چگونه آزمایش ناسا بازرسی مواد غذایی ایالات متحده را برای همیشه تغییر داد؟
در اوایل قرن بیستم، اعتراض عمومی پس از فیلم «جنگل» اثر آپتون سینکلر منجر به پروتکلهای سختگیرانهتر ایمنی مواد غذایی شد. ناسا آنها را یک قدم جلوتر برد.
خواندن متن کامل در وایردبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز میشود
متن اصلی (انگلیسی)
How NASA Testing Changed US Food Inspection Forever
In the early 20th century, public outcry following Upton Sinclair’s The Jungle led to stricter food safety protocols. NASA took them a step further.