پرش به محتوای اصلی

نه فقط برای کریسمس: طعم کلم بروکسل بهتر از همیشه است

آیریش‌تایمز۱۴۰۵ مهر ۳, جمعه، ساعت ۰۸:۳۰حدود 1 دقیقه مطالعه

این براسیکاهای مینیاتوری حداکثر طعم را دارند

قربان، - از زمانی که در یک تکه کلم در خانه‌های خانوادگی پیدا شدم، تنفر شدیدی نسبت به کلم بروکسل داشتم. با این حال، به دلایلی کاملا عجیب، اکنون به این براسیکاهای مینیاتوری علاقه مند شده ام.

آیا جوانه تلخ بروکسل از نظر ژنتیکی اصلاح شده است تا طعم کمتری تند و تا حدودی شیرین‌تر داشته باشد یا اینکه علاقه تازه‌ای که به جوانه‌ام پیدا کرده‌ام صرفا به تغییرات طبیعی در سیستم چشایی من مربوط می‌شود؟ - مال شما و غیره

پل دلنی،

دالکی،

دوبلین

خواندن متن کامل در آیریش‌تایمزبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Not just for Christmas: Brussels sprouts tasting better than ever

These miniature brassicas pack maximum flavour

همه‌ی اخبار جهان