کوره ها را آتش بزنید! هزاران نفر از آفریقای جنوبی سعی می کنند رکوردی برای بزرگترین آشپزی ثبت کنند
هزاران نفر از مردم آفریقای جنوبی مصمم و گرسنه در یک استادیوم ورزشی در تلاش برای شکستن رکورد جهانی بزرگترین آشپزی به پایین آمدند.
هزاران نفر از مردم آفریقای جنوبی مصمم و گرسنه در یک استادیوم ورزشی در تلاش برای شکستن رکورد جهانی بزرگترین آشپزی به پایین آمدند.
پرتوریا، آفریقای جنوبی -- با انبر و سوسیس خود، هزاران نفر مصمم - و گرسنه - آفریقای جنوبی در روز پنجشنبه در یک تعطیلات ملی گرد هم آمدند تا تلاش کنند رکورد جهانی بزرگترین آشپزی را بشکنند.
رکوردی که برای اکثر افرادی که به طور همزمان کباب می کنند، 2220 نفر بود که در شهر ایشیگاکی ژاپن در سال 2023 به ثبت رسید.
امیدهای آفریقای جنوبی که سال گذشته در تلاشی ناموفق محروم شدند، به یک استادیوم ورزشی در پایتخت، پرتوریا، ریختند تا جایگاه خود را در حدود 500 ایستگاه کبابپزی اشغال کنند. برگزارکنندگان گفتند که انتظار داشتند حدود 3000 شرکت کننده داشته باشند.
طبق گفته داور رکوردهای جهانی گینس که مراقب این تلاش بود، قوانین سختگیرانه این بود: همه باید به طور همزمان حداقل پنج دقیقه کباب کنند تا شمارش شود.
داور، پائولینا ساپینسکا، که یک کت و شلوار آبی و کراوات پوشیده بود و در حالی که برگر کباب کردن انبوه سوسیس و کباب را نظارت می کرد، یک کلیپ بورد رسمی در دست داشت، گفت: «و اگر کسی آنجا را ترک کند، رد صلاحیت می شود.
پختن گوشت در خارج از خانه روی آتش چوب، زغال چوب یا گاز یک سرگرمی محبوب آفریقای جنوبی است، درست مانند ایالات متحده، استرالیا و جاهای دیگر.
در آفریقای جنوبی به آن "braai" می گویند و یکی از گوشت های مورد علاقه یک سوسیس فربه و چرب است که به نام بوئورورز شناخته می شود - که به معنی سوسیس کشاورز است. اما برای ثبت رکورد همبرگرها، استیکها و خردههای کبابی نیز وجود داشت.
آشپزی دسته جمعی در روز میراث برگزار شد، یک تعطیلات ملی که در آن مردم در آفریقای جنوبی چند نژادی و چندفرهنگی تشویق می شوند تا میراث خاص خود را به رخ بکشند و جشن بگیرند. این تعطیلات بهطور غیررسمی به عنوان «روز برای» شناخته میشود، زیرا عشق به آشپزی بین مردم سراسر کشور مشترک است و بسیاری از مردم آفریقای جنوبی آن را جشن میگیرند.
الکس کوتزی، شرکت کننده، گفت که او همچنین در تلاش برای ثبت رکورد 2025 شرکت کرد، زمانی که آفریقای جنوبی کوتاه آمد زیرا تعداد زیادی از مردم ایستگاه های کباب کردن خود را ترک کردند.
کوتزی که پیراهنی منقش به رنگ پرچم آفریقای جنوبی به تن داشت، گفت: «این بار بهتر خواهد شد.» ما در واقع اکنون رکورد جهانی را خواهیم شکست. آفریقای جنوبی این رکورد را دارند و این مهمترین بخش است."
اما آیا تلاش امسال به خوبی انجام شد یا دود شد؟
ساپینسکا، داور رکوردهای جهانی گینس، با بیان اینکه او و سایر مقامات در حال بررسی شواهد هستند و اینکه ممکن است آخرین روز جمعه در مورد اینکه آیا یک قهرمان جدید آشپزی جهان وجود دارد یا خیر، کشور را در لبه چاقو نگه داشت.
اخبار AP آفریقا: https://apnews.com/hub/africa
پوشش 24/7 اخبار فوری و رویدادهای زنده
متن اصلی (انگلیسی)
Fire up the grills! Thousands of South Africans try to set a record for the biggest cookout
Thousands of determined and hungry South Africans descended on a sports stadium in an attempt to break the world record for the biggest cookout