کارخانه های پودر ماهی، ماهی سنگال را از میز شام می گیرند

این مقاله از Food for Feed، مجموعه‌ای است که صنعت جهانی پودر ماهی را بررسی می‌کند. این پروژه توسط سازمان خبری Outlaw Ocean Project در واشنگتن دی سی تهیه شده و توسط Mongabay گزیده شده است. در 20 اوت 2022، حداقل 50 معترض به خیابان‌های Cayar، سنگال ریختند و خواهان تعطیلی کارخانه تولید پودر ماهی، Touba Protéine Marine شدند.

آنها از اسکله ماهیگیری شهر ساحلی به سمت کارخانه راهپیمایی کردند و تابلوهایی با مضمون «کایار بیمار است» و «آب ما آلوده است» نصب کردند. در ویدئویی که به طور گسترده در فیس بوک پخش شد، تظاهرکنندگان شعار می‌دهند: «زمان احترام گذاشتن به کیارمان است». گلایه هایشان زیاد بود. معترضان گفتند که دولت سنگال به تعهد خود مبنی بر عدم مجوز هیچ کارخانه جدید پودر ماهی - کارخانه‌هایی که پودر سودآور زرد تیره‌ای را با پختن و پودر کردن ماهی تولید می‌کنند، زیر پا گذاشته است.

طبق اسناد دولتی و تصاویر ماهواره ای، آنها گفتند که Touba Protéine Marine کمتر از یک سوم مایل دور از خانه ها ساخته شده است که باعث ایجاد مشکلات بهداشتی و نقض قوانین منطقه بندی محلی شده است. ساکنان گفتند که بوی تعفن، زندگی روزمره را غیرقابل تحمل کرده است. سرین امبایه، یکی از تظاهرکنندگان، در یک پست فیس بوک با به اشتراک گذاشتن ویدئوی اعتراضی نوشت: «واقعیت سخت در جنوب جهانی». گفته می شود این کارخانه که تا سال 2022 متعلق به شرکت اسپانیایی بارنا بود، ماهی کامل را پردازش می کرد. در سایر نقاط جهان، پودر ماهی معمولا از صیدهای جانبی و قسمت های نامطلوب ماهی تولید می شود.

به گفته فاتو دیوف، مدیر وزارت شیلات سنگال، در پاسخ کتبی به سوالات، استفاده از ماهی کامل قانونی است. هیچ قانونی منع کننده وجود ندارد... این مقاله در اصل در Mongabay منتشر شده است