پرش به محتوای اصلی

پسته، شکلات و کاهش قیمت: فصل دونات حنوکا اسرائیل آغاز می شود

جروزالم‌پست۱۴۰۵ آبان ۱۱, دوشنبه، ساعت ۱۹:۳۶حدود 2 دقیقه مطالعه

Maafe Neeman می‌گوید با وجود افزایش قیمت مواد اولیه، قیمت‌های سال گذشته را با دونات مربای سنتی در NIS 6 و نسخه‌های دقیق در NIS 14 حفظ خواهد کرد.

نانوایی های زنجیره ای اسرائیلی Maafe Neeman گفت که قیمت دونات هانوکا خود را در سال جاری ثابت نگه می دارد و طعم هایی مانند پسته و خامه ذرت را معرفی می کند و در عین حال نسخه کلاسیک پر از مربا را در NIS 6 نگه می دارد. این زنجیره گفت که به جای افزایش قیمت در تعطیلات، هزینه های مواد تشکیل دهنده بالاتر از جمله آرد را جذب خواهد کرد. این دونات های ممتاز هر کدام با قیمت 14 NIS باقی خواهند ماند. این دونات های پر شده و سرخ شده که در عبری به عنوان sufganiyot شناخته می شوند، جزء اصلی هانوکا، جشنواره هشت روزه یهودیان هستند.

غذاهای سرخ شده در روغن، روایت سنتی تعطیلات را به یاد می‌آورد که مقدار کمی روغن، منورای معبد را به مدت هشت روز روشن نگه می‌دارد. نسخه آشنا پر از مربا است. مجموعه جدید Maafe Neeman با کرم‌های شیرینی‌پزی، روکش‌های شکلاتی و روکش‌های ترد در کنار کلاسیک‌ها، سرمایه‌گذاری بیشتری دارد. از مربای توت‌فرنگی گرفته تا شکلات‌های الهام‌گرفته از دبی، یک نوع جدید ترکیبی از خامه پسته، شکلات شیری و کادایف، رشته‌های خوب شیرینی مورد استفاده در دسرهای خاورمیانه است.

یکی دیگر حاوی کرم Oreo و کوکی‌های خرد شده است، در حالی که یک دونات الهام‌گرفته از ذرت، خامه با طعم شیر و غلات را با روکش شکلات سفید ترکیب می‌کند. گزینه‌های دیگر عبارتند از کرم شیرینی وانیلی با تمشک، شکلات با خامه بیسکویت کره‌ای، و خامه نوقا که روی هر کدام از تکه‌های غلات مربای مربای معمولی است. و dulce de leche، شیری شبیه کارامل، NIS 8.

این زنجیره گفت که این قیمت‌ها همراه با قیمت ممتاز NIS 14 نسبت به سال گذشته تغییری نکرده است. همچنین دونات‌های حلقه‌ای را با طعم‌هایی از جمله شکلات، پسته و Oreo برای NIS 12 هر کدام یا دو عدد برای NIS 20 ارائه می‌دهد. میمی نیمن، یکی از مالکان زنجیره و توسعه‌دهنده اصلی دستور العمل آن، گفت: قیمت مواد خام، از جمله آرد، به جای انتقال آن به مصرف‌کنندگان. او گفت که هدف این است که خانواده‌ها از تعطیلات لذت ببرند بدون اینکه به هزینه‌هایشان اضافه شود، و در عین حال به این موضوع ادامه می‌دهد.

طعم های جدید را ایجاد کنید. این زنجیره گفت که این مجموعه اکنون در 78 شعبه خود در سراسر اسرائیل در دسترس است.

خواندن متن کامل در جروزالم‌پستبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Pistachio, chocolate and a price freeze: Israel’s Hanukkah doughnut season begins

Maafe Neeman says it will keep last year’s prices despite rising ingredient costs, with traditional jam doughnuts at NIS 6 and elaborate versions at NIS 14.

همه‌ی اخبار خاورمیانه