چگونه ضایعات غذا به خانواده ها در طول هفته کمک می کند

خانواده‌ها در یک وعده غذایی هفتگی اجتماعی شرکت می‌کنند که در آن غذای مازاد سوپرمارکت به شام رایگان و کیسه‌های مواد غذایی برای بردن به خانه تبدیل می‌شود.

غذاهایی که در غیر این صورت توسط سوپرمارکت‌ها دور ریخته می‌شوند، از طریق یک طرح غذای اجتماعی به تغذیه صدها خانواده و دانش‌آموز کمک می‌کنند.

Charity FoodCycle گفت که برنامه‌اش مازاد تولید سوپرمارکت‌ها را به وعده‌های غذایی و مواد غذایی رایگان برای خانواده‌ها تبدیل می‌کند و به کاهش ضایعات و کاهش هزینه‌های خانوار کمک می‌کند.

از جمله مدارسی که در آن شرکت می‌کنند، آکادمی Ark Tindal در بالسال هیث، بیرمنگام است، جایی که خانواده‌ها به یک وعده غذایی هفتگی جامعه می‌روند و بچه‌ها قبل از صرف شام در فعالیت‌هایی شرکت می‌کنند.

به خانواده ها یک وعده غذایی گیاهی رایگان و همچنین مواد غذایی برای بردن به خانه داده می شود.

سوفی عون از FoodCycle گفت: "این یک وعده غذایی رایگان در هفته است، و سپس آنها یک کیسه مواد غذایی می گیرند تا با خود به خانه ببرند، که برخی از والدین گفته اند که واقعا مفید بوده است."

او گفت که این وعده های غذایی همچنین برای آشنا کردن کودکان با طیف وسیع تری از میوه ها و سبزیجات طراحی شده است.

داوطلبان از محصولات مازاد سوپرمارکت برای تهیه وعده های غذایی و کاهش ضایعات مواد غذایی استفاده می کنند

معلم امی هندرسون، از آکادمی، گفت که این طرح به کاهش فشار بر خانواده هایی که با افزایش قبوض خانوار مواجه هستند، کمک کرده است.

او گفت: «با هزینه های زندگی، ما می دانیم که امروز چقدر چیزها گران است و این واقعا فشار را از روی خانواده ها کم می کند.

این واقعا دلگرم کننده است که بدانیم آنها یک وعده غذایی خوب خورده اند.»

هندرسون گفت این جلسات همچنین به والدین، کودکان، کارکنان مدرسه و داوطلبان در ایجاد روابط کمک کرد.

او افزود: "این یک رویداد اجتماعی واقعا دوست داشتنی است."

FoodCycle محصولات مازاد را از سوپرمارکت ها جمع آوری می کند و از آن برای تهیه وعده های غذایی و تهیه مواد غذایی برای خانواده ها استفاده می کند.

این طرح در مدارس سراسر میدلندز غربی از جمله آکادمی المپیک ویندزور در بیرمنگام و آکادمی ابتدایی گلدسمیتز در والسال اجرا می شود.

عون گفت: «امید ما این است که با تبدیل غذای اضافی به این وعده‌های غذایی رایگان جامعه، کاری بیش از پر کردن بشقاب‌ها برای یک عصرانه انجام دهیم.»

به ما بگویید که کدام داستان ها را در بیرمنگام و کشور سیاه پوشش دهیم

BBC Birmingham را در BBC Sounds، Facebook، خارجی، X، خارجی و Instagram، خارجی دنبال کنید.

«دوست‌یابی سریع برای کامیون‌ها» باعث صرفه‌جویی در هزینه‌های خیریه غذا می‌شود

مرکز اجتماعی به صدها نفر در هفته غذا می دهد