کشف آنزیم مسیر جدیدی را به سوی ساکلیپین های طبیعی جذب کننده UV باز می کند
ترکیبات جذب کننده اشعه ماوراء بنفش (UV) از منابع طبیعی به عنوان مواد تشکیل دهنده بالقوه برای لوازم آرایشی و سایر مواد محافظ مورد توجه قرار گرفته اند. ساکلیپین های A و B اکسی لیپین های غیرعادی جذب کننده اشعه ماوراء بنفش هستند که توسط سیانوباکتری آب شیرین خوراکی Aphanothece sacrum که در ژاپن با نام Suizenji-nori شناخته می شود تولید می شوند. اگرچه این ترکیبات قابلیت جذب اشعه ماوراء بنفش و سایر خواص عملکردی امیدوارکننده ای از خود نشان می دهند، اما طبیعی اندک آنها…
ترکیبات جذب کننده اشعه ماوراء بنفش (UV) از منابع طبیعی به عنوان مواد تشکیل دهنده بالقوه برای لوازم آرایشی و سایر مواد محافظ مورد توجه قرار گرفته اند. ساکلیپین های A و B اکسی لیپین های غیرعادی جذب کننده اشعه ماوراء بنفش هستند که توسط سیانوباکتری آب شیرین خوراکی Aphanothece sacrum که در ژاپن با نام Suizenji-nori شناخته می شود تولید می شوند. اگرچه این ترکیبات قابلیت جذب اشعه ماوراء بنفش و سایر خواص عملکردی امیدوارکننده‌ای را نشان می‌دهند، فراوانی طبیعی کم و بیوسنتز ناشناخته آنها تلاش‌ها را برای استفاده گسترده‌تر از آنها محدود کرده است.
متن اصلی (انگلیسی)
Enzyme discovery opens a new route to natural UV-absorbing saclipins
Ultraviolet (UV)-absorbing compounds from natural sources are attracting interest as potential ingredients for cosmetics and other protective materials. Saclipins A and B are unusual UV-absorbing oxylipins produced by the edible freshwater cyanobacterium Aphanothece sacrum, known in Japan as Suizenji-nori. Although these compounds show promising UV-absorbing and other functional properties, their low natural…