت است که همه چیز از بسته بندی مواد غذایی گرفته تا برنامه تلفن همراه را در بر می گیرد. مکس وتزل، مدیرعامل این شرکت به CNBC گفت: همچنین نمادی به شکل ورقه به نام "پالم T" را اضافه می کند که به عنوان نماد مختصر روی پلتفرم های دیجیتال عمل می کند. این زنجیره آخرین بار یک دهه پیش لوگوی خود را به روز کرد.

وتزل به CNBC گفت: ما یک شرکت و برندی هستیم که طی چند سال گذشته و واقعا در 10 سال گذشته به طور قابل توجهی تکامل یافته است. "ما در حال فکر کردن به این هستیم که 3000 کافه بعدی خودمان چگونه به نظر می رسند، و بنابراین زمان مناسبی برای راه اندازی این کافه است."

این تغییر نام تجاری بیش از یک سال است که در حال توسعه است. این شرکت گفت که یک اپلیکیشن موبایل و وب‌سایت تازه‌سازی شده با ظاهر به‌روز شده تا پایان سال عرضه خواهد شد. این زنجیره همچنین کیوسک های خود سفارش دهنده را به صورت آزمایشی اجرا کرده و خطوط آماده سازی غذا و کاسه خود را در اوایل سال جاری برای کاهش زمان انتظار و کاهش خطاهای سفارش مجددا پیکربندی کرده است.

فشار گسترش تروپیکال اسموتی در شرایط دشواری برای رستوران ها انجام می شود. مصرف‌کنندگان به دلیل افزایش هزینه‌ها برای بنزین، مواد غذایی و هزینه‌های روزمره، از بازدید از رستوران‌ها عقب‌نشینی کرده‌اند، که باعث تشدید رقابت بین زنجیره‌های زنجیره‌ای برای غذاخوری‌های کمتر شده است.

رقیب اسموتی کینگ نیز به دنبال رشد بوده و اعلام کرده است که قصد دارد بیش از 200 مکان جدید را باز کند و منوی غذایی خود را گسترش دهد در حالی که به افزایش علاقه مصرف کنندگان به گزینه های متمرکز بر پروتئین و مواد مغذی اشاره می کند. برای تامین مالی این توسعه، اسموتی کینگ سال گذشته شرکت سهام خصوصی Main Post Partners را به عنوان یک سرمایه گذار اقلیت وارد کرد و اکنون بیش از 1200 مکان در حال فعالیت دارد. مدیران هر دو زنجیره تغییر گسترده تر به سمت تغذیه سالم و افزایش پذیرش داروهای GLP-1 را به عنوان نیروهایی که به نفع آنها عمل می کنند ذکر کرده اند.