چگونه بحران انرژی می تواند به یک بحران امنیت غذایی تبدیل شود

یک گزارش جدید نشان می دهد که جنگ ایران و درگیری اوکراین و روسیه باعث ایجاد "فشار چند جهته بر کشاورزی جهان" می شود که می تواند به یک بحران تبدیل شود.

چرا مهم است: جنگ ها و آب و هوای شدید با هم برخورد می کنند تا عرضه جهانی مواد غذایی را تهدید کنند و قیمت ها را به ویژه در اقتصادهای آسیب پذیر افزایش دهند. این گزارش به بررسی این موضوع می‌پردازد که چگونه پدیده ال نینو می‌تواند مشکلات مربوط به عرضه محدود مواد اولیه کود، هزینه سوخت بالاتر در مزرعه و موارد دیگر را ترکیب کند.

گزارش موسسه گلوبال S&P نگاهی غیرمعمول به این موضوع دارد. محرک اخبار: این تحلیل همراه با هشدارهای جدید صندوق بین المللی پول درباره مواد غذایی است. چشم انداز اقتصاد جهانی آن در هفته گذشته شاهد افزایش کلی 10 درصدی قیمت کود در سال جاری و افزایش 5 درصدی هزینه های مواد غذایی در سال 2026 و 2.4 درصدی در سال 2027 است، هرچند این به منطقه بستگی دارد.

صندوق بین المللی پول هشدار داد: «قیمت های بالای انرژی و مواد غذایی می تواند اثرات شدیدی بر فقر و امنیت غذایی داشته باشد» و ثبات سیاسی در اقتصادهای آسیب پذیر را تهدید کند. وضعیت بازی: تولیدکنندگان مواد غذایی به منابع ثابت گاز طبیعی و گوگرد برای کود، گازوئیل برای ماشین آلات کشاورزی و حمل و نقل مواد غذایی، و خطوط دریای آزاد برای تجارت نیاز دارند. در گزارش این شرکت تحقیقاتی و مشاوره آمده است: "درگیری اکنون همه آنها را به یکباره آزمایش می کند، همانطور که ال نینو برداشت محصول را آزمایش می کند."

در این بیانیه آمده است: "خطر در حال افزایش است، به ویژه برای کشورهای کم درآمد، جایی که هزینه های غذا حدود نیمی از هزینه های خانوار است." کوچک‌نمایی: S&P می‌گوید این اختلالات می‌تواند بر تولید محصولات کشاورزی در سراسر جهان تأثیر بگذارد، از سویا و ذرت در برزیل گرفته تا گندم در استرالیا.

فتنه: گزارش S&P همچنین درباره چیزی که تا حدودی کمتر مورد توجه قرار گرفته است هشدار می دهد. مشکل عرضه گازوئیل فقط هزینه کشاورزان را افزایش نمی دهد. همچنین در کنار سیاست‌های حامی سوخت‌های زیستی کار می‌کند تا تولید بیودیزل را جذاب‌تر کند.

"تأثیر مهم این است که در برخی مناطق، محصولات برای سوخت ارزش بیشتری نسبت به محصولات برای غذا دارند." بزرگنمایی: چند آمار از طریق S&P تهدیدهای همپوشانی را نشان می دهد. قیمت گوگرد صادراتی خاورمیانه، یک ماده کود، پس از شروع سال با بالاترین رقم تاریخی 500 دلار در هر متریک تن، در ماه جولای به رکورد 1000 دلار در هر متریک تن رسید.

47 درصد تجارت جهانی گوگرد معمولا از طریق تنگه هرمز انجام می شود.

در اندونزی، انتظار می‌رود استفاده صنعتی از روغن پالم، عمدتا برای بیودیزل، تقریبا پنج برابر میزان سال‌های 2015-2016 باشد. نتیجه نهایی: بحران جهانی غذا به هیچ وجه قطعی نیست. اما اگر جنگ‌ها ادامه تامین انرژی و کود را مختل کنند و آب و هوا برداشت را در مناطق کلیدی کاهش دهد، "عناصر چنین بحرانی در جای خود قرار خواهند گرفت."