همه صف های غذای ویروسی در اطراف مرکز شهر دوبلین چیست؟
به نظر میرسد که غذاخوریهای دوبلین بهطور فزایندهای مایل به صف کشیدن برای خوردن داغترین غذای شهر هستند.
امسال یک سال صف برای غذاخوریهای دوبلین بوده است، و شهر همه چیز را میبیند، از یک مرغ 20 ساعته طاقتفرسا در پوپیز در بلانچاردتاون یا مار تقریبا همیشگی انسانهایی که منتظر تکهای از پیتزا بامبینو در خیابان استفن لوور هستند.
با وجود صفهای غذا در حال حاضر - چه به دلیل معاملات تبلیغاتی یا ویروسی بودن TikTok - ما اوایل این هفته به خیابانها آمدیم تا از تعدادی از افراد بسیار زیادی که در مرکز شهر منتظر بودند بپرسیم که چه چیزی باعث شده است که جای خود را در صف بگیرند.
فی اوهار، دانشجوی کالج ترینیتی دوبلین، در یک صف طولانی برای ماچای رایگان خارج از Fallon & Byrne در خیابان خزانهداری ایستاده است، میگوید افزایش هزینهها در تشویق صفها نقش دارد.
او میگوید: «من فکر میکنم هر کسی حاضر است زمان زیادی را صرف کند تا مقداری اخاذی را صرف یک قهوه نکند. بنابراین فکر میکنم برای چنین چیزهایی، مردم مایلند از روز خود وقت بگذارند تا ۷ یورو خرج نکنند.»
اما در مورد آب و هوای بدنام غیرقابل پیش بینی ما چطور؟ O'Hare انتظار ندارد که فرهنگ نوبت دهی در دوبلین با ورود به ماه های زمستان کاهش یابد. او میگوید: «ما در تمام طول سال به آب و هوای بد عادت کردهایم، بنابراین به خوبی مجهز شدهایم تا در خارج از خانه هر چه که باشد صف ببندیم.
ویروسی بودن نیز قطعا نقشی دارد، اگرچه اهمیت آن از مشتری به مشتری دیگر متفاوت است. آملیا کری، یکی از دانشجویان Trinity، اوهار را در خارج از Fallon & Byrne همراهی میکند، که میگوید: «همچنین چیز زیادی در جریان نیست، بنابراین این یک تازگی سرگرمکننده است.»
در خیابان استفن، بکا وایات از یک کشتی تفریحی که در بندر دان لاوگهیر لنگر انداخته است، در ساحل مرخصی میگیرد و از چند ساعت ارزشمند خود در خشکی برای صف گرفتن یک تکه پیتزا بامبینو استفاده میکند.
او میگوید: «ما در حال بررسی بهترین مکانهای غذایی ویروسی [در دوبلین] بودیم و بامبینو یکی از آنها بود. و آیا ویروسی بودن اینترنت وایت را به عنوان مشتری جذب می کند؟
او میگوید: «نه، در واقع، من دوست ندارم صف بکشم، اما به نظر میرسد این مکان ارزشش را دارد. من در لندن زندگی میکنم، بنابراین مکانهای غذایی ویروسی زیادی وجود دارد. من فکر میکنم برخی از مردم وقتی هر صفی را ببینند تسلیم میشوند، اما فکر میکنم این به شما نشان میدهد که محبوب است، خوب است.»
خواهران نیام و سیارا هاوارد از نیوبریج در کو کیلدر برای «یک روز خرید» در دوبلین هستند و همچنین بیرون بامبینو در صف ایستادهاند.
نیام که خواهرش را با این مکان محبوب آشنا میکند، میگوید: «من واقعا پیتزای اینجا را دوست دارم.
او میافزاید: «امروز فقط 10 دقیقه در صف بودیم،» او میگوید گاهی اوقات ممکن است طولانیتر شود.
نیام معتقد است که هوس صف کشیدن برای لقمه هایی که باید امتحان کنید به زودی از بین نمی رود.
پنج مکان در مرکز شهر دوبلین که می توانید یک ناهار 5 یورویی دریافت کنید. واقعا
او می گوید: "من فکر می کنم بزرگتر خواهد شد."
خواهرش، سیارا، موافق است. "من فکر می کنم مردم فقط می خواهند مکان های مد روز را امتحان کنند."
یا ممکن است بسیاری از ما واقعا از فعالیت جمعی درگیر در صف لذت ببریم؟ Eva Disley با دوستش Aoife Campbell در خارج از Joe & The Juice در خیابان Dawson در صف ایستاده است، یک قرعه کشی نسبتا جدید در مدار صف از زمان افتتاح در ژوئن.
دیزلی در حالی که در صف جلو می رود، بدون تردید می گوید: «این یک چیز اجتماعی است.
متن اصلی (انگلیسی)
What’s with all the viral food queues around Dublin city centre?
Dublin foodies seem increasingly willing to queue to get their hands on the city’s hottest eats