هوای سخت باعث از بین رفتن محصولات این منطقه شد. شصت سال بعد، این شهر پایتخت ترب کوهی آمریکاست
خاک غنی در حوضه دریاچه تول و انواع خاصی از ترب، شهری در شمال کالیفرنیا را به "پایتخت ترب کوهی جهان" تبدیل کرده است.
داستان چگونگی تبدیل شدن شهر توللیک در شمال کالیفرنیا به "پایتخت ترب کوهی جهان" به یخبندان شدید تابستانی و انواع خاصی از ریشه های تند برمی گردد که از ریشه هایی که توسط کشاورزان چک درست در آن سوی مرز در مالین، اورگان رشد کرده بودند، ایجاد شد. کرنان ترنر توضیح می دهد که یخبندان محصولات غلات را از بین برد، چیزی که گونه جدید ترب کوهی می تواند زنده بماند. برتون هویل، محققی که این گونه جدید به نام Tulelake Number One را توسعه داد، با کشاورزان برای تشکیل انجمن ترب کوهی Tulelake در سال 1954 همکاری کرد.
شش سال بعد، اولین بطری های ترب تولیک از خط تولید خارج شد. ترب کوهی، مانند سایر محصولات کشت شده در خاک های آتشفشانی غنی حوضه دریاچه تول، رشد کرد. تا سال 1993، این تعاونی بیش از یک سوم ترب کوهی تولید شده در ایالات متحده را تولید می کرد. طبق گزارش شورای اطلاعات ترب کوهی، امروزه ایالات متحده سالانه تقریبا 6 میلیون گالن ترب آماده تولید می کند. به بازی نزدیک تر شوید! چه فوتبال اروپایی خود را دوست داشته باشید و چه در این سمت از حوضچه، برنامه AS USA ما همه چیز را دارد.
در پوشش زنده، بینش کارشناسان، اخبار فوری، ویدیوهای اختصاصی و موارد دیگر غوطه ور شوید. به‌علاوه، در NFL، NBA و سایر داستان‌های ورزشی بزرگ و همچنین آخرین اخبار و سرگرمی‌ها به‌روز باشید. اکنون دانلود کنید برای پوشش همه جانبه، درست در نوک انگشتان شما - در هر زمان و هر مکان. و موارد دیگر نیز وجود دارد: حلقه‌های TikTok و Instagram ما را برای برداشت‌های بصری از همه بزرگ‌ترین اخبار و بینش‌های فوتبال بررسی کنید.
متن اصلی (انگلیسی)
Harsh weather destroyed the region’s crops. Sixty years later, it’s America’s horseradish capital
The rich soil in the Tule Lake Basin and a special variety of horseradish has made a town in northern California “the horseradish capital of the world.”