پرش به محتوای اصلی

کیبل با پروتئین های میکروبی در مطالعه جدید برای گربه ها و سگ ها جذاب است

فیزیک‌ارگ۱۴۰۵ مهر ۱, چهارشنبه، ساعت ۲۱:۳۰حدود 1 دقیقه مطالعه

در یک مطالعه جدید، گربه‌ها و سگ‌ها ترجیح کوتاه‌مدتی برای کیبل‌های حاوی مقداری پروتئین مشتق‌شده از میکروارگانیسم‌ها نسبت به کیبل‌هایی که فقط حاوی پروتئین استاندارد مشتق شده از حیوان بودند، نشان دادند. متحد موتا دی ماتوس و A.L.B. Cruz of MicroHarvest - یک شرکت اروپایی که مواد پروتئینی را از طریق تخمیر تولید می‌کند و غذای حیوانات خانگی اولین بازار آن است - این یافته‌ها را در مجله دسترسی آزاد PLOS One ارائه کرده است.

در یک مطالعه جدید، گربه‌ها و سگ‌ها ترجیح کوتاه‌مدتی برای کیبل‌های حاوی مقداری پروتئین مشتق‌شده از میکروارگانیسم‌ها نسبت به کیبل‌هایی که فقط حاوی پروتئین استاندارد مشتق شده از حیوان بودند، نشان دادند. متحد موتا دی ماتوس و A.L.B. Cruz of MicroHarvest - یک شرکت اروپایی که مواد پروتئینی را از طریق تخمیر تولید می‌کند و غذای حیوانات خانگی اولین بازار آن است - این یافته‌ها را در مجله دسترسی آزاد PLOS One ارائه کرده است.

خواندن متن کامل در فیزیک‌ارگبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Kibble with microbial proteins appeals to cats and dogs in new study

In a new study, cats and dogs showed a short-term preference for kibble containing some protein derived from microorganisms over kibble containing only standard animal-derived protein. Ally Motta de Matos and A.L.B. Cruz of MicroHarvest—an European company that produces protein ingredients through fermentation, with pet food as its first market—present these findings in the open-access journal PLOS One.

همه‌ی اخبار علم